Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Almás-répás mini kuglóf

Almás-répás mini kuglóf
Almás-répás mini kuglóf
50 perc / előkészület: 20 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Már régóta porosodott a szekrényben a kuglóf forma, mert vártam, hogy beköltözzünk az új házba, és birtoka vegyem az új konyhát. Ekkor szedtem elő a régi receptes újságokat, és találtam egy kuglóf receptet. Ez pont kapóra is jött, mert vendégeket vártunk, és nem akartam bonyolult sütit készíteni. Nagyon ízlett a vendégeknek, így máskor is csinálok majd.

hozzávalók / 6 adag

ajánlat

Lehet mázzal díszíteni. Akkor keverjünk össze fél citrom levét annyi porcukorral, hogy kenhető állagú legyen.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tisztított répát és a meghámozott almát finomra reszeljük. Az egész tojásokat felhabosítjuk a cukorral. A vajat megolvasztjuk.
  2. Majd összekeverjük a répát, almát, tojásos cukros résszel és a vajjal. Hozzáadjuk a sütőport, a lisztet, majd a tejfölt/joghurtot. Fakanállal vagy robotgéppel jól összedolgozzuk.
  3. A szilikonos mini kuglóf formákat vajjal kikenjük, és liszttel meghintjük. Beleadagjuk a masszát úgy, hogy ne legyen tele. Előmelegített sütőben, 180 fokon kb. 30 percig sütjük.
  4. Kifordítjuk a formából, hagyjuk kihűlni, és aki szeretné, megkenheti a citromos cukros mázzal.
  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 846
elküldve: 0
receptkönyvben: 20
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Györkös Fanny

Mióta szakács: 2015.08.12.
1 recept

receptjellemzők

mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
alkalom: húsvét, buli receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: kuglóf
receptverseny: Nosalty receptverseny
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
konyha: német
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

mini kuglóf, reszelt répás répás almás kuglóf, mini répás almás kuglóf

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

571
sárgarépa 15 dkg
alma 1 közepes db
vaj 17 dkg
tojás 3 db
cukor 18 dkg
finomliszt 30 dkg
sütőpor 2 teáskanál
joghurt 1 dl