Furcsa videó terjedt el a napokban a TikTok-on. Egy férfi nem mással, mint szénsavas kólával próbál meg rizst főzni – állítása szerint sikeresen. A TikTok-videóban szereplő módszer szerint a száraz rizst csak le kell önteni az üdítővel, a köretet tartalmazó edényt le kell zárni, majd az egészet egy éjszakára be kell tenni a hűtőbe, hogy másnap teljesen puha (és valószínűleg édes) legyen az étel.
@adrianghervan I couldn’t believe it......#rice #coke ♬ Mission Impossible Theme (Movie Trailer Mix) - Dominik Hauser
Nem csodálkozunk, ha a videót látva a néző is értetlenül áll a rizskészítési praktika előtt, ez a módszer ugyanis felvet néhány kérdést: egyfelől minek kéne egy teljes éjszakát a rizsre várni, ha az normális konyhai körülmények között akár 15 perc alatt is elkészíthető, másfelől pedig mennyire lehet biztonságos a száraz rizst főzés nélkül elfogyasztani?
Nos, a különböző rizsfajták rengeteg káros baktériumot tartalmazhatnak, melyek nagy része a hőkezelést követően vagy elpusztul, vagy megszűnik károsnak lenni, éppen ezért a szakértők egyáltalán nem ajánlják a rizs nyersen való fogyasztását.
A videót készítő TikTok-felhasználó nem mellesleg imád furcsa konyhai praktikákról szóló videókat készíteni, korábban főzött már tojást gyertyalánggal, de készített tiramisut is angol teából és sűrített tejből, így a rizskészítési praktikáját érdemes inkább humornak, mintsem készpénznek venni.
Még több érdekesség a TikTok-ról:
