Szaloncukor nélkül nincs karácsonyfa - készítsd el idén házilag a kedvenc ízeidben! Mutatunk 11 receptet, amivel garantált a sikerélmény.
Nosalty.hu
Egy isteni ünnepi leves nélkül nem teljes a karácsonyi menü, a kínálat pedig mérhetetlenül nagy - újítsunk, változtassunk, vagy főzzük kedvencünket idén új recept szerint!
Nosalty
Almás sütit terveztél sütni az ünnepekre? Fusd át cukormentes receptválogatásunkat, hátha találsz közöttük nekedvalót!
Bodon Judit dietetikus
Lehetnek majonézesek, joghurtosak, hagymásak, krumplisak, zelleresek, zöldek, színesek, gyümölcsösek - a salátafélék mindenképpen kiváló kiegészítői az ünnepi sültnek.
Nosalty
Válogassunk változatosan a boltok, a piac kínálatából és bátran tekintsünk túl a halászlén és a rántott hekken!
Bodon Judit dietetikus
Klasszikus köret, amely kiválóan illik hidegtálakhoz és meleg ételek mellé is. Nem igazán lehet elrontani, és bár burgonya-alapúak, el lehet őket készíteni alakbarát módon is.
Bodon Judit dietetikus
Hogy villoghass a gyerek karácsonyi ünnepségén, a céges bulin vagy az anyós előtt, esetleg ha szimplán maximalista vagy - ezt csináld, ha tökéletes mézeskalácsra vágysz!
Nosalty
Ha imádod a rizst, de úgy érzed, illene a rizibizinél különlegesebb köretet adni a karácsonyi pulykasült mellé, jó helyen jársz.
Brecz Judit
Piskótatekercs vagy charlotte-torta - jól mutatnak az ünnepi asztalon. Klasszikus piskótareceptek ezúttal cukor nélkül.
Bodon Judit dietetikus
A karácsonyi sütik vagy gasztroajándékok elkészítéséhez sok gyümölcsre lehet szükséged. Vajon tudod-e, hogyan pucold meg, vágd fel őket gyorsan, könnyedén? Mi segítünk ebben.
Gréti
Nő legyen a talpán, aki nem csábul el egy-egy praktikus vagy csak hívogatóan mutatós konyhai kiegészítő láttán! Mutatunk máris 10 ajándékot, amit azonnal beszereznénk!
Nosalty
Ha sok vendéget várunk (bár végülis akkor is, ha kevesebbet), praktikusak a falatkák, aka tapas-ok. Nagyon jól tud kinézni a sok színes harapnivalóval terített ünnepi asztal.
Bodon Judit dietetikus
A három napos ünnepbe legalább egyszer illik beleszuszakolni a halat. Lássuk, milyen alternatívák vannak!
Dacota
Sültjeink mellé tálaljunk narancsos salátákat, hiszen intenzív ízükkel különlegessé teszik ünnepi ebédünket!
Bodon Judit dietetikus
Imádjuk a lélekmelegítő fogásokat! Ennek bizonyítékaként fűszeres, forró almalevest, burgonyás rántott húst és egy gluténmentes, gesztenyétől szezonális csokitortát hoztunk!
Nosalty
Mindannyian láttuk már a trükköt: kész a főtt tojás, leöntjük róla a forró vizet, és már megy is a csap alá a hideg vízben. Úgy tűnik, ez a módszer több szempontból is tévútra visz.
Nosalty
Karácsony közeledtével egyre több mákos sütemény kerül az asztalra, de nem csak a klasszikus kék mák létezik. Ismerd meg a fehér mákot, amely nemcsak ízében különleges, hanem tápanyagokban is gazdag!
Németh Orsi
A kutatások azt sugallják: az emberi test hőtermelése és szabályozása az ipari forradalom óta elmozdult. Az, hogy ma jobban élünk, tisztább környezetben, kevesebb fertőzéssel és kényelmesebb körülmények között, befolyásolja a testhőnket is.
Mindannyian láttuk már a trükköt: kész a főtt tojás, leöntjük róla a forró vizet, és már megy is a csap alá a hideg vízben. Úgy tűnik, ez a módszer több szempontból is tévútra visz.
Télen mindannyian szeretnénk friss levegőt a lakásba engedni anélkül, hogy közben a meleget is kiengednénk. Nem mindegy azonban, mikor nyitjuk ki az ablakot: a rosszul időzített szellőztetés többet árthat, mint használ. Mutatjuk, mikor érdemes télen ablakot tárni, hogy a levegő is felfrissüljön, és a fűtésszámla se szaladjon meg.
Vargabélest most sütöttem először. Több receptet elolvastam, összehasonlítottam, saját ízlésem szerint módosítottam, így jött létre ez a változat. Mivel csak a szűk család volt ...
A főzési idő a hústól függ, úgyhogy ez változó. De nagyjából 2 óra kell, míg a leves elkészül.
Gyakran készítek salátákat. Ma egy amerikai változatot..
