r
Nosalty Logó

Almás golyó mandulával

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
NS
Almás golyó mandulával
adag
Előkészítés
perc
  • 7% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 182 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 1448 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 183 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    5.6 g

Zsír

  • Összesen
    13.2 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    280.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    65 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    71 mg
  • Foszfor
    130 mg
  • Nátrium
    11 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    13.4 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    58.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    76 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    16 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    309 micro
  • β-karotin
    754 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    40 micro
Összesen 182 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    44.7 g

Zsír

  • Összesen
    106 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    67 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    25 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2245.9 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    523 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    567 mg
  • Foszfor
    1037 mg
  • Nátrium
    92 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    107.5 g
  • Cukor
    60 mg
  • Élelmi rost
    33 mg

VÍZ

  • Összesen
    464.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    608 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    49 mg
  • C vitamin:
    25 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    125 micro
  • Kolin:
    126 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    2476 micro
  • β-karotin
    6031 micro
  • β-crypt
    50 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    317 micro
Összesen 1448 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    5.7 g

Zsír

  • Összesen
    13.4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    284.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    66 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    72 mg
  • Foszfor
    131 mg
  • Nátrium
    12 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    13.6 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    58.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    77 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    16 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    313 micro
  • β-karotin
    763 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    40 micro
Összesen 183 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Megtisztítjuk az almát és a sárgarépát, lereszeljük.
  2. Hozzáadjuk a fahéjat és a mandulát. (Lehet darált kekszet is, de akkor nem gluténmentes.) Jól összegyúrjuk, majd legalább 15 percre állni hagyjuk, de lehet akár 1-2 órára is.
  3. Golyókat formálunk belőle, és kókuszreszelékbe forgatjuk.
  4. Azonnal is fogyasztható, de hűtőbe téve igazi frissítő, cukor, liszt és mindenféle "műanyag" mentes édességet kapunk. Minőségét megőrzi kb. 5 napig, hűtőben tárolva.
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 879
  • Tegnapi nézettség: 6
  • 7 napos nézettség: 69
  • Össznézettség: 99873
  • Feltöltés dátuma: 2013. június 08.

Ajánló

Mindenkinek ajánlom, de főleg azoknak, akiknek oda kell figyelniük a cukor, tej, tojás, liszt bevitelre, illetve ezeket kell korlátozniuk.

Receptkategóriák

Cukor, liszt, tej, tojásmentes édességet szerettem volna készíteni. Jó, nem? Akkor miből lesz? Zöldségből, gyümölcsből. Így még azok is esznek vitamindús ételt, akik egyébként nem rajonganak pl. a nyers sárgarépa rágcsálásáért. Nálunk bevált. Próbáljátok ki! Egyszerű, sütni sem kell, és tényleg jó. Cukor nélkül is.

Hozzászólások (3)

márcsító

Szia! neked hogyan áll össze golyóvá ez a három összetev?? mi lehet a titok? :) mert nekem kellett beleraknom zabpelyhet is, hogy meg tudjam formázni...de amúgy nagyon jó cucc! :)

Törölt felhasználó

Szia! Nekem összeállt. Mondjuk nem úgy, mint a kekszes golyó. Dehát aki alternatív anyagokkal dolgozik, annak rugalmasnak kell lennie. :) 3 "titka" lehet: a répa és az alma nedvességtartalma (ne csavard ki, mert kell a lé), összegyúrás után állni kell hagyni, akár 1 órát is lehet. A golyót összenyomkodva készítettem, utána a kókuszbaforgattam és ezt követ?en görgettem a két tenyerem között, hogy igazi golyó formájú legyen. Ha nem vagytok lisztérzékenyek, tehetsz hozzá (vagy mandula helyett) darált háztartási kekszet is - ha leves az alma, nagyon könnyen összeáll, jó rugalmas lesz a tészta. Ilyet is készítettünk már a tréningemen. Nagyon finom volt, ahogy teltek a napok, 2., 3. nap egyre jobb lett. Egyik ismer?söm angol kekszet darált le, azzal dúsította. Én nagyon szeretem ezt a kevés féle alapanyagos golyót, egyszer? és mégis extra(egészséges). Üdv: Hajni

nyiff

Nagyon finom lett,köszönjük! (Mi darált háztartási kekszet tettünk bele)

Törölt felhasználó

Szívesen. Tréningen én is csináltattam a résztvev?kkel kekszesen, és nagyon klassz lett. F?leg 2-3 nap múlva, beh?tve. Az id? múltával egyre jobb lett. Csakhát háztartási keksszel már nem gluténmentes. Egyébként van egy másik kókuszos golyó receptem is itt a nosalty-n, az gluténmentes kekszporral készül.

StellaMoto

Szia! Azt szeretném kérdezni, hogy ebb?l neked milyen mennyiség lesz? 1 f?re kellene csak, ajándékba szánom vegán ismer?snek, felezhetem ezt az adagot, vagy az már kevés? Köszönöm a válaszodat!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek