r
Nosalty Logó

Angol reggeli

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Angol reggeli
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 11% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 23% Zsír
Összesen 1811 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 23% Zsír
Összesen 7241 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 23% Zsír
Összesen 314 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 41% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    58.8 g

Zsír

  • Összesen
    120.9 g
  • Telített zsírsav
    28 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    39 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    25 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3091.8 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    29 mg
  • Kálcium
    308 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    263 mg
  • Foszfor
    627 mg
  • Nátrium
    1843 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    127.2 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

VÍZ

  • Összesen
    215.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    77 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    27 mg
  • C vitamin:
    43 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    527 micro
  • Kolin:
    213 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    243 micro
Összesen 1811 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 41% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    235.2 g

Zsír

  • Összesen
    483.7 g
  • Telített zsírsav
    114 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    155 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    101 g
  • Koleszterin
    720 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    12367.4 g
  • Cink
    22 mg
  • Szelén
    114 mg
  • Kálcium
    1230 mg
  • Vas
    54 mg
  • Magnézium
    1050 mg
  • Foszfor
    2508 mg
  • Nátrium
    7374 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    9 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    508.7 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    84 mg

VÍZ

  • Összesen
    862.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    310 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    109 mg
  • C vitamin:
    173 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    60 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    23 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    2109 micro
  • Kolin:
    853 mg
  • Retinol - A vitamin:
    310 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    17 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    974 micro
Összesen 7241 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 41% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.2 g

Zsír

  • Összesen
    21 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    31 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    536.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    53 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    46 mg
  • Foszfor
    109 mg
  • Nátrium
    320 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    22.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    37.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    13 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    92 micro
  • Kolin:
    37 mg
  • Retinol - A vitamin:
    13 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    42 micro
Összesen 314 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A krumplit süssük meg bő olajban.
  2. Készítsünk tükörtojást.
  3. A kolbászt vagdaljuk beátlósan, hogy jobban átsüljönés süssükszép pirosra.
  4. Tegyükegy tányérra az elkészült hozzávalókat és öntsük mellé a babkonzerv felét.
  5. Melegen tálajuk.
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 34203
  • Feltöltés dátuma: 2009. november 07.

Ajánló

Tetszés szerint grillezett paradicsomot is szolgálhatunk fel hozzá, csak gazdagabbá teszi az ételt és még kiadósabb.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A lehető legkiadósabb reggeli, igazi lendületet ad a naphoz és telít energiával. De a legjobb hír: nincs több 600-700 kalóriánál, nem hízlal!

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Én Winchesterben dolgoztam egy teaházban. (the forte tea rooms) Ott mi nem adtunk sültkrumplit a reggeli mellé. De máshol sem ismer?s ez a változat. Mi így készítettük: Bacon, tükortojás, Baked beans, sült paradicsom, gomba, pirítós,sült kolbász, black pudding. (a black pudding-nak fogalmam sincs milyen íze van, mert sosem mertem megkóstolni.) És végre találtam itthon is igazi baked beans-t, így már gyakran elkészíthetem e fenséges reggelit :). De valamelyik reggel rászánom magam, és elkészítem :)

Törölt felhasználó

Szia Szandi! Azt szeretném megkérdezni, hogy hol találtál itthon baked beans-t? El?re is köszönöm a választ!

Törölt felhasználó

Szia. Intersparban és tescoban is találkoztam vele. Mondjuk a Tescos nem a legjobb. Finom de nem az igazi, de amit az interspárban vettem, az szerintem jóval finomabb.

Törölt felhasználó

Kár,hogy nem kóstoltad ha már ott voltál, mert ezt ott készítik igazán jól. Magyar változata a véreshurka. A black puddingban van zabpehely és árpa is, és pitének is készitik. Légy bátor és új ízzel leszel gazdagabb, a kaviár is fekete meg a tintahalas tészta is, de nagyon finom mind kettö:-D üdv: Mr Smith

Törölt felhasználó

igen körülbelül "angolvéreshurkának" néztem, de akkor sem mertem :D Pedig a véreshurkát szeretem :) Kaviárt sem kóstoltam meg. :) Gyáva vagyok :D Érdekes, hogy a kínai konyhát szeretem, mitöbb imádom, pedig ott aztán vannak ízek :) Szóval ha legközelebb ismét angliában járok (mert nem lehet tudni, mit hoz a sors:) ) megeszem a black puddingot is :)

Törölt felhasználó

Egyszer ettem ilyet, de az nagyon rossz élmény volt... Egyszer?en nem tudom elképzelni, hogyan lehet reggelire legy?rni ennyi nehéz ételt. Én egész nap rosszul voltam utána.

P.

Azért ilyen óvatlan kijelentéseket ne tegyünk, hogy nem hízlal... :-D 600-700 kcal rengeteg. Kb. egyenértékü egy hatalmas adag körömpörkölttel nem csak energia- hanem tápanyagértékét is tekintve. Ez maximum eltelít, de hízlal, mint atom. Ès jó, ha du. négykor tudsz megint kajára nézni. :-D Ami szintén nem jó. Egyébként tuti finom. Magam is azok közé tartozom, akik néha pacalt reggeliznek. De a diétázóknak azért ne ajánljuk... :-)))

szépróza

nekem is pont ez jutott eszembe :-) meg az 500 kalóriás diéta, amit egyszer csináltam :-D de általában ha nem diétázom sem eszem napi 1200-1400 kalóriánál többet - és nyilván nem szeretném ennek a felét már a reggelivel bevinni... (és akkor még a glikémiás indexr?l nem is beszéltünk)

Törölt felhasználó

Egyetertek tszandival..14 evi kinnt letem alatt egyszer sem talalkoztam sult krumplival reggelinel. Szerintem a black pudding rosszabb, mint a veres hurka, de izlesek es pofonok..nekem sosem izlett. Mindenesetre erdemes mindent kiprobalni! Ha mar a kaloriarol van szo, igen nagyon kaloriadus, de utana ott az egesz napja az embernek amikor lemozoghatja..es mar nem kell csak salit ennie vagy gyumolcsoket. Mondom en aki nem is reggelizem..csak kavet iszok reggelire :D. A baked beans meg nagyon egeszseges!

Törölt felhasználó

Sziasztok! Úgy látom nem csak az emészt? nedvek indultak be hanem a gondolatok is. Nos ez a reggeli nem standard de London északi részén ahol lakom ilyet szolgálnak fel az étkezdékben "angol reggeli" címen. Jó étvágyat mindenkinek. :) Üdvözlettel Judit.

Efido

Sziasztok Sült krumplit valóban nem szoktak reggelire enni, de azt is hozzá kell tenni, hogy az angolok sem reggelire eszik manapság már a "Full English Breakfast" névre hallgató csodát :) Általában a kávézókban egész nap rendelhet? és akinek kevés, az rendelhet krumplit is :) A baked beans nekünk is nagy kedvencünk, amióta van Tesco Magyarországon, mindig veszünk is. Javaslom a Heinz változatot, az a tutti. A cég saját gyártmányú babja rendelkezik egy fura utóízzel... Én is több évig éltem kint, de sose "mertem" megkóstolni a black puddingot és sose ettem ilyet reggelire :) Ebédre viszont itthon is elkészítem néha, a gyerekek nagyon szeretik. Most, h megláttam, a héten is csinálok. Köszi

Törölt felhasználó

Sziasztok, en is ettem mar itt Skociaban sult krumplival. Na meg a "black puding"-gal, ami talan a sult verre emlekeztet a legjobban. A hurka mas, az inkabb olyan mint a "haggis", ami tipikus skot etel juhbol. Sot, Bed and Breakfast helyeken ezelott az oriasi adag elott meg "poridge"-ot is adnak, ami kb a zabkasa megfeleloje lehet. Udv, winny

Törölt felhasználó

Sziasztok, A Bed and Breakfast-ben, ahol nyaron dolgoztam, hash brown-t is adtak melle, meg grillezett gombat es paradicsomot. A hash brown ha jol tudom, burgonyabol keszul, lapos, olyasmi mint a McDonalds-os rosztli. Az angol kolbasz egyebkent egesz mashogy nez ki, sokkal kisebb es nem olyan szep piros mint a mienk, hanem ronda szurke, dehat izlesek es pofonok. En miota itt elek Angliaban, lassan 4 eve, meg sose kostoltam az English Breakfast-ot... Nyaron viszont az Eggs Benedictet megkostoltam, az nagyon finom reggeli etel.

enontiti

  Nagyon jól néz ki a férjem háromszor körbe ugrálna ha ilyet beviszek neki reggel az ágyba. :). köszi.

Törölt felhasználó

en wales-ben elek es ime hogy nezett ki ahol en dolgoztam. https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/t1.0-9/1618643_663002893741723_936504061_n.jpg

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

„Ha az adott helyen már nem tudsz tanulni, akkor váltani...

Enzsöl Balázs mosogatóként kezdte gasztronómiai pályafutását 2005-ben, négy évvel később pedig már Angliában volt főszakács. A cukrászattal Ausztriában ismerkedett meg, majd néhány év alatt nemzetközileg elismert cukrásztanácsadóvá küzdötte fel magát. Évek óta Barcelona a bázisa, de a világ minden tájára hívják éttermek, hotelek, kávéházak, hogy stílusát átültesse az ő kínálatukba. Nevét Magyarországon a Mestercukrász című gasztroreality zsűritagjaként ismerték meg szélesebb körben. Karrierjéről, munkásságáról kérdeztük.

Szász Nóri

További cikkek

Ez az 5 dolog kell a legfinomabb bundás kenyérhez

Készüljön reggelire vagy vacsorára, esetleg hétvégi dekadenciával ebédre, a bundás kenyérnek van néhány kritikus követelménye, amit nem érdemes elhibázni. Elő a tojással és a serpenyővel, süssük meg álmaink kenyerét!