Idén kegyesek hozzánk az égiek, mert az elmúlt évekkel ellentétben most rendre hétvégére köszönt be a jó idő, amit ajánlatos is kihasználni és a szabadban főzni!
Dávid
Itt a szezon az évi savanyúságadagok elkészítésére – ha már csak a recept hiányzik, segítünk megtalálni a legjobbat!
Dávid
A menzai koszton szocializálódva sűrű fehér szószban úszó zöldségdarabkákként gondolunk a főzelékekre, holott sokkal több lehetőség van ebben a jellegzetes magyar ételben.
Bodon Judit dietetikus
Hétköznap sem kell lemondanod a jól megérdemelt desszertedről – íme egy tucat recept, ami kevesebb, mint egy óra alatt már készen is van!
Nosalty
Bevallom, én sosem unom meg a zöldségeket. Alacsony energia-, magas élelmirost-tartalom, és kiváló alapanyagok a fogyókúrában – akár még rakva is!
Bodon Judit dietetikus
Szerintem a sikeres fogyókúra egyik kulcstrükkje, ha sikerül túllépnünk a natúr csirkemellen. Íme 10 ötlet húsételeink változatosabbá tételére!
Bodon Judit dietetikus
Testsúlycsökkentés idején a változatos étrend alapfeltétel, hiszen így sokkal könnyebb megtartani a motivációt. Válasszuk például az unalmas csirkemell helyett a halat!
Bodon Judit dietetikus
Azért imádjuk a bögrés sütiket, mert minden hozzávalót egyetlen csészével könnyedén ki lehet mérni, ezután pedig csak jól össze kell keverni, és már mehet is a sütőbe!
Nosalty
Amilyen frissítő alapanyag az uborka, olyan jól tűri meg maga mellett a legváltozatosabb fűszereket is. Kísérletezzünk bátran, szakadjunk el a hagyományos ecet-cukor duótól!
Bodon Judit dietetikus
A könnyű joghurtos és túrós tortákból garantáltan nem vész majd semmi kárba, mert hamarabb elfogynak, mint amilyen gyorsan elkészülnek.
Nosalty
Piros, fekete, csíkos, ökörszív, koktél vagy fürtös, magában vagy salátában - én mindenhogy szeretem. Éljen a friss, üdítő paradicsom!
Bodon Judit dietetikus
Kínai büfét találni nem nehéz feladat, jó kínai büfét viszont annál inkább. De gondoltad volna, hogy ezeket az ételeket minden gond nélkül, akár otthon is elkészítheted?
Nosalty
Az igaz, hogy testsúlycsökkentés idején kitűnő ételek a saláták, ez azonban nem kell, hogy unalmas étrendet jelentsen. Válogassunk változatosan a salátafélék közül!
Bodon Judit dietetikus
Egyik kedvenc ételtípusom a testsúlycsökkentés idején a zöldség+hús kombináció. Feltét és köret egyben, gyorsan, szezonális alapanyagokból a változatosság jegyében.
Bodon Judit dietetikus
Január közepén még simán belefér az új évet érintő babonák, szerencsehozó szokások és ételek témakörének boncolgatása... ezúttal az utóbbiak következnek, lássuk hát, melyik receptet érdemes elkészítened a csillagjegyed szerint az éves jószerencse érdekében!
Nosalty
Manapság divatos dolog szúrós szemmel nézni a szénhidrátokra, azonban kénytelenek vagyunk belátni, hogy ha gyors jóllakásról van szó, nincs megbízhatóbb élelmiszerforrás náluk. Főzzünk a héten tésztával, rizzsel!
Nosalty
1700 négyzetméteres Lidl outlet nyílt Prága mellett, a European SuperMarket Magazine kereskedelmi szakportál beszámolója alapján pedig már az odavezető úton forgalmi dugók alakultak ki.
Nosalty
Turbózd fel a burgonyafőzési módszered, és hagyd el a vizet.... ezúttal valami mást mutatunk!
A héten megint a nem húsos levesek és főételek tengerén evezünk majd - kicsit sem unalmasan. Két laktató és kedvelt alternatív gabona, a kuszkusz és a bulgur lesz segítségünkre a jóllakásban, sok zöldséggel karöltve. És természetesen három fogás jár majd minden napra, desszerttel együtt!
Főételünk egy gazdag sütőtökös, fodros keles bableves Toszkánából, hozzá grissini sül, végül pedig vegán forró csoki a szürcsölnivalónk.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
