Sokaknál megszokás, hogy a frissen vásárolt zöldségeket a hűtőbe rakják, azt gondolva, hogy tovább eláll. A paradicsom esetében nem helytálló ez a feltételezés, ugyanis több oka is van, amiért gyorsabbn tönkremegy a hidegben, mintha szobahőmérsékleten tartanánk. Lássuk, mi az a 3 ok, amiért ne rakd hűtőbe a paradicsomot!
Balogh Lilla
Sok hobbikertész február végén szokta elvetni a paradicsommagokat, így még akad egy kis idő átgondolni, hogy melyik fajta a legellenállóbb a betegségekkel szemben.
Nosalty
Megdöbbentő, mihez folyamodnak a termelők annak érdekében, hogy édes legyen a megtermesztett paradicsom.
Nosalty
Tedd el a nyári napfényt télre: Napi Tippünkben 7 praktikát hozunk, amivel a friss, lédús paradicsomot elteheted a hideg hónapokra.
Szász Nóri
A következő optikai illúzióval már elkezdünk hangolódni az őszre. Ezúttal a paradicsomok között megbújt huncut almákat kell megtalálnod.
Nosalty
Paradicsomot szinte mindenhez lehet harapni – valószínűleg már eddig is kipróbáltuk különféle ízek és alapanyagok társaságában. De vajon kóstoltuk-e már az alábbiakat, és ha nem, készen állunk-e néhány ízkalandra?
Lakos Benedek
Még mielőtt kifúl a nyár, zengjünk ódát a legzamatosabb, legnapfényesebb szezonális gyümölcshöz, a paradicsomhoz. Mégpedig az összes különböző fajtához: mert nem mindegyik ugyanolyan, és nem mindegyik ugyanarra képes.
Lakos Benedek
A paradicsom az egyik legnépszerűbb zöldség (vagy gyümölcs) a magyar kertekben, hiszen akár kis odafigyeléssel is nagy mennyiségű termést szüretelhetünk belőle. De sokan elfeledkeznek arról, hogy azért nem árt odafigyelni néhány apró részletre, hogy semmiképpen se keletkezzen kár a kedvenc termésünkön.
Nosalty
A boltokban a zöldségek közt csücsül, nem süthetünk belőle édes süteményt, ellenben húsok és egyebek mellett kiválóan megállja a helyét: most akkor mi is a helyzet a paradicsommal? Egy identitáskrízis feloldása következik.
Lakos Benedek
Napi Tippünkben két módszert is hoztunk, amivel akár tíz napig is eláll a paradicsom!
Szász Nóri
Piros kedvencünk ellepte a piacokat, így az eladási árak is lefelé mozognak. Végre!
Nosalty
A csúcsrothadást nem egy betegség, és nem is egy kártevő okozza... Na de akkor mégis micsoda? És hogy lehet ellene védekezni? Mutatjuk!
Nosalty
A lecsó olyan étel, ami nélkül egyértelműen nincs nyár. Legyen szó családi ebédről, kerti partiról vagy egyszemélyes vágyódásról. Minden szezonban készül a konyhánkban!
Nosalty
Egy jó adag töltött paprikával az egész ebédmenüt kiválthatjuk, ráadásul a vegától az extrán húsos, paradicsomos változatig mindennel készültünk nektek.
Nosalty
Az ünnepek előtti hétvégén nem vacakolunk sokat a főzéssel: krémleves és hamispizza készül, de az igazán ünnepies kuglóf sem maradhat el.
Nosalty
Nem meglepő, hogy karácsony környékén, egészen az újévig bezárólag változásokra lehet számítani a boltok, áruházak nyitvatartását illetően. Lássuk, 2025-ben hova mehetünk vásárolni, és mikor!
Nosalty
Egy silány kávéfőző könnyen elronthatja a reggelt, míg egy jól működő gép szinte észrevétlenül végzi a dolgát. A Tudatos Vásárlók Egyesülete nemzetközi összefogásban 145 kávéfőzőt tesztelt, és azt vizsgálta, mi számít igazán a hétköznapokban: az eszpresszó és a cappuccino minősége, a zajszint, a tisztíthatóság, az energiafogyasztás, valamint az a bizonyos első korty. A tesztből kiderült, melyik készülék lesz megbízható társunk, és melyik válik csupán felesleges dísztárggyá a konyhapulton.
Nosalty
Egészben sült pulyka, így-így panírozott, majd olajban kisütött húsok és halak, halászlé, töltött káposzta? Finoman szólva sem időspórolós, kapkodva összedobható karácsonyi főételek. Mutatunk pár receptet inkább, amelyek bizonyítják, hogy nem minden fogás időigényes és őrületesen pepecselős, ami karácsonyi.
Ha idén úgy érzed, nincs lelki erőd nekiállni a töltött káposzta készítésének vagy a rántott halnak, esetleg egyszerűen szeretnéd megújítani a menüt, akkor válogass az alábbi igen mutatós és ünnepélyes húsételek közül!
Ma sem lehet panasz a menüre! Húsleves, mexikói ízekkel bolondítva, mellé egy klasszikus kis tokány, szarvacska tésztával felütve, hozzá pedig habdesszert jár.
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
