Zöldséget a tavaszi desszertbe!
Tavaszi már a hangulat, de nem teremnek még a tavaszi gyümölcsök. Az alkalomhoz illő színes hétvégi desszerteket dobjuk hát fel őszről maradt zöldségekkel!
adminTavaszi már a hangulat, de nem teremnek még a tavaszi gyümölcsök. Az alkalomhoz illő színes hétvégi desszerteket dobjuk hát fel őszről maradt zöldségekkel!
adminNéha megdöbbentő dolgokba futunk bele, amikre sokszor kapásból rávágjuk, hogy hülyeség. Pedig bármennyire is abszurdnak tűnik valami, attól még lehet igaz!
adminLépten-nyomon halálos veszély leselkedik ránk a konyhában. Nemcsak az egyértelmű jelöltek, mint a mosogatószer, de az ehető alapanyagok is életveszélyesek lehetnek.
adminNemtetszésünk kifejezésének már régóta ismert módja az ételek dobálása. A legismertebb gasztronómiai fegyver a tojás meg a paradicsom, lehetőleg mindkettő a romlott fajtából.
adminNemcsak a boltban vehetjük meg, hanem változatos formában, akár otthon is könnyedén elkészíthetjük.
DávidHányszor mondtuk már rá egy ételre, hogy isteni? Olyankor persze az ízére utaltunk, de meglepő módon egy-egy fogás a rajtuk megjelenő szentektől is válhat istenivé.
adminNa jó, talán nem nélkülözhetetlenek, de azért bevallhatjuk, némelyikre mi sem tudnánk egyértelmű nemet mondani.
adminA rizs kívánt mennyiségét főzés előtt nem könnyű pontosan meghatározni. Ezt mindenki a saját bőrén tanulja meg. Ám akkor sem kell kétségbeesnünk, ha túl nagy adagot főznénk.
adminNyakunkon a tavasz, és itt a nemzeti ünnep is. Ebből az alkalomból érdemes lehet könnyedebb, piros-fehér-zöld színekbe öltözött ételeket fogyasztani.
adminA sárgarépa alapvető zöldségfélénk, főleg levesekben találkozunk vele. Érdemes azonban változatosabban készíteni, hogy jó tulajdonságai még hatékonyabban érvényesülhessenek!
Bodon Judit dietetikusA lazac egyszerűen elkészíthető, értékes zsírsavakban gazdag ízletes halfajta, amely állandó helyett kellene kapjon étrendünkben.
Bodon Judit dietetikus"Aki egyszer megkóstolja az igazi, házi krémest, biztosan bojkottálni fogja utána a cukrászdai változatát." - Petra
NosaltyÚszunk a narancsban! Használjuk ki, mielőtt megérkeznek a trónbitorlók.
NosaltyRágcsálnivalók, amiért még az ördöghöz is elmennénk vendégségbe. Várjuk ezzel vendégeinket, hogy jól teljen az este!
NosaltyNemcsak az számít, milyen vitaminokat szedsz, hanem az is, hogyan párosítod őket. Orvosok szerint bizonyos tápanyagok együtt sokkal hatékonyabban hasznosulnak – mutatjuk azt a hat kombinációt, amely valóban többet ad a szervezetednek.
NosaltyNem kell aggódni, hogy a nehezen felfűthető lakásban nem bírják majd a növényeid, mert vannak példányok, amelyek kifejezetten jól tűrik, ha szinte mindig cidri van nálad.
NosaltyValószínűleg te is sokszor találkoztál már ezzel a hatalmas citrusfélével, akár a szuper- és hipermarketekben, akár a piacon, mégsem hagyott túl mély benyomást. Mégis érdemes egy kis figyelmet szentelni neki, hiszen egészségre gyakorolt hatása (is) megérdemli.
Borbás Marcsi szalagos fánkjában citromhéj és rum is helyet kap, na de nézzük, hogyan készíti pontosan a farsang kedvencét az ismert műsorvezető.
Pazar menü egy klasszikus menzás főzelékkel, melyhez tojást és/vagy répafasírtot ajánlunk, az édes ízről pedig farsangi pékfánk gondoskodik.
Sütőben sül tökéletesre a pékek fánkja, így olajszag nélkül juthatunk hozzá a farsangi finomsághoz. Bármilyen lekvárral, de egyéb édes krémekkel és töltelékekkel is elláthatjuk, ...
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...