Almás palacsinta 2.

Name: Almás palacsinta 2.
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Alma; 1 ek Fahéj; 2 csomag Vaníliás cukor; 2 ek Cukor kristály; 2 db Tojás; 30 dkg Finomliszt finom; 2 dl Szódavíz; 1 csipet Só

4adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

50 dkg alma
1 ek fahéj
2 csomag vaníliás cukor
2 ek cukor (kristály)
2 db tojás
30 dkg finomliszt (finom)
2 dl szódavíz
1 csipet só

407

Kalória

11.1g

Fehérje

83.5g

Szénhidrát

3.2g

Zsír

173.7g

Víz

90g

Koleszterin

5.1g

Élelmi rost

22g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
31% Szénhidrát
1% Zsír

125g alma

59 kcal
1g fahéj

2 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
5g cukor

19 kcal
28g tojás

35 kcal
75g finomliszt

273 kcal
50g szódavíz

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 407 kcal

4% Fehérje
31% Szénhidrát
1% Zsír

500g alma

234 kcal
3g fahéj

7 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
20g cukor

77 kcal
110g tojás

138 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
200g szódavíz

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1625 kcal

4% Fehérje
31% Szénhidrát
1% Zsír

43.4g alma

20 kcal
0.3g fahéj

1 kcal
1.7g vaníliás cukor

7 kcal
1.7g cukor

7 kcal
9.5g tojás

12 kcal
26g finomliszt

95 kcal
17.3g szódavíz

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 142 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
31% Szénhidrát
1% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.1 g

Zsír

Összesen
3.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
283.8 g
Cink
1 mg
Szelén
33 mg
Kálcium
41 mg
Vas
2 mg
Magnézium
26 mg
Foszfor
142 mg
Nátrium
39 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
83.5 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
173.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
42 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
34 micro
Kolin:
83 mg
Retinol - A vitamin:
39 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
31 micro
β-crypt
16 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
170 micro

Összesen 407 kcal

4% Fehérje
31% Szénhidrát
1% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
44.4 g

Zsír

Összesen
12.9 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1135.1 g
Cink
4 mg
Szelén
132 mg
Kálcium
163 mg
Vas
6 mg
Magnézium
104 mg
Foszfor
567 mg
Nátrium
157 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
334.2 g
Cukor
88 mg
Élelmi rost
20 mg

Víz

Összesen
694.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
169 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
21 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
137 micro
Kolin:
331 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
125 micro
β-crypt
62 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
678 micro

Összesen 1625 kcal

4% Fehérje
31% Szénhidrát
1% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.9 g

Zsír

Összesen
1.1 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
31 mg

Ásványi anyagok

Összesen
98.4 g
Cink
0 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
14 mg
Vas
1 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
49 mg
Nátrium
14 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
29 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
60.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
15 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
29 mg
Retinol - A vitamin:
13 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
11 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
59 micro

Összesen 142 kcal

Elkészítés

Az almát meghámozzuk és nem túl durvára lereszeljük.
A tojásokat felverjük. A liszttel, a vízzel a sóval, a vaníliás cukorral és a kristálycukorral sűrű palacsintatésztát készítünk.
Végén adjuk hozzá az almát. Ha nem elég leveses, akkor még egy kis vízzel hígíthatjuk a tésztát.
Fahéjjal ízesítjük.
Egy serpenyőben kevés olajat forrósítunk és a masszából tenyérnyi lepényeket sütünk.
Melegen, porcukorral meghintve tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 5 p

Édesség elvonási tüneteim voltak, gyorsan csillapítani akartam. Ez a recept pont ideálisnak tűnt. Gyorsan elkészíthető és nagyon finom. Kicsi fiam folyamatosan rohant utánpótlásért. Alig győztem a sütést.