fánk minifánk

Almafánk Bettina konyhájából

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 kg alma
35 dkg finomliszt
2 db tojás
2 ek cukor
0.3 csomag sütőpor
0.5 kávéskanál fahéj
1 ek porcukor
2 dl napraforgó olaj

873

Kalória

12.7g

Fehérje

104.9g

Szénhidrát

46g

Zsír

221.4g

Víz

90g

Koleszterin

7.8g

Élelmi rost

30.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
27% Szénhidrát
12% Zsír

250g alma

117 kcal
88g finomliszt

319 kcal
28g tojás

35 kcal
5g cukor

19 kcal
1g sütőpor

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
2g porcukor

7 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal

Összesen 873 kcal

3% Fehérje
27% Szénhidrát
12% Zsír

1000g alma

468 kcal
350g finomliszt

1274 kcal
110g tojás

138 kcal
20g cukor

77 kcal
3g sütőpor

2 kcal
0g fahéj

0 kcal
7g porcukor

27 kcal
170g napraforgó olaj

1503 kcal

Összesen 3489 kcal

3% Fehérje
27% Szénhidrát
12% Zsír

60.2g alma

28 kcal
21.1g finomliszt

77 kcal
6.6g tojás

8 kcal
1.2g cukor

5 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0.4g porcukor

2 kcal
10.2g napraforgó olaj

91 kcal

Összesen 211 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
27% Szénhidrát
12% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
12.7 g

Zsír

Összesen
46 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
509.2 g
Cink
1 mg
Szelén
37 mg
Kálcium
95 mg
Vas
2 mg
Magnézium
34 mg
Foszfor
242 mg
Nátrium
98 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
104.9 g
Cukor
30 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
221.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
45 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
18 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
41 micro
Kolin:
88 mg
Retinol - A vitamin:
39 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
61 micro
β-crypt
27 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
203 micro

Összesen 873 kcal

3% Fehérje
27% Szénhidrát
12% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
50.7 g

Zsír

Összesen
184.2 g
Telített zsírsav
26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
82 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
66 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2036.8 g
Cink
4 mg
Szelén
149 mg
Kálcium
382 mg
Vas
7 mg
Magnézium
135 mg
Foszfor
966 mg
Nátrium
391 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
419.8 g
Cukor
122 mg
Élelmi rost
31 mg

Víz

Összesen
885.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
182 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
73 mg
C vitamin:
41 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
30 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
163 micro
Kolin:
351 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
243 micro
β-crypt
108 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
811 micro

Összesen 3489 kcal

3% Fehérje
27% Szénhidrát
12% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.1 g

Zsír

Összesen
11.1 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
22 mg

Ásványi anyagok

Összesen
122.7 g
Cink
0 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
23 mg
Vas
0 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
58 mg
Nátrium
24 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
25.3 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
53.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
11 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
21 mg
Retinol - A vitamin:
9 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
15 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
49 micro

Összesen 211 kcal

Elkészítés

Az almát meghámozzuk, nagy lyukú reszelőn lereszeljük egy tálba, hozzáadjuk a tojásokat.
Külön egy másik tálban a lisztet, cukrot és a sütőport összekeverjük, majd az almához adjuk.
Összegyúrjuk, majd egy evőkanál segítségével galuskákat formázunk, és olajban kisütjük szép barnára mindkét oldalán.
Papírtörlőre szedjük, hogy a felesleges olaj felszívódjon.
Fahéjas-porcukorral megszórjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p

Igazi csemege lehet mind gyerekek, mind felnőttek számára, ha egyszer megkóstolod, azt fogod mondani: "a jóból a sok soha nem elég".:) Így voltam ezzel én is, mikor elkészítettem.