A mai Otthon Tippünkben eláruljuk, miért nem ajánlott a rizs öblítővizét a lefolyóba önteni. Hidd el, sokkal jobb helye is van!
Liptai Lilla
A rizsfőzés, amilyen egyszerű konyhai folyamatnak tűnik, mégis olyan sok emberen kifog. Az egyik leggyakrabban előforduló probléma a túlfőzés, amire szerencsére van ellenszer. A mai Napi Tippből hamarosan kiderül, mi az!
Lakos Benedek
A rizs felmelegítése kardinális kérdés, épp ezért számos módszer létezik rá. Na de melyik a legjobb? Most kiderül!
Szász Nóri
Az ázsiai konyha több okból is nagyon szerethető: rengeteg fűszer, millió alapanyag, szabadon válogathatunk rengeteg zöldséges és húsos fogás közül, ugyanakkor ma már nem kell kutatni a hozzávalók után ahhoz, hogy otthonra is kínai, vietnami vagy éppen thai ízeket varázsoljunk.
Masszi- Rigó Csilla
Már megszoktuk, hogy a TikTok tele van furcsa videókkal, a legújabb trendvideó azonban tényleg kivételesen bizarr, egy férfi ugyanis kólával „főz" basmati rizst...
Nosalty
Arról már többször írtunk, hogy miként tudod elkészíteni tökéletesen a rizst, de most lássuk, mit tehetsz, ha mégsem sikerült alaposan megfőzni a rizst!
Szász Nóri
A szerény főtt rizs minden szaftos ételek megmentője, sőt, elengedhetetlen kísérője. De nemcsak a rizs, hanem tulajdonképpen az összes főtt gabonaköret hagy maga után kívánnivalót néha-néha. Kezdjünk ezzel valamit, de sürgősen!
Lakos Benedek
Ha ezt a négy jelet tapasztalod, jobban jársz, ha a kukába dobod a főtt rizst.
Szász Nóri
Vendégek jönnek a házhoz, és már nincs hely a főzőlapon, hogy elkészítsd a köretet? A következő rizsfőzési trükk sokat segíthet!
Nosalty
Ragad és kemény. Puha, sőt péppé főtt. Már-már pereg, de még mindig kemény. Sok-sok szomorú, egyetlen tömbbé összefőtt rizsköreten rágódó ebéd és vacsora után jött el a történelmi pillanat, amikor észrevettem, hogy egyre jobb rizseket főzök. Sőt, rájöttem, hogyan is kell jó rizst főzni. Elmondom.
Szekeres Dóra
Aromájának és puha textúrájának köszönhetően a basmati az egyik legnépszerűbb hosszúszemű rizsfajta. Most összegyűjtöttük, amit tudni érdemes róla!
Szász Nóri
Gyakran esztek otthon rizst? Most mutatunk 8 módszert, hogy a tányéron túl még milyen módokon tudod használni a rizst a háztartásban!
Szász Nóri
Ha nem is a legegészségesebb megoldásokat kínáló konyhai kisgép, az tagadhatatlan, hogy a mikrohullámú sütő rengeteg módon gyors segítségünkre tud lenni a főzésben.
Masszi- Rigó Csilla
Egy mindig bombabiztos recept, aminek az eredménye puha, tökéletesre főtt rizs. Viszlát, félig főtt, kemény rizsszemek, ezentúl süsd sütőben!
Lakos Benedek
Szeptember 6-án a budapesti Városháza Park ad otthont a Grandevú Családi Napnak, amely egész napos, ingyenes kikapcsolódást kínál az autózás szerelmeseinek, a családoknak és a zene rajongóinak egyaránt.
Hirdetés
Egyre több balatoni vendéglátóegység változtat nyitvatartásán, ezzel is igazodva a fogyasztói szokások átalakulásához. Így aki délután 4 órakor akarná megejteni kései ebédjét, az lehet, hogy hoppon marad.
Nosalty
Ha nyáron te is szereted kihasználni a zsenge, friss zöldségek szezonját, a patisszont semmiképp ne hagyd ki! A rántott változaton túl rengeteg izgalmas fogást készíthetsz belőle, a hét minden napjára másikat.
Macsuga Viktória
Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.
Vérre menő viták zajlanak arról, hogy vajon a gulyásleves vagy a töltött káposzta, a dunai vagy a tiszai halászlé-e a magyar konyha abszolút állócsillaga, hogy a honi gasztronómia akkor most paprikás-e vagy sem, miközben szót sem ejtünk a magyar konyhák utánozhatatlan szupersztárjáról: a főzelékekről. Erről a zöldségalapú egytálételről, ami annyira egyedi, annyira a miénk, hogy külföldön megfelelő szót sem találni rá. Honnan ered a főzelék? Miért traumatizáltak minket a menzai változatok? Melyik főzeléket hogy érdemes elkészíteni? Kajatények sorozatunk legújabb részében ennek járunk utána.
Spanyolos gazpacho karfiollal, magyaros rántott gomba sörbundában és sárgadinnyés hűs desszert a menü.
Azt hiszem, mindannyiunknak meg van a maga caprese receptre, igaz? Ez a legepikusabb kombinációja a lédús, érett paradicsomnak és a puha, friss mozzarellának. Az ég is egymásnak teremtette ...
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
