Az olaszok házi tésztái elsőre borzasztóan bonyolultnak tűnnek. És másodszorra is. Harmadszorra még mindig. Egy szóval nem kezdő szakácsoknak való feladat. Egy fantasztikus kivétellel. Következzen a tészta, amit muszáj elrontani.
Lakos Benedek
Ha egyszerűen képtelen vagy a diétád alatt lemondani a krumpliról és a tésztáról, van egy jó hírünk: nem is kell, csupán újra kell melegítened őket!
Nosalty
A rohanós hétköznapokon jól jönnek azok a receptek, amelyek gyorsak, finomak, és akár másnapra is marad belőlük ebédre.
Nosalty
Lássuk be, az összes gyerek álma az, hogy kakaóport szórjon mindenre. A normálistól az abszurdig elindulva tényleg mindenre: tejbegrízre, palacsintára, vajas kenyérre, tésztára. De mi történik a tésztával, ha a szóban forgó gyerek már felnőtt, és nagyon szereti a furcsa ízkombinációkat? Nos, ez.
Lakos Benedek
A tésztafőzés önmagában sem túl macerás, de amikor a dolgok nagy része a sütőben történik, a szakács még boldogabb lesz. Egy felül ropogós, belül szaftos, sajtosan nyúlós tésztaétel nemcsak egyszerű, hanem ellenállhatatlanul dekadens is. De vajon melyiket válasszuk?
Nosalty
Nincsen sok idő, és éppen csak egy tésztaétel fér bele a napba? Vagy inkább előre készítenél egy tepsis finomságot, amiből többször is jól lehet lakni? Akkor ezeket az olaszos fogásokat neked találták ki! (x)
Hirdetés
Annak ellenére, hogy milyen egyszerű ételnek tűnik a mákos és diós tészta, olyan sok ponton elronthatjuk. Vagyis igazából nem fogjuk elrontani, egyszerűen csak nem lesz az igazi. És miért ennénk meg bármit, ami nem az igazi?
Lakos Benedek
A tészta része a mindennapi életünknek: szeretjük enni, főleg hússal. Persze ez nem kell, hogy mindig így legyen: megannyi zöldséges, és más módon húsmentes tésztaétel található a repertoárban, amit érdemes megfőzni. Jöjjenek ezek közül a legjobbak!
Nosalty
Bár tésztát akár néhány perc alatt is főzhetünk, a házi tésztagyúrásnak megvan a saját szépsége, pár egyszerű tippel pedig még tökéletesebbé varázsolhatod az eredményt.
Masszi- Rigó Csilla
Ha nem kívánod a húst most, vagy éppen tartod a Veganuárt, akkor ezek a receptek tökéletesek lesznek számodra egy rohanós napon.
Nosalty
Tésztát főzni nem bonyolult dolog, sokak orra alá viszont borsot törhet, ha a frissen elkészült spagetti pillanatok alatt, még a tálalás előtt összeragad.
Masszi- Rigó Csilla
A sajtos makaróni önmagában is egy borzasztó egyszerű étel, ráadásul nagyon finom is. De mit szólnánk ahhoz, ha lenne egy még szimplább módszer, ami csupán három hozzávalót és egyetlen fazekat használ?
Lakos Benedek
Ha nem szeretnél az első munkanap előtt sokat robotolni a konyhában, akkor készítsd el valamelyik mennyei tésztaételt a listáról.
Nosalty
Kate Hudson elárulta, mi kedvenc házi pesztós tésztájának receptje, próbáljátok ki ti is, egészen egyszerű és gyors!
Nosalty
2026. szeptember 21-én este kihirdették Magyarország legjobb éttermeit a hazai gasztronómiai élet legrangosabb eseményén, a Dining Guide Év Étterme Gálán, a Várkert Bazárban. Az idei év legjobbjának a Stand Restaurant bizonyult.
Nosalty
Sajnos vannak növények, amelyek gyönyörűek, mégis sokkal több gondot okozhatnak, mint amennyi örömet szereznek. Lássuk azokat, amelyek gondozása sokunk számára rémálomszerű kihívás lehet!
Brecz Judit
Ahogy megszokhattuk, a Pöttyös időről időre új ízvilágű túró rudival rukkol elő, és habár az ősz beköszöntével az évszakhoz jobban passzoló ízt tudtunk volna elképzelni, nem csalódtunk a málnás sajttortás újdonságban sem.
Balogh Lilla
A nagy bevásárlásoknál minden forint számít, ezért nem mindegy, merre indul a cukor, a liszt, az étolaj és a tojás ára.
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Sajnos vannak növények, amelyek gyönyörűek, mégis sokkal több gondot okozhatnak, mint amennyi örömet szereznek. Lássuk azokat, amelyek gondozása sokunk számára rémálomszerű kihívás lehet!
Ez a recept tökéletes azokra az őszi hétköznap estékre, amikor ennénk valami meleget, szaftosat és táplálót, de a főzésen gyorsan túl lennénk. Minden elkészül egy edényben, ez nem ...
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
A legényfogó leves egy tartalmas, krémes tradícionális magyar raguleves, amelyet gyakran azért készítettek, hogy elnyerjék a legények szívét – így kapta a nevét is. Gazdag íze és ...
