A fagyasztás az egyik kedvenc trükkünk, Napi Tippünkben pedig azt is eláruljuk, miért fagyaszd le a tészta főzővizét!
Szász Nóri
Tésztát főzni pofonegyszerű dolog – gondoljuk legalábbis azért, mert általában összecsapjuk a dolgot, félvállról vesszük a pennék, farfallék és a szószok, mártások főzését. Emiatt pedig gyakran nem is érezzük, hogy mitől lehetne igazán finom a tésztánk: ebben a kérdésben segít a mai Napi Tipp.
Lakos Benedek
Napi Tippünkben egy meglepő praktikáról rántjuk le a leplet: ezét előnyös beáztatni a tésztát főzés előtt.
Szász Nóri
Bár a tésztasaláta a világ legegyszerűbb fogásai közé tartozik, ettől független még ezt a nem túl bonyolult ételt is simán el lehet rontani. De ne aggódj, mert mi azért vagyunk most itt, hogy Napi Tippünkben eláruljuk, mitől lehet minden egyes alkalommal tökéletes!
Nosalty
Napi Tippünkkel egyszerre spórolhatsz és adhatsz plusz ízt a tésztaételeidnek: ahelyett, hogy friss vízben főznéd, használd a kukorica utána maradt vizet!
Nosalty
Napi Tippünkből megtudhatod, mi az a pofonegyszerű trükk, ami biztosan a lábasban tartja a vizet forralásnál!
Szász Nóri
Az egyik legbosszantóbb dolog, ami történhet veled főzés közben, hogy összetapad az a fránya tészta. A megoldás szerencsére sokkal egyszerűbb, mint gondolnád... Napi Tippünk segítségével te is búcsút inthetsz ennek a problémának!
Nosalty
A kutatók végre lerántották a leplet az igazságról, és elárulták, hogy milyen problémákkal járhat, ha megsózzuk a tészta főzővizét.
Nosalty
A paradicsomszószos tészta gyakran kerül az asztalunkra, amikor valami gyorsat és egyszerűt szeretnénk ebédelni. E két kvalitás mellett nem mindig helyeződik ugyanekkora hangsúly a minőségre: javítsunk most ezen – hívjuk segítségül az olasz konyhát!
Lakos Benedek
Napi Tippünkből kiderül, hogy mi az a meglepő a hozzávaló, amit te lehet, hogy a lefolyóba öntesz, Oprah viszont krémes tésztaszószt készít belőle.
Szász Nóri
„Ahány ház, annyi szokás” – tartja a régi mondás, ami a főzésre különösen igaz. Éppen ezért aligha meglepő, hogy míg egyesek sosem hagyják ki a sót a vízből, ha forralnak valamit, addig mások hallani sem akarnak erről.
Szabó Anna
Ha már egyszer úgyis annyi tésztát főzünk szinte minden héten, akkor csináljuk rendesen, nemde? Jöjjön néhány pofonegyszerű tipp, amelyek ezt lehetővé teszik majd.
Lakos Benedek
Manapság minden forint számít, így érdemes az összes létező spórolós trükköt kipróbálni. A most következő Otthon Tippünkben Giorgio Parisi, a 2021-es fizikai Nobel-díj nyertese árulja el saját technikáját.
Nosalty
Ha valaha fémes ízt éreztél az elkészített szószodban, akkor ez nagy valószínűséggel azért történt, mert egy bizonyos típusú serpenyőt használtál...
Nosalty
Gyere, és teszteld a tudásodat velünk! Azt hiszed, minden zöldséget ismersz? Válaszolj a következő kérdésekre, és kiderül!
Nosalty
Gyere, és teszteld a tudásodat velünk! Azt hiszed, minden zöldséget ismersz? Válaszolj a következő kérdésekre, és kiderül!
Nosalty
Méz, gyömbér, fokhagyma, sok folyadék, lehetőleg víz vagy gyógytea formájában: azt kívülről fújjuk, hogy mit kell(ene) fogyasztanunk egy betegség alatt. Arról viszont kevesebb szó esik, hogy mit érdemes kerülni.
Szabó Anna
Nem minden friss élelmiszer jobb automatikusan, mint a fagyasztott változat. Különösen a szezonon kívüli zöldségek és gyümölcsök esetén a fagyasztott opció lehet egészségesebb, olcsóbb és praktikusabb választás.
A belsőségek világa nem mindenkinek jön be – és ez teljesen rendben van. De ha te azok közé tartozol, akik rajonganak értük, akkor ez a kvíz gyerekjáték lesz. Képfelismerős kvíz következik!
50 év felett fokozatosan csökken az anyagcsere gyorsasága, amit először a hasnyálmirigyünk érez meg. Fontos, hogy egészségünk megőrzése érdekében átgondoljuk táplálkozásunkat, és körbenézzünk a hűtőnkben. Íme, 4 olyan tiltólistás élelmiszer, ami árt a hasnyálmirigynek!
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
