Banánpalacsinta

Name: Banánpalacsinta
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: amerikai
Ingredients: 2 db Banán; 1 db Tojás; 35 g Vaj olvasztott; 175 ml Tej; 1 csipet Só; 125 g Finomliszt; 1 ek Sütőpor; 40 g Vaj sütéshez

cukormentes

Rosanics Petra

2adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 db banán
1 db tojás
35 g vaj (olvasztott)
175 ml tej
1 csipet só
125 g finomliszt
1 ek sütőpor
40 g vaj (sütéshez)

665

Kalória

13.5g

Fehérje

73.3g

Szénhidrát

35.4g

Zsír

103.9g

Víz

170.6g

Koleszterin

4.2g

Élelmi rost

15.5g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
32% Szénhidrát
16% Zsír

150g banán

85 kcal
28g tojás

35 kcal
18g vaj

125 kcal
88g tej

49 kcal
0g só

0 kcal
63g finomliszt

228 kcal
0g sütőpor

0 kcal
20g vaj

143 kcal

Összesen 665 kcal

6% Fehérje
32% Szénhidrát
16% Zsír

300g banán

171 kcal
55g tojás

69 kcal
35g vaj

251 kcal
175g tej

98 kcal
0g só

0 kcal
125g finomliszt

455 kcal
0g sütőpor

0 kcal
40g vaj

287 kcal

Összesen 1331 kcal

6% Fehérje
32% Szénhidrát
16% Zsír

41.1g banán

23 kcal
7.5g tojás

9 kcal
4.8g vaj

34 kcal
24g tej

13 kcal
0g só

0 kcal
17.1g finomliszt

62 kcal
0g sütőpor

0 kcal
5.5g vaj

39 kcal

Összesen 180 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
32% Szénhidrát
16% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
13.5 g

Zsír

Összesen
35.4 g
Telített zsírsav
21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
171 mg

Ásványi anyagok

Összesen
443 g
Cink
1 mg
Szelén
30 mg
Kálcium
136 mg
Vas
1 mg
Magnézium
43 mg
Foszfor
146 mg
Nátrium
84 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
73.3 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
103.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
298 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
48 micro
Kolin:
94 mg
Retinol - A vitamin:
290 micro
α-karotin
24 micro
β-karotin
84 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
154 micro

Összesen 665 kcal

6% Fehérje
32% Szénhidrát
16% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
27 g

Zsír

Összesen
70.8 g
Telített zsírsav
42 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
341 mg

Ásványi anyagok

Összesen
885.9 g
Cink
2 mg
Szelén
60 mg
Kálcium
273 mg
Vas
3 mg
Magnézium
87 mg
Foszfor
291 mg
Nátrium
169 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
146.6 g
Cukor
31 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
207.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
596 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
17 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
96 micro
Kolin:
188 mg
Retinol - A vitamin:
581 micro
α-karotin
48 micro
β-karotin
168 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
308 micro

Összesen 1331 kcal

6% Fehérje
32% Szénhidrát
16% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.7 g

Zsír

Összesen
9.7 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
47 mg

Ásványi anyagok

Összesen
121.4 g
Cink
0 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
37 mg
Vas
0 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
40 mg
Nátrium
23 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
20.1 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
28.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
82 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
26 mg
Retinol - A vitamin:
80 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
23 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
42 micro

Összesen 180 kcal

Elkészítés

A banánt, a tojást, az olvasztott vajat, a tejet és egy csipet sót összeturmixoljuk.
Hozzáadjuk a lisztet és a sütőport, és ezekkel is leturmixoljuk.
Serpenyőben vajat melegítünk, majd egyesével kisütjük rajta a palacsintákat - ebből a mennyiségből 10-12 darab palacsinta jön ki.
A kész palacsintákat egymásra halmozva tálaljuk, ízlés szerint juharsziruppal leöntve és áfonyákkal megszórva.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 20 p

További kipróbált receptek

Az amerikai palacsinta egy igazi klasszikus brunchkaja, amit ezúttal banánnal készítettünk el, ami nem csak remek ízt ad neki, de tartalmasabbá is teszi. A palacsintahalmokat tetszőleges feltétekkel tálalhatjuk, a pirított bacon és a juharszirup-áfonya páros egyaránt remek választás lehet.