Nosalty Logó

Amerikai palacsinta eper- és csokiöntettel

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Amerikai palacsinta eper- és csokiöntettel
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 7% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A tésztához

Az eperöntethez

A csokiöntethez

Összesen 487 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A tésztához

Az eperöntethez

A csokiöntethez

Összesen 1460 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A tésztához

Az eperöntethez

A csokiöntethez

Összesen 155 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    15 g

Zsír

  • Összesen
    17.4 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    183 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    625.3 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    30 mg
  • Kálcium
    162 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    75 mg
  • Foszfor
    230 mg
  • Nátrium
    120 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    65.1 g
  • Cukor
    28 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    127.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    79 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    55 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    56 micro
  • Kolin:
    152 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    15 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    285 micro
Összesen 487 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    44.9 g

Zsír

  • Összesen
    52.1 g
  • Telített zsírsav
    26 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    548 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1875.8 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    89 mg
  • Kálcium
    486 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    226 mg
  • Foszfor
    691 mg
  • Nátrium
    361 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    195.4 g
  • Cukor
    83 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    382.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    237 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    166 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    167 micro
  • Kolin:
    455 mg
  • Retinol - A vitamin:
    232 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    46 micro
  • β-crypt
    14 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    856 micro
Összesen 1460 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    4.8 g

Zsír

  • Összesen
    5.5 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    58 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    198.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    51 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    73 mg
  • Nátrium
    38 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    20.7 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    40.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    25 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    48 mg
  • Retinol - A vitamin:
    25 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    5 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    91 micro
Összesen 155 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

Az eperöntethez

A csokiöntethez

Elkészítés

A tésztához

  1. A lisztet, sót, sütőport a tejjel és a tojások sárgájával csomómentesre keverjük egy kézi mixerrel.
  2. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, s beleforgatjuk a masszába.
  3. Közepes hőmérsékleten sütjük a palacsintát, míg barnás színű nem lesz.
  4. A megtisztított epret összeturmixoljuk a cukorral.
  5. A tejet felforraljuk, és az apróra kockázott csokoládéra öntjük, így megolvad.
  6. Ízlés szerint rétegezzük.
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 11
  • Össznézettség: 35379
  • Feltöltés dátuma: 2011. augusztus 05.

Ajánló

A csokoládé lehet ét vagy tej, kinek mi a kedvence. :)

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Szeretjük az amerikai palacsintát. A férjem jobban kedveli a kevésbé édes ételeket, ezért is tetszett nagyon ez a recept, mivel cukor  hozzáadása nélkül készíthető. Szerintem az édesszájúakat az öntetekkel is meg lehet örvendeztetni. :) Olaj és vaj nélkül készült, a teflon serpenyőmbe semmit nem kellett használnom, nem is ragadtak le a palacsinták. Nekem 10 db lett ebből a mennyiségből.

Hozzászólások

márcsító

húú ez nagyon tetszik!! Holnap lesz Anyukám születésnapja, reggelire meglepib?l megsütöm neki szeder- és csokiöntettel, hogy biztosan csodásan induljon a napja! :) Köszi! :)

Törölt felhasználó

Szia, nekem a következ? a tapasztalatom: a tészta látszólag jól sikerült, a probléma a sütésnél kezd?dött. A nem olcsó serpeny?mben vagy nem sült meg, vagy nagyjából átsült(nyilván ez a takaréklángos lassú mód) akkor is fekete lett kívülr?l, pedig én olajat is tettem a serpeny?be. Az íze pedig tényleg csak öntettel vállalható. Miért van ez? Nem kellene bele kicsi cukor, vagy vaj (nem margarin) ?

Törölt felhasználó

Én igazából már nem is töltök fel olyan recepteket, amibe liszt is kell, mert amerikában f?zök és itt a liszt nagyon más lehet, mert egyetlen magyar bevált sütis receptem sem m?ködik az itteni liszttel. Ez alapján a recept alapján az én palacsintáim öntet nélkül is nagyon finomak, sajnálom, hogy nekem nem jött össze.

zsuzsanna007

Esetleg nézd meg a liszt típusát, itthon is lehet többfélét kapni - jó lenne legalább hasonlóból készíteni.

Törölt felhasználó

Régóta kutattam az amerikai palacsinta receptjét, de nem kell keresnem többé, nekem a fentiek szerint tökéletes palacsinták sikerültek! Puhák, kissé ropogósak, kellemes íz?ek öntet nélkül is. Egy fél ek. cukrot tettem ugyan a tésztába, de ennyi. Végre, most már én is építhetek felh?karcolókat, persze csakis palacsintából. :) Köszi a receptet!

Törölt felhasználó

Nagyon szívesen, örülök, hogy ízlett! :)

Hozzávalók

A tésztához

Az eperöntethez

A csokiöntethez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Meglepő, de a krumpli elképesztően egészséges, ha jól készíted el

Jellemzően nagyon rossz híre van a krumplinak, és csak kevesen tudják, hogy ha nem zsírban vagy olajban tocsogva, esetleg két kiló vajjal készítik, nagyon is egészséges zöldségről van szó. Sőt, ha a tápanyagsűrűséget nézzük, a burgonya nagyon sok más, sokkal egészségesebbnek tartott zöldséget és gyümölcsöt is kenterbe ver.