Almás palacsinta egyszerűen

Name: Almás palacsinta egyszerűen
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 ek Finomliszt; 1 db Tojás; 1 ek Cukor; 1 kávéskanál Só; 4 dl Tej; 2 ek Napraforgó olaj; 1 db Alma

Zima

2adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

6 ek finomliszt
1 db tojás
1 ek cukor
1 kávéskanál só
4 dl tej
2 ek napraforgó olaj
1 db alma

448

Kalória

13.9g

Fehérje

59.9g

Szénhidrát

14.9g

Zsír

100.8g

Víz

90g

Koleszterin

3.4g

Élelmi rost

22.6g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

7% Fehérje
32% Szénhidrát
8% Zsír

45g finomliszt

164 kcal
28g tojás

35 kcal
5g cukor

19 kcal
2g só

0 kcal
200g tej

112 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
100g alma

47 kcal

Összesen 448 kcal

7% Fehérje
32% Szénhidrát
8% Zsír

90g finomliszt

328 kcal
55g tojás

69 kcal
10g cukor

39 kcal
4g só

0 kcal
400g tej

224 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
200g alma

94 kcal

Összesen 895 kcal

7% Fehérje
32% Szénhidrát
8% Zsír

11.6g finomliszt

42 kcal
7.1g tojás

9 kcal
1.3g cukor

5 kcal
0.5g só

0 kcal
51.6g tej

29 kcal
2.1g napraforgó olaj

18 kcal
25.8g alma

12 kcal

Összesen 115 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

7% Fehérje
32% Szénhidrát
8% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
13.9 g

Zsír

Összesen
14.9 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1314.3 g
Cink
1 mg
Szelén
23 mg
Kálcium
254 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
106 mg
Nátrium
911 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
59.9 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
100.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
41 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
26 micro
Kolin:
79 mg
Retinol - A vitamin:
39 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
24 micro
β-crypt
12 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
156 micro

Összesen 448 kcal

7% Fehérje
32% Szénhidrát
8% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
27.8 g

Zsír

Összesen
29.8 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2628.5 g
Cink
1 mg
Szelén
45 mg
Kálcium
508 mg
Vas
2 mg
Magnézium
35 mg
Foszfor
213 mg
Nátrium
1823 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
119.9 g
Cukor
45 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
201.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
83 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
52 micro
Kolin:
158 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
49 micro
β-crypt
24 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
312 micro

Összesen 895 kcal

7% Fehérje
32% Szénhidrát
8% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
3.6 g

Zsír

Összesen
3.8 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
23 mg

Ásványi anyagok

Összesen
339.2 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
66 mg
Vas
0 mg
Magnézium
4 mg
Foszfor
27 mg
Nátrium
235 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
15.5 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
26 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
11 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
20 mg
Retinol - A vitamin:
10 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
6 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
40 micro

Összesen 115 kcal

Elkészítés

Egy edénybe beleöntjük a lisztet, tojást, cukrot, sót és lassan tejjel felöntjük. Kezdetben sűrű masszát készítünk, így jobban szét tudjuk dolgozni a csomókat, majd óvatosan higítjuk. A végén egy pici olajat is öntünk bele. Az almás palacsintának sűrűbb massza kell, mint általában a palacsintáknak.
Megmossuk, meghámozzuk az almát és belereszeljük a tésztába. Óvatosan belekeverjük. Amennyiben túl sűrűnek találjuk, lehet ritkítani. Az első palacsinta kisütése után is lehet tejjel higítani, ha túl keménynek találjuk a kisült palacsintát. Amennyiben ritkább a tészta, a palacsintánk könnyebben szakad.
A palacsintasütő aljába kevés olajat öntünk és merőkanállal 2-3 palacsintát tudunk kisütni egyszerre. Cukorral, fahéjjal ízesítjük tálaláskor.