Amerikai univerzális szósz

Name: Amerikai univerzális szósz
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 150 g Joghurt krémes; 2 ek Ketchup; 1 tk Mustár; 1 csapott ek Porcukor; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 gerezd Fokhagyma

Mercedes

4adag

Idő

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

150 g joghurt (krémes)
2 ek ketchup
1 tk mustár
1 csapott ek porcukor
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
0.3 gerezd fokhagyma

Kalória

1.4g

Fehérje

6.4g

Szénhidrát

1.3g

Zsír

39.2g

Víz

4.9g

Koleszterin

76mg

Élelmi rost

5.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
13% Szénhidrát
2% Zsír

38g joghurt

23 kcal
8g ketchup

8 kcal
1g mustár

1 kcal
3g porcukor

10 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fokhagyma

0 kcal

Összesen 42 kcal

2% Fehérje
13% Szénhidrát
2% Zsír

150g joghurt

92 kcal
30g ketchup

30 kcal
5g mustár

3 kcal
10g porcukor

39 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g fokhagyma

1 kcal

Összesen 165 kcal

2% Fehérje
13% Szénhidrát
2% Zsír

76.6g joghurt

47 kcal
15.3g ketchup

15 kcal
2.6g mustár

2 kcal
5.1g porcukor

20 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal

Összesen 85 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
13% Szénhidrát
2% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
1.4 g

Zsír

Összesen
1.3 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
5 mg

Ásványi anyagok

Összesen
193.7 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
48 mg
Vas
0 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
39 mg
Nátrium
99 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
6.4 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
39.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
12 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
10 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
26 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
905 micro
Lut-zea
14 micro

Összesen 42 kcal

2% Fehérje
13% Szénhidrát
2% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
5.7 g

Zsír

Összesen
5.1 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
20 mg

Ásványi anyagok

Összesen
774.9 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
190 mg
Vas
0 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
157 mg
Nátrium
397 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
25.7 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
157 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
49 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
28 mg
Retinol - A vitamin:
41 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
105 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
3619 micro
Lut-zea
54 micro

Összesen 165 kcal

2% Fehérje
13% Szénhidrát
2% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
2.9 g

Zsír

Összesen
2.6 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
10 mg

Ásványi anyagok

Összesen
395.9 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
97 mg
Vas
0 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
80 mg
Nátrium
203 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
13.1 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
80.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
25 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
21 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
54 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
1849 micro
Lut-zea
28 micro

Összesen 85 kcal

Elkészítés

Az alapanyagokat összekeverjük.
Majd hűtőbe téve, kb.1 órát pihentetjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p

Ezt a szószt lehet akár hamburgerbe is tenni vagy salátára, de mártogatósnak is kifejezetten finom. Ugyanúgy kísérlet eredménye, mint a hamburgerszószunk.