A konyhánkban számtalan potenciális veszélyforrás leselkedik ránk, és ezek közül az egyik legalattomosabb a penész. Az alábbiakban segítünk, hogy mihamarabb felismerhető legyen a probléma!
Szabó Anna
A drága bolti szerek helyett próbáld ki az otthon is megtalálható anyagokat, amelyekkel seperc alatt újjá varázsolhatod a mosógéped belsejét.
Nosalty
Kidobni vagy sem? Itt a válasz a nagy kérdésre!
Szabó Anna
Megjelent egy kis szürkés penész a hűtőben lapuló sajton? Szerinted mi a helyes teendő ebben az esetben? Elég csak levagdosni róla a penészes részt, vagy az egészet ki kell dobni? Egy mikrobiológus most végre lerántotta a leplet az igazságról... Ha nem szeretnél komoly betegséget összeszedni, akkor jobb, ha erről te is tudsz!
Nosalty
Bizony, vannak olyan ételek, melyeknek nem árt a penész, és ha leszedjük róla, akkor bátran megehetjük.
Nosalty
A hatóság arra kéri a fogyasztókat, hogy ha vásároltak a termékből, ne fogyasszák el.
Nosalty
Alaposan kitakarítottad a fürdőszobát, a makacs penészfoltok mégis visszatértek a falra vagy a sarokba egy hét után? Nos, sajnos előfordulhat ilyen, és jó, ha tudjuk, mihez kell fordulni hasonló helyzetben.
Nosalty
A penész rendkívül veszélyes lehet az egészségünkre, így érdemes mindent megtenni annak érdekében, hogy megelőzzük. Tudtad, hogy léteznek olyan növények, melyek segítségünkre lehetnek ebben?
Liptai Lilla
Igaz, hogy a sajtokon található fehér kéreg nem túl esztétikus látvány, de szerencsére az egészségre nem ártalmas!
Nosalty
A befőzésnek vannak olyan szabályai, melyek elengedhetetlenek ahhoz, hogy a lekvárunk/befőttünk ne romoljon meg, és ne okozzunk ezzel problémát senkinek a családban.
Nosalty
Nem nyújtanak túl szép látványt, mégsem feltétlenül kell kidobni a megnyomódott, sárgult-barnult gyümölcsöket.
Stuth-Nagy Niki
A Vkusno i Tocskával nincsenek megelégedve igazán a vásárlók, bár ez egyáltalán nem meglepő.
Nosalty
Az alapszabály, hogy nem kell pánikolni, valószínűleg semmi bajod nem lesz – viszont van, amikor veszélyes lehet, ha penészgombát fogyasztasz.
Stuth-Nagy Niki
A sajt valószínűleg egy mindennapos vendég a hűtőnkben, és attól függetlenül, hogy egyszerű trappistát vagy valamilyen elegánsabb érlelt, netán egy kényes lágy sajtot veszünk, oda kell figyelnünk a tárolására, hogy ne vesszen kárba az ínyencség.
Lakos Benedek
Sokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
Nosalty
Rácz Jenő nemrég Palik Lászlóék YouTube műsorában vendégeskedett, amiben mesélt 2025-ös évéről, és azt is megtudhattuk, mi akadályozza meg abban, hogy egy gyerekkori álma érdekben lépjen.
Nosalty
A karácsonyi időszak nem a szigorú szabályokról szól, hanem az egyensúlyról. Ha ezt szem előtt tartod, az ünnepi édességek sem billentenek ki hosszú távon.
Nosalty
Egészben sült pulyka, így-így panírozott, majd olajban kisütött húsok és halak, halászlé, töltött káposzta? Finoman szólva sem időspórolós, kapkodva összedobható karácsonyi főételek. Mutatunk pár receptet inkább, amelyek bizonyítják, hogy nem minden fogás időigényes és őrületesen pepecselős, ami karácsonyi.
Az ünnepek előtti hétvégén nem vacakolunk sokat a főzéssel: krémleves és hamispizza készül, de az igazán ünnepies kuglóf sem maradhat el.
Nem maradhatnak el az ünnepi asztalról a majonézes saláták, amik sült húsok és különböző (rántott) halak, zöldségek remek kísérői. Összegyűjtöttük 8 olyan kedvencünket, amiket mindenki imádni fog.
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
