Ha tudatosan figyelünk az étrendünkre, jó eséllyel már találkoztunk a klasszikus fehér tészta egészségesebb alternatíváival. Ilyenek a csicseriborsóból készült és a teljes kiőrlésű változatok is, amelyek egyre népszerűbbek.
Szabó Anna
A kefir önmagában is jótékony hatással van a bélflórára, de kutatások szerint még hatékonyabb lehet, ha prebiotikus rostokkal együtt fogyasztjuk. Az olyan élelmiszerek, mint a fokhagyma vagy a lilahagyma segíthetik a jótékony baktériumok működését, ami hozzájárulhat a szervezetben zajló gyulladásos folyamatok csökkentéséhez.
Nosalty
A közösségi médiában egyre gyakrabban találkozhatunk a „fibremaxxing” kifejezéssel – vagyis azzal a törekvéssel, hogy tudatosan maximalizáljuk a rostbevitelt. Ez persze jól hangzik, de ezt hallva sokan arra gondolnak, hogy a pénztárcájuk nem épp ideális erre.
Szabó Anna
A rost elősegíti a jóllakottság érzését, támogatja az egészséges emésztést, segít a vércukorszint szabályozásában, és ez még nem minden!
Szabó Anna
A várandósság alatt nemcsak több kalóriára van szükséged, hanem olyan, tápanyagokban gazdag ételekre is, amelyek támogatják a baba fejlődését, és neked is energiát adnak. Összegyűjtöttük az öt legjobb választást, amelyet érdemes beépíteni az étrendedbe ez alatt az időszak alatt.
Nosalty
Teljesen természetes, hogy a hideg hónapokban másfajta ételeket kívánunk, mint a kánikulában. Arra viszont már nem sokan gondolnak, hogy ez milyen folyamatokat indít el a szervezetünkben.
Szabó Anna
Odafigyelünk arra, hogy elegendő fehérjét együnk, minél kevesebb cukrot fogyasszunk és lehetőleg változatosan táplálkozzunk. A rostbevitelre azonban nem fordítunk kellő figyelmet.
Kremmer Magdi
A magzat fejlődése szempontjából kiemelten fontos a megfelelő tápanyag- és vitaminbevitel. Most egy új kutatás hívja fel rá a figyelmet, hogy a rostfogyasztás is kulcsfontosságú lehet a terhesség alatt.
Kremmer Magdi
Egy új tanulmány olyan élelmiszereket azonosított, amelyek segíthetnek elkerülni a potenciálisan súlyos májbetegséget.
Stuth-Nagy Niki
Ahhoz, hogy emésztőrendszerünk megfelelően működjön, muszáj, hogy figyeljünk a rostbevitelünkre. Bár a székrekedés az egyik legbiztosabb jele, hogy nem eszünk elég rostot, sok egyéb tünete is van, lássuk, melyek ezek.
Liptai Lilla
A rostfogyasztással járó előnyöket mind kívülről fújjuk már: az elhízás elleni harctól kezdve a bélflóra épségéig, hosszú a lista, milyen krónikus betegségeket lehet megelőzni megfelelő mennyiségű rost bevitelével. Mutatunk 5 gyümölcsöt, amivel színesítheted az étrended, ugyanis több rostot tartalmaznak, mint egy tál zabpehely.
Nosalty
A kajakóma nem feltétlenül elkerülhetetlen. Néha elég egy apró változtatás – például az alábbi, tápanyagban gazdag növény rendszeres fogyasztása –, hogy az étkezések után frissebbnek és kiegyensúlyozottabbnak érezd magad.
Nosalty
A C-vitamin után talán róla hallunk a legtöbbet: a magnézium létfontosságú ásványi anyag, de nem csak kapszulákkal vihetjük be. Dietetikusok mondták el, milyen alapanyagban, ételben van rengeteg magnézium, figyeljetek csak!
Brecz Judit
Ma csupa zöldellő, aranyló fogással töltjük meg a tányérokat! Jöhet borsóból krémleves elsőként, amit sajtos-citromos rakott spárgával fejelünk meg, sőt, a citromot nagy mennyiségben a tekercsbe is beletöltjük!
Macsuga Viktória
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Sárga, zöld és bordó levelű is létezik belőle, a franciák rengeteg ételhez felhasználják, nálunk pedig a régiek egyik kedvence volt. Íme a mai spenót elődje, a kerti laboda, amit nem árt újra és újra felfedezni.
A C-vitamin után talán róla hallunk a legtöbbet: a magnézium létfontosságú ásványi anyag, de nem csak kapszulákkal vihetjük be. Dietetikusok mondták el, milyen alapanyagban, ételben van rengeteg magnézium, figyeljetek csak!
A bécsi szelet, vagyis Wiener Schnitzel az egyik legismertebb osztrák étel, mely ikonikussá vált világszerte. Leggyakrabban petrezselymes burgonyával vagy ecetes krumplisalátával tálalják ...
Tojás, tej, cukor, vanília – gyakorlatilag ennyiből áll a madártej. Nem kell bele se keményítő, se liszt, se pudingpor, így is szép sűrű, na meg eszméletlen finom krémet kapunk, ha ...
