r
Nosalty Logó

Amerikai csokitorta

Flóra
Amerikai csokitorta
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

1100
Kalória
14.7g
Fehérje
113.2g
Szénhidrát
72.1g
Zsír
70.9g
Víz
344.2g
Koleszterin
9.8g
Élelmi rost
81.9g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 27% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 1100 kcal
  • 6% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 27% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 6601 kcal
  • 6% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 27% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 393 kcal
  • 6% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 26% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.7 g

Zsír

  • Összesen
    72.1 g
  • Telített zsírsav
    43 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    22 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    344 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    742.7 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    27 mg
  • Kálcium
    107 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    150 mg
  • Foszfor
    351 mg
  • Nátrium
    97 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    113.2 g
  • Cukor
    82 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

Víz

  • Összesen
    70.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    570 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    47 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    38 micro
  • Kolin:
    164 mg
  • Retinol - A vitamin:
    560 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    118 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    262 micro
Összesen 1100 kcal
  • 6% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 26% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    88.1 g

Zsír

  • Összesen
    432.4 g
  • Telített zsírsav
    259 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    129 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    20 g
  • Koleszterin
    2065 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4456.5 g
  • Cink
    17 mg
  • Szelén
    162 mg
  • Kálcium
    641 mg
  • Vas
    35 mg
  • Magnézium
    898 mg
  • Foszfor
    2107 mg
  • Nátrium
    583 mg
  • Réz
    7 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    679.2 g
  • Cukor
    491 mg
  • Élelmi rost
    59 mg

Víz

  • Összesen
    425.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3419 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    14 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    284 micro
  • K vitamin:
    45 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    229 micro
  • Kolin:
    981 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3361 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    707 micro
  • β-crypt
    27 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1572 micro
Összesen 6601 kcal
  • 6% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 26% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.2 g

Zsír

  • Összesen
    25.7 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    123 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    264.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    38 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    53 mg
  • Foszfor
    125 mg
  • Nátrium
    35 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    40.3 g
  • Cukor
    29 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    25.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    203 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    17 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    58 mg
  • Retinol - A vitamin:
    199 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    42 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    93 micro
Összesen 393 kcal

Elkészítés

A tésztához

  1. A tészta elkészítése:
  2. A vajat habosra keverjük a porcukorral és a sóval, majd hozzáadjuk a tojások sárgáját.
  3. A csokoládét vízgőz felett megolvasztjuk, és hozzákeverjük az eddigiekhez.
  4. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és a liszttel felváltva hozzáadjuk a masszához, és összekeverjük az egészet.
  5. A tésztát a sütőpapírral kibélelt tortaformába töltjük, és 190 °C-ra előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük.

A krémhez

  1. A krém elkészítése:
  2. A vajat habosra keverjük a porcukorral.
  3. Hozzáadjuk a kakaóport, a sót, és a vaníliarúdból kikapart magokat.
  4. A tejszínt kemény habbá verjük, és óvatosan összeforgatjuk a krémmel.
  5. Összeállítás:
  6. A tésztát 3 lapra vágjuk.
  7. A krém felével megkenjük a lapokat, a másik felével pedig kívülről bevonjuk a tortát.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 60 p
  • Sütés ideje: 30 p

Sokszor szoktam enni amerikai csokitortát cukrászdában, és annyira szereti az egész család, hogy gondoltam megkeresem a receptjét. Megtaláltam, kipróbáltam, és bevált. Lehet, hogy kevésbé mutatós, de sokan mondták, hogy finomabb, mint a cukrászdában. Ráadásul így kevesebbe is kerül. Szerintem megéri! :))

További receptek

Legegyszerűbb csokitorta

Szaftos és puha, mélyen kakaós ízű piskóta, valamint közé rétegelt karakteres, lágy csokikrém: igen, ez az a csokitorta, amiről mindig is álmodtál! Pofonegyszerű megsütni, a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.