A világ legjobb éttermei 2014-ben

Elegancia, gourmet konyha, csillogó látványok: így lehetne jellemezni az idén is a világ legjobb 50 éttermének listáját. Megnéztük az első tízet. Ti melyiket választanátok?

Hétfőn újra nyilvánosságra hozták a világ legjobb 50 éttermének listáját, amelyet a rajta szereplő vendéglátók örömmel, az eseményt figyelő kommentátorok pedig meglehetős gyanakvással fogadtak. A brit The Guardian például unalmasnak nevezte az új listát, amelyen a lap szerint évente ugyanazok az éttermek szerepelnek, és bár ez komoly presztízst jelent a kérdéses helyeknek, a hétköznapi vendéglőlátogatóknak igen keveset mond. Ha másért nem, akkor azért, mert szinte lehetetlenség asztalt foglalni.

Az első tíz helyet egy kivételével mind európai és észak-amerikai éttermek foglalják el, az élen az a dán Noma szerepel, amely már tavalyelőtt is a legjobb étterem megtisztelő címét kapta. Az idei második pedig a tavalyi év győztese, a katalán El Celler de Can Rocca. Az első tíz közé egyetlen nem "első világbeli" vendéglátó egység került be, a D.O.M.

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Címlapról ajánljuk

20 mesés gasztrokönyv 2025 karácsonyára, amitől minden konyhatündér szíve megdobban

Rég nem volt már ehhez hasonló gasztrokönyvdömping, mint az idei évben, de legalább van miből válogatni karácsonyi ajándék gyanánt. A felhozatal nagyon színes, hiszen a klasszikus szakácskönyvektől kezdve a vegán, mentes recepteket felvonultató köteteken át desszertekre fókuszáló vagy éppen az air fryer sokoldalúságát bemutató könyvek mellett önéletrajzi ihletésű kitárulkozással is találkozunk. Lássuk az idei év húsz, leginkább említésre méltó gasztrokönyvét!

Balogh Lilla

További cikkek

Top Receptek