Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Áfonyás boglyaska

Áfonyás boglyaska
Áfonyás boglyaska
40 perc / előkészület: 15 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ez a különleges, kifliből készült desszert nyáron friss, télen pedig fagyasztott áfonyából is elkészíthető. Tartalmas leves mellé kitűnő második fogás.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A kifliket karikákra vágjuk. Egyenletesen elosztjuk egy kb. 30x21cm-es tepsibe, vagy méretes tűzálló tálban. Az egész áfonyaszemeket tetszőlegesen rászórjuk. Félretesszük, amíg elkészül az öntet.
  2. Egy nagyobb edényben elektromos habverő legalacsonyabb fokozatával elkeverjük a tojásokat a cukrokkal, a mascarponéval úgy, hogy fokozatosan öntjük hozzá a tejet. Ezt az öntetet egyenletesen rámerjük az áfonyával megszórt kiflikre. Legalább 2-3 órára félretesszük, hogy a kiflikarikák teljesen átázzanak.
  3. Ezután előmelegített sütőbe tesszük, és aranybarnára sütjük. Amikor langyosra hűlt, kockákra vágjuk, és porcukorral meghintve kínáljuk.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 30x21 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 099
elküldve: 0
receptkönyvben: 31
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Lizinka

Mióta szakács: 2013.12.27.
455 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
kategória: felfújtak
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
mikor: ebéd, uzsonna
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

áfonyás rakott kifli

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Csillagharcos
Csillagharcos Mon, 2017-10-16 12:28

Elkészítettem! Finom, különleges, mesésen krémes a mascarponétól, mégis egyszerű volt összedobni! Köszönöm a jó receptet!

DeákAndrea
Lizinka / DeákAndrea Mon, 2017-10-16 20:39

Köszönöm a visszajelzésedet! Örülök, hogy ízlett ez az egyszerű, de nagyszerű desszert és nem csalódtál a receptben.
Andi

597
kifli 4 db
cukor 100 g
vaníliás cukor 2 csomag
mascarpone 250 g
tojás 2 db
tej 1 dl
áfonya 150 g
porcukor 1 púpozott ek