Nyár van!
10 tipp, hogy minden simán menjen, ha zabtejjel sütsz
Napi Tippünkben minden fontos szempontot elárulunk, mire figyelj, ha zabtejet használsz sütéshez.
Szász Nórisütés
Gasztro
Erre figyelj nagyon oda, ha megduplázol egy receptet
Napi Tippünkben eláruljuk, mi az az aprócska, de annál fontosabb részlet, amire mindenképp figyelj oda, ha megduplázol egy receptet.
Szász Nóri
Életmód
Tényleg fontos a sütő előmelegítése?
Szinte minden sütést igénylő recept első lépése az, hogy melegítsük elő a sütőt. Így ha ezt esetleg elfelejtjük, biztosan bosszankodunk, amikor ehhez a szakaszhoz érünk, és elgondolkodunk, hogy valóban olyan fontos-e ez a lépés.
Szabó Anna
Gasztro
Milliókat keres a 9 éves kislány saját cukrász vállalkozásával
Már a borravalóval is igen szép összeget keres, bár ez egyáltalán nem csoda, hiszen gyönyörű tortákat készít.
Nosalty
Életmód
A kétösszetevős vegán tojáshelyettesítő az aranybarna péksütikért
Napi Tippünkben egy könnyű, kétösszetevős megoldást hoztunk tojás helyett: kend le a péksüteményeket ezzel, hogy szépen csillogó kérget kapj!
Szász Nóri
Gasztro
Ezért ne hagyj soha ételmaradékot a sütődben!
Napi Tippünk egy jel, hogy ha már hosszabb ideje nem tisztítottad ki a sütőt, akkor éppen itt az ideje!
Szász Nóri
Életmód
Mi a különbség az száraz és az instant élesztő között?
Ha te is álltál már izzadva a boltban, hogy vajon van-e különbség az aktív és instant élesztő között, és neked melyikre van szükséged a receptedhez, akkor Napi Tippünk neked szól!
Szász Nóri
Család
Ezt az 5 dolgot tartsd szem előtt, amikor CSOKIS sütit...
Ha csokoládés sütemény sütésére adtad a fejed, fusd át az alábbi öt pontot, tanulhatsz belőle!
Nosalty
Otthon
Ezért használj mindig sütőpapírt sütésnél
Napi Tippünkben eláruljuk, miért használj sütésnél mindig sütőpapírt, és hogy milyen eljárással tudod a legbiztosabban kibélelni a sütőformádat.
Szász Nóri
Gasztro
Ezekre mindenképp figyelj, ha mézzel sütsz
Napi Tippünkben segítünk, hogyan használd sütésnél a mézet!
Szász Nóri
Otthon
Ezt a lépést sose hagyd ki, ha kakaóval sütsz
Napi Tippünkben egy olyan technikát mutatunk, amivel a kakaós süteményeidben egyenletes textúrát és intenzív kakaós ízt érhetsz el.
Szász Nóri
Vásárlás
5 ökölszabály, ha paleo sütit készítesz
A paleo étrend a modern mezőgazdaság előtt létező alapanyagokhoz nyúl, így nem csoda, hogy semmilyen feldolgozott élelmiszert nem tartalmazhat egy-egy paleo étel. A süteménysütés egyébként is precízséget megkövetelő műfaj, hát még ha paleo sütiről van szó. Lássuk, mi az az 5 fortély, amit, ha megfogadsz, hibátlan lesz a süteményed.
Balogh Lilla
Grillezz!
A sütőpapírtrükk, hogy szívesebben süss majd
A sütőpapír sokaknak nem a legjobb barátja a konyhában, nehézkes kezelhetősége miatt. Napi Tippünkben eláruljuk, hogyan barátkozhattok össze, hogy segítségével finomabbnál finomabb sütiket készíthess.
Nosalty
Életmód
Vajon káros az egészségre a rozsdás serpenyő használata?
Nemcsak arra adunk választ, hogy káros-e a rozsdás öntöttvas serpenyő használata, hanem arra is, hogy miként lehet orvosolni a bosszantó jelenséget.
NosaltyCímlapról ajánljuk
Gasztro
Szemet gyönyörködtető húsvéti receptek a ti konyhátokból – Inspirálódjatok a...
A Nosalty gasztroközösségének receptjeiből gyűjtöttünk egy húsvéti csokorra valót, hogy a ti klasszikus menüsorotokba is be tudjunk csempészni velük egy kis változatosságot! Mert egymás receptjeit használni nagyon inspiráló!
Macsuga Viktória
Gasztro
Drasztikus fordulat az időjárásban – Erre számíthatunk húsvétkor
Most már tényleg itt a tavasz? Bár a március plusz 10 fokokkal érkezett, az utóbbi hetekben visszatértek a hajnali fagyok, és a borús, esős napok. Most viszont úgy néz ki, hogy húsvétra valóban megérkezik az igazi jó idő!
Nosalty
Gasztro
Ezúttal a híres brit pogácsa, a scone készült el McMenemy...
Itthon a pogácsa szinte kizárólag sósan készül, más azonban a helyzet Nagy-Britanniában, ahol a helyi édes pogácsa, a scone, a délutáni teázás elmaradhatatlan kelléke. Ezek a szaftos, kerek péksütik azonban akár reggelire vagy kirándulásra is remekek, ráadásul pofonegyszerű elkészíteni őket - rögtön két ízvariációt is hoztunk nektek.
HirdetésTovábbi cikkek
Életmód
Ezt teszi az olívaolaj fogyasztása a májjal és a szívvel
Az olívaolaj igazi szuperélelmiszer hírében áll, na de vajon egészen pontosan mi történik a májunkkal és szívünkkel, ha rendszeresen fogyasztjuk ezt a nemes alapanyagot? Lássuk!
Életmód
Ezért tesz egyre több kertész egy egyszerű kanalat a virágcserépbe
Ami első pillantásra feledékenységnek tűnik, valójában egy egyre népszerűbb trend a hobbikertekben és az erkélyeken kialakított zöld oázisokban.
Gasztro
Mit főzzek ma? Égetett cukkinikrémleves, medvehagymás rakott krumpli és fürge...
Tagadhatatlanul tavaszlázban égünk: cukkinikrémleves, medvehagymával spékelt rakott krumpli és répatortás muffin hozza el a boldogságunkat ma!
Top Receptek
sajtos tekercs
Egyszerű sajttekercs
A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...
kalács
Húsvéti kalács
A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...
sajtos roló
Sonkás töltött roló húsvétra gyorsan
Gyorsan elkészülünk ezzel a finomsággal. Sokszor készítek, hisz nagyon hamar elkészülünk vele. Egyszerűen kézbe vehető, elfogyasztható ha hirtelen nem tudunk mit kitalálni, és fel kell ...