Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Alma-szilva dzsem

Alma-szilva dzsem
Alma-szilva dzsem
85 perc / előkészület: 45 perc főzés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A vörös szilva meg az alma nagyon finom együtt. Ivólevet is szoktam ezzel a párosítással készíteni, gondoltam, megpróbálom a dzsemet is. Nagyon jól kiegészítette a két gyümölcs egymást, az alma segített besűríteni a dzsemet, és egyáltalán nem volt szükség semmiféle fixáló anyagra. Nagyon kellemes aromája van!
Ezt az adagot töbször elkészítettem, hogy biztosan elég legyen!
Turmixolás előtt 20 perc a főzés kb., utána pedig biztos nem kell több 20 percnél, és elkészül!
Akinek kevés ideje van, de szereti a házi dzsemet, bátran nekiláthat!

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Palacsintába, máglyarakásba vagy  csak simán friss kenyérre kenve is kiváló!

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A vörös szilvát megmossuk, kimagozzuk. Az almát megmossuk, héját, magházát eltávolítjuk.
  2. A szilvát félbe, az almát szeletelve egy lábasba tesszük. Fél pohár vizet öntünk alá. Közepes lángon, állandóan kevergetjük, míg levet nem enged. Míg a gyümölcsök megpuhulnak, kicsit lehet lazítani!
  3. Összeturmixoljuk, ízlés szerint hozzáadjuk a cukrot.
  4. A kívánt sűrűségig kevergetve főzzük.
  5. Még forrón üvegekbe töltjük, egy pötty tartósító, lekötés, szárazdunszt és kész!

  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 7 990
elküldve: 0
receptkönyvben: 145
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Olaszné Anci

Mióta szakács: 2011.01.01.
191 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig, reggeli, uzsonna
költség egy főre: olcsó receptek
nehézség: könnyű
kategória: lekvárok-dzsemek
szezon: nyár
vegetáriánus: vegán
szakács elkészítette: család kedvence receptek
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert

egyéb elnevezések

almás szilvalekvár, almás-vörös szilvás lekvár

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

778
szilva 2 kg
alma 2 kg
cukor 30 dkg
víz 1 dl
befőtt tartósító 1 csomag