Rendkívül sokoldalú zöldségféle. Készíthetjük párolva, grillezve, levesként vagy rakott egytálételként is.
A növény zsenge szárát jól emészthető rostok alkotják, hajtásai pedig rengeteg vitamint tartalmaznak: A, B1, B2, C és E-vitamint, emellett folsavat, kálciumot, foszfort, és vasat. Zsírtartalma szinte jelentéktelen és kalóriatartalma is igen csekély, hiszen több mint 90%-a víz.
Persze valljuk be, elsősorban nem élettani hatásai miatt imádjuk, hanem mert tényleg nagyon finom. Ha kedvet kaptatok, és már rohannátok is a piacra beszerezni belőle egy-két csomaggal, mutatunk 10 szuper receptet, hogy hogyan is készíthetitek el!
-
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több rakott zöldség428Kalória27.1gFehérje30.5gSzénhidrát22gZsír -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több tilápiareceptek315Kalória54.2gFehérje8.1gSzénhidrát8.5gZsír -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több spárgakrémleves193Kalória4.9gFehérje8.3gSzénhidrát15.7gZsír -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségközepesMég több sós felfújt560Kalória18.5gFehérje38gSzénhidrát37.5gZsír -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több zöldségköret440Kalória18.4gFehérje22.6gSzénhidrát31.7gZsír -
-
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több zöldséges egytálétel150Kalória13.8gFehérje26.1gSzénhidrát2.4gZsír -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több rizottó971Kalória18.9gFehérje173.6gSzénhidrát15.1gZsír -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több bundázott zöldség996Kalória9.6gFehérje29.8gSzénhidrát95.1gZsír -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több gnocchi980Kalória21gFehérje59.4gSzénhidrát74.9gZsír -
adagIdőpKöltségköltségesNehézségközepesMég több zöldséges egytálétel413Kalória11gFehérje14.3gSzénhidrát36.2gZsír -
