A rizs kívánt mennyiségét főzés előtt nem könnyű pontosan meghatározni. Ezt mindenki a saját bőrén tanulja meg. Ám akkor sem kell kétségbeesnünk, ha túl nagy adagot főznénk.
admin
Nyakunkon a tavasz, és itt a nemzeti ünnep is. Ebből az alkalomból érdemes lehet könnyedebb, piros-fehér-zöld színekbe öltözött ételeket fogyasztani.
admin
A sárgarépa alapvető zöldségfélénk, főleg levesekben találkozunk vele. Érdemes azonban változatosabban készíteni, hogy jó tulajdonságai még hatékonyabban érvényesülhessenek!
Bodon Judit dietetikus
A lazac egyszerűen elkészíthető, értékes zsírsavakban gazdag ízletes halfajta, amely állandó helyett kellene kapjon étrendünkben.
Bodon Judit dietetikus
"Aki egyszer megkóstolja az igazi, házi krémest, biztosan bojkottálni fogja utána a cukrászdai változatát." - Petra
Nosalty
Úszunk a narancsban! Használjuk ki, mielőtt megérkeznek a trónbitorlók.
Nosalty
Rágcsálnivalók, amiért még az ördöghöz is elmennénk vendégségbe. Várjuk ezzel vendégeinket, hogy jól teljen az este!
Nosalty
Van, aki egyenesen ezt állítja a brokkoliról. Megmutatjuk mi minden rejtőzik benne!
Bodon Judit dietetikus
Engedd el az ecetes céklasalátát, inkább süsd meg vagy fogyaszd nyersen ezt a gyönyörű színű zöldséget!
Bodon Judit dietetikus
Hétvégén végre van időnk arra, hogy tüsténkedjünk a konyhában, komótosan, a kreativitásnak szabad utat engedve állítsuk össze és készítsük el a menüt. Például egy jó sültet.
Szikszai Anna
Tapasztalataink szerint imádjátok a pogácsákat, úgyhogy következzen most egy hetes toplista csak pogácsákkal!
Országh Kitti
A kefir legalább olyan jó barátunk sütemények terén, mint a joghurt, úgyhogy nem szabad megfeledkezni róla. Jöjjön most 7 egyszerű és gyors kefires süti recept!
Nosalty
Szerencsére almából télen-nyáron jól állunk. Használjuk ki a változatosságot, tízóraira, uzsonnára is bátran együnk egy almát!
Bodon Judit dietetikus
Ismét jelentkezik Húsmentes Hétfő rovatunk, amiben ezúttal 5 könnyű vegetáriánus ételt kínálunk a hétre. Lehet szemezgetni, hiszen nem kell mindig húst enni!
Szikszai Anna
A kávé nem tekinthető annyira ártalmatlannak, mint a víz vagy egy gyümölcstea - és ez gyógyszerbevételkor különösen érvényes szabály. Lássuk azokat az étrend-kiegészítőket és vitaminokat, amelyeket nem kellene kávéval leküldeni reggelente.
Brecz Judit
A Kecskeméti Járási Ügyészség vádat emelt egy áruház alkalmazottjával szemben, aki milliós nagyságrendű csalást követett el az 50 forintos palackok ismételt visszaváltásával.
Nosalty
Sokan szeretnek biztosra menni, és (legalább) 60 fokon mossák az ágyneműt vagy a törölközőket. Egy 2025-ös brit kutatás szerint viszont a háztartási mosógépek több mint fele nem éri el a beállított hőmérsékletet, így a baktériumok egy része simán túlélheti a mosást.
Nosalty
Egy alapvető vitamin, ami, úgy tűnik, képes arra, hogy aktiválja a máj természetes zsírégető folyamatait.
Rakott főételt, követ csinos desszert, amit nyárias itallal kísérünk le.
Ne higgyük, hogy a pajzsmirigy működését nem tudjuk megtámogatni gyógynövényekkel, gyógyteákkal - Gyuri bácsi, a bükki füvesember ebben (is) segít.
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A Käsespätzle, vagyis az osztrák sajtos galuska az egyik legtutibb komfortkaja: nyugati szomszédaink bizony nagyon ráéreztek, milyen ellenállhatatlan a házi nokedli és az olvadó sajt ...
