A gomba és a csirke híres jóbarátok, ezért minden alkalmat érdemes megragadni az összeeresztésükre. A lenti ételek mind nagyon ízesek, nagyon szaftosak, telis-tele gombával és hússal.
Nosalty
A gomba nagyon sokoldalúan használható alapanyag, legyen szó egy finom mártogatósról vagy salátáról, nem beszélve a hatalmas kedvencről, a gombapaprikásról. Nokedlivel.
Nosalty
Nem szeretnénk nagyon elfogultak lenni, de sok szempontból a május az év egyik legszebb hónapja: zöldbe borul a táj, minden növény virágzik, van spárga, hamarosan jön a hazai eper, ezen kívül pedig rengeteg hazánkban is megtermő friss zöldség sorakozik a boltok polcain arra várva, hogy valami nagyon finomat készítsünk belőlük.
Nosalty
Szépen megpirult gombaszeletek, ízgazdag, krémes szósz, friss tejföl és frissen aprított petrezselyem, nálunk így néz ki a legjobb gombapaprikás a nokedli mellett a tányéron.
Gréti
Egy doboznyi gombából megannyi mennyei ételt el lehet készíteni, még hús sem kell feltétlenül ahhoz, hogy jól lakjunk belőle.
Nosalty
A gomba igazán megosztó alapanyag: valaki vagy szereti, vagy nem. Most eláruljuk, miért érdemes megbarátkoznod vele, és gyakran fogyasztanod.
Nosalty
Aki rendszeresen főz, tudhatja, hogy egy jó alaplé rengeteg ízletes étel kulcsa. Egy rossz alaplé viszont el is tudja rontani a főztünket. A most bemutatkozó alaplével szerencsére ez lehetetlen, nézzük, miről is van szó!
Lakos Benedek
Bár még felbukkannak néha mínuszok, de lassan már tényleg megérkezik a tavasz, ezzel együtt feléled a piacok kínálata is. Friss, zsenge, ropogós, színes alapanyagok jönnek, most profik mesélik el, mit vártak a legjobban.
Nábelek Zsófi
Laktató finomságokkal készültünk mára, a gombaleves ugyanis egészen új oldalát mutatja be egyik kedvenc zöldségünknek, az omlós kacsahús után pedig egyik kedvenc narancsos sütink hódít majd.
Nosalty
Főzzünk a komplex ízű gombából sűrű, kellemesen melengető krémlevest. A gazdag aromák minimum egy hangulatos erdőbe varázsolnak majd minket, persze már azzal is jól járunk, hogy laktató és finom levest ehetünk ebédre.
Nosalty
Laktató és finom leveseket ajánlunk nektek, amelyekben egy közös biztosan van, azon kívül, hogy rendkívül finomak. Az, hogy a gomba bennük a sztár.
Nosalty
Mindannyian szeretünk időnként be-betérni a kedvenc gyros- vagy kebabárusunkhoz, ugyanakkor házilag is könnyedén elkészíthetjük ezt a specialitást. Ráadásul nem csak húsból, de például gombából is – mutatjuk is, hogyan!
Rosanics Petra
Tegyük tele az asztalunkat ízletes gombás ételekkel! A kis kalaposokkal annyi mindent kezdhetünk, hogy szinte ránk tör a bőség zavara. Mondjuk ezen a döntésképtelenségen a lenti lista sem fog túl sokat segíteni, tekintve, hogy jobbnál jobb gombás finomságokkal van tele.
Nosalty
Komor és hideg hétnek nézünk elébe, a szürke hétköznapokat pedig a leggyorsabban nem mással, mint színes, jóízű és egészséges fogásokkal igyekszünk feldobni.
Nosalty
Az ünnepi lakomák után sokaknál jelentkezik puffadás, teltségérzet vagy gyomorpanasz. Kutatások szerint azonban van 3 jól ismert gyógynövény, amely nemcsak a népi tapasztalatok, hanem tudományos eredmények alapján is támogathatja az emésztést.
Németh Orsi
Ha megnézed a videót, egészen biztos, te is egyszerre a homlokodra csapsz, hogy ez a trükk eddig miért nem jutott az eszedbe! Napi Tippünk következik!
Nosalty
A göngyölt, aszalt szilvás hús mellé ma nem levest kínálunk, hanem majonézes kukoricasalátát kéksajttal és almával, mely, ha előző napról maradt, az sem baj! A desszert pedig csodás hólabda, kókusszal, csokitetővel.
Nosalty
A magas koleszterinszintet nem a zsíros ételek okozzák, annak ellenére, hogy nagyon sokak fejében ez a tévhit él. Táplálkozási szakértő osztja meg gondolatait a magas koleszterinszint okairól.
Sokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
A Lidl Magyarország Kft. a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatósággal együttműködve elővigyázatosságból visszahívta egy népszerű termékét a boltok polcairól.
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
Ha Bécsben járok, mindenképpen ennem KELL Wiener Schnitzel-t (bécsi szeletet)! Sokszor volt már szerencsénk egymáshoz, de talán legutóbb adták hozzá a legfinomabb krumplisalátát. Ezt ...
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
