KonyhaPro
Így tudod kihozni a legtöbbet a megosztó korianderből
Napi Tippünkből A-tól Z-ig mindent megtudhatsz a koriander felvágásról.
Szász NóriNapi Tipp
KonyhaPro
A meglepő ok, amiért érdemes meghámoznod a spárgát
Nem telhet el spárga nélkül a tavasz? Napi Tippünk segít, hogy még finomabban tud elkészíteni!
Szász Nóri
Gasztro
3 pofonegyszerű trükk, amitől díjnyertes lesz a sajttortád
A sajttortasütés mestere leszel, ha betartod azt a 3 aranyszabályt, amit Napi Tippünkben mutatunk!
Szász Nóri
Otthon
Így mentsd meg a megfonnyadt hónapos retket
A tavaszi szezon legzsengébb gyermeke, a hónapos retek frissen harsan, ha beleharapunk – persze csak akkor, ha megfelelően tároltuk odahaza. Ellenkező esetben megfonnyad szegény: szerencsére még ilyenkor is menthető, a Napi Tipp mutatja, miként!
Lakos Benedek
Otthon
Így lesz hosszabb életű a fokhagyma a konyhádban
Fokhagyma minden valamirevaló magyar konyhában található, persze nem mindegy, hogy milyen állapotban lapul ott. A gerezdeket híresen nehéz frissen tartani, kivéve, ha megfogadjuk a Napi Tipp tanácsait.
Lakos Benedek
Otthon
6 tipp, miként tudod felturbózni az uncsi konzerv csicseriborsót
A csicseriborsó fokozódó népszerűsége hazánkban egyértelmű jele annak, hogy egyre többen fedezik fel ezt az ízletes és tápláló alapanyagot. Sokoldalúsága révén kiválóan alkalmazható számos (vega, vegán) ételben, legyen szó salátákról, levesekről vagy akár csábító édességekről. Legújabb Napi Tippünkben megmutatjuk, miként tudod felturbózni az egyszerű konzerv csicseriborsót.
Nosalty
Gasztro
Így lesz olyan szép az amerikai palacsintád, mint az étteremben
Napi Tippünkben eláruljuk, hogyan kell beolajoznod a serpenyődet ahhoz, hogy az amerikai palacsintád aranybarnára süljön, mint egy étteremben!
Szász Nóri
Gasztro
Így tárold és melegítsd újra a másnapos köreteket
A legtöbb étel frissen a legfinomabb, csakúgy, mint az őket kísérő köretek – ez utóbbiak azonban sajnos nem viselik olyan jól a tárolást és az újramelegítést, ezért lehet szükség a Napi Tipp alábbi furfangjaira.
Lakos Benedek
Gasztro
Innen tudod, mennyi sóra van szükség a házi savanyú káposztához
Savanyú káposztát készítesz? Akkor Napi Tippünk segít pontosan meghatározni, mennyi sóra van szükséged hozzá!
Szász Nóri
Otthon
Julia Child verhetetlen módszere a krémes rántottához
Julia Child rántottája messze földön híres volt, Napi Tippünk után pedig te is el tudod készíteni reggelire, hogy levedd szeretteidet a lábukról.
Szász Nóri
Otthon
Így lesz tényleg finom a maradékmentő tojáskrém
A húsvétot követő napokban nem ritka, hogy maradékmentési célból tojáskrém készül – a sós kence receptje épp elég egyszerű ahhoz, hogy nekiálljunk akár magunktól improvizálva is, persze, ha tényleg a tökéletességre törekszünk, fogadjuk meg a Napi Tipp alább következő tanácsait!
Lakos Benedek
Gasztro
Kiderült, hogy nem csak a felfázás ellen csodaszer a vörösáfonyalé
Napi Tippünkből a vörösáfonya egy újabb pozitív hatását ismerheted meg: hozzájárulhat a jobb emésztéshez.
Szász Nóri
Vásárlás
5 tárolási tipp húsvétra, hogy a menü minden eleme friss...
A húsvét egy elhúzódó ünnep, akár több napig is eltarthat a kalács-sonka menü elfogyasztása, ezért szükségünk lehet majd néhány hasznos tárolási tippre – a mai napi tipp segíthet frissen tartani a finomságokat.
Lakos Benedek
Otthon
Így lesz igazán fényes és aranybarna külseje a kalácsodnak
Vészesen közeleg a húsvét, ezen a ponton már biztos mindenkinek megvan a maga jól bejáratott kalácsreceptje. Persze maga a leírás még nem garancia a sikerre, ugyanis sokszor nem derülnek ki belőle olyan dolgok, hogy mégis mitől lesz a lehető legfényesebb és legbarnább a fonott szépség külseje. Nos, a Napi Tipp most lerántja a leplet erről a titokról.
Lakos BenedekCímlapról ajánljuk
Grillezz!
Stresszes vagy? Ezeket az ételeket választják a dietetikusok, amikor nehéz...
Stresszes időszakban könnyű rosszul választani. Mutatjuk, milyen egyszerű, tápláló ételeket esznek a dietetikusok, amikor túl sok a teendő és a stressz.
Nosalty
Grillezz!
5 alulértékelt és könnyen beszerezhető étel, ami különösen jót tehet...
Nem csak a fehérjeturmixok és a húsok számítanak: ezek a hétköznapi ételek is sokat tehetnek a férfiak egészségéért.
Nosalty
Grillezz!
Nosalty 7 nap, 7 étel: Laktató, de nem túl nehéz...
A nagy nyári hőségben a nehéz, zsíros fogások jobban megterhelhetik az emésztést, és kellemetlen teltségérzetet, levertséget okozhatnak. Érdemes inkább könnyebb, frissítő ételeket választani, amelyek elegendő tápanyagot biztosítanak, mégsem terhelik túl a szervezetet. E heti 7 nap, 7 étel epizódunk könnyed ebédtippeket mutat nektek.
Brecz JuditTovábbi cikkek
Grillezz!
31 szezonális augusztusi recept, amitől sokkal szebb lesz a nyár...
Ne higgyétek, hogy augusztusban havi receptgyűjtés nélkül maradtok! Csodaszép szezonális fogásokat válogattunk nektek, melyek méltón zárják a nyarat, vagy legalábbis az augusztust.
Grillezz!
Nosalty Mit főzzek ma? Hűsítő leves, görög főétel és tiramisus...
Csupa szemet gyönyörködtető finomság érkezik a mai napra: levessel, főétellel és desszerttel.
Grillezz!
Sokan vakondriasztóként ültetik ezt a növényt, de vigyázz, van vele...
A vakondfűként is ismert növényről sok kertész úgy tudja, hogy távol tartja a vakondokat, ám nem árt észben tartani, hogy erősen mérgező.
Top Receptek
tócsni
Legegyszerűbb tócsni
Tócsni, lapcsánka, cicege vagy macok - mindegy hogyan hívjuk, ezt a pofonegyszerű burgonyás ételt mindannyian imádjuk. Bár egész évben érdemes készíteni, a nyárnak elmaradhatatlan eleme ...
tökfőzelék
Egyszerű tökfőzelék
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
kovászos uborka
Kovászos uborka egyszerűen
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...