Alma ital

Name: Alma ital
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Alma maradék almahéj és csutka (pl: sütemény sütésénél); 2 citromból nyert Citromlé; 20 dkg Cukor; 1 kávéskanál Fahéj

Gonoszka1

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

50 dkg alma (maradék almahéj és csutka (pl: sütemény sütésénél))
2 citromból nyert citromlé
20 dkg cukor
1 kávéskanál fahéj

257

Kalória

0.4g

Fehérje

66.9g

Szénhidrát

0.2g

Zsír

114.7g

Víz

Koleszterin

2.8g

Élelmi rost

62.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

0% Fehérje
37% Szénhidrát
0% Zsír

125g alma

59 kcal
20g citromlé

4 kcal
50g cukor

194 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 257 kcal

0% Fehérje
37% Szénhidrát
0% Zsír

500g alma

234 kcal
80g citromlé

18 kcal
200g cukor

774 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 1026 kcal

0% Fehérje
37% Szénhidrát
0% Zsír

64.1g alma

30 kcal
10.3g citromlé

2 kcal
25.6g cukor

99 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 131 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

0% Fehérje
37% Szénhidrát
0% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.4 g

Zsír

Összesen
0.2 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
31.7 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
8 mg
Vas
0 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
14 mg
Nátrium
2 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
66.9 g
Cukor
62 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
114.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
31 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
36 micro

Összesen 257 kcal

0% Fehérje
37% Szénhidrát
0% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.5 g

Zsír

Összesen
1 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
126.8 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
34 mg
Vas
1 mg
Magnézium
27 mg
Foszfor
56 mg
Nátrium
7 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
267.6 g
Cukor
248 mg
Élelmi rost
11 mg

Víz

Összesen
458.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
14 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
52 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
122 micro
β-crypt
53 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
143 micro

Összesen 1026 kcal

0% Fehérje
37% Szénhidrát
0% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.2 g

Zsír

Összesen
0.1 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
16.3 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
4 mg
Vas
0 mg
Magnézium
4 mg
Foszfor
7 mg
Nátrium
1 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
34.3 g
Cukor
32 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
58.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
16 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
18 micro

Összesen 131 kcal

Elkészítés

Az almahéjakat és csutkákat lábosba tesszük. Felöntjük annyi vízzel, amennyi éppen ellepi.
Hozzáadjuk a kifacsart citromok levét, és a kristálycukrot. Összekeverjük, és állni hagyjuk 1-2 órát letakarva.
Ezután feltesszük főni.
Hozzáadjuk a fahéjat. Kb 10-15 percig főzzük, majd üvegekbe leszűrjük.
Ha kihűlt, 1:1 arányba hígítva nagyon kellemes üdítőitalt kapunk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 15 p

Nasinak elkészítettem az almás-túrós sütit lisztmentesen, és ott maradt egy csomó almahéj és csutka. Gondoltam (mivel sajnáltam kidobni), hogy készítek belőle üdítőt. Ez lett belőle, egy nagyon kellemes ízű és színű ital.