Az év első hetére egy igazán tündéri rejtvényt hoztunk. Ezúttal egy egeret kell megtalálnod a gombák között!
Nosalty
A gombának egy csodálatos, magyaros megnyilvánulása a paprikás és a pörkölt. Készítsük jó szaftosan, szaggassunk mellé nokedlit, vagy főzzünk rizst, és halmozzuk rá a tejfölt bőséggel!
Nosalty
A laskagomba is igazi superfood, mégis sokkal kevésbé ismerjük jótékony hatásait, felhasználási lehetőségeit, mint a csiperkének. Talán ez az egyik oka, amiért a csiperkéhez képest jóval kevesebbet fogyasztunk belőle, annak ellenére, hogy gyulladáscsökkentő hatása erősebb, kevesebb kalória van benne, és ízvilága is jellegzetesebb. Az Európai Friss Csapat – az ízek ereje program összegyűjtötte, amit mindenképp tudni érdemes a laskagombáról.
Nosalty
Sűrű, selymesen lágy, gombával készülő krémlevesekkel örvendeztetünk meg titeket.
Nosalty
A Felelős Gasztrohős ezúttal a gombák világába, felhasználásukba, mennyei receptek birodalmába kalauzol el titeket, ráadásul egy remek gyűjteményt is letölthettek.
Nosalty
Idén is megválasztották az év gombáját, mely ezúttal egy igazi kuriózumnak számító faj lett.
Nosalty
Teli vannak a magyar erdők gombával, a naposabb hétvégéken rengetegen mennek gombát szedni a természetbe. Bár kiváló program, néhány tanácsot minden kezdőnek érdemes megfogadnia.
Nosalty
Ha szeretjük a gombát, akkor nem is kérdés, hogy ha valami extrább fajtához jutunk, akkor nagy az öröm. És néha a tanácstalanság is, hogy mégis milyen formában a legfinomabbak. Szerencse, hogy a legtöbbhöz van is tippünk!
Nosalty
Egy jó pizza alapja a tészta, de persze a feltétek is sokat dobnak a dolgon. Most különböző alaptészta-variációktól egészen a mesés feltétek birodalmáig ajánlunk nektek recepteket.
Nosalty
Egy finom, gazdagon töltött gombánál nem is lehetne finomabb és üdítőbb ebédet készíteni. Szinte bármivel töltheted, minden jól áll neki!
Nosalty
Ami gombából készül, rossz étel nem lehet! A legjobb gombás tésztákat gyűjtöttük össze, melyeket hétköznap is érdemes lehet elkészíteni.
Nosalty
A nyár kellős közepén kevésbé vágyunk nagyon húsos, forró ételekre, a múlt heti hírek hallatán pedig sokan már most azon gondolkodhatnak, hogyan lehet majd még kevesebbet használni a sütőt és a tűzhelyet, ezzel is mérsékelve a havi fogyasztást. Bár még van időnk azon agyalni, hogyan főzzünk a hidegebb hónapokban, mi a nagy melegben most olyan ételeket ajánlunk, melyek gyorsan, egyszerűen, viszonylag olcsón elkészülnek, kevés főzési idővel.
Nosalty
A nemszeretem ételek listáját sokaknál a gomba vezeti, pedig a kis kalapos igazán nem szolgált rá erre az ellenszenvre. Mindenesetre jöjjön most 10 olyan fogás, ami még a legnagyobb gombaelleneseket is meggyőzi majd, hiszen mindegyik olyan ízletes.
Nosalty
A gomba és a csirke híres jóbarátok, ezért minden alkalmat érdemes megragadni az összeeresztésükre. A lenti ételek mind nagyon ízesek, nagyon szaftosak, telis-tele gombával és hússal.
Nosalty
Tudtad, hogy a kerted zöld lakói, a növények egész nyáron hatékonyan tarthatók víztakarékos módon? Íme tippek az öntözéshez, tápanyag-utánpótláshoz és mulcsozáshoz - hőség idején.
Brecz Judit
Újabb akciósújság-lapozgatásra invitálunk titeket, ugyanis a Lidl slágertermékére ebben a melegben mindenki kíváncsi lesz.
Nosalty
A B12-vitamin nélkülözhetetlen a vérképzéshez és az idegrendszer működéséhez. De vajon mikor érdemes bevenni? Szakértők válaszolnak, és a hiánytünetekre is felhívják a figyelmet.
Macsuga Viktória
A B12-vitamin nélkülözhetetlen a vérképzéshez és az idegrendszer működéséhez. De vajon mikor érdemes bevenni? Szakértők válaszolnak, és a hiánytünetekre is felhívják a figyelmet.
A krémleves hideg és őszibarackos, a főétel a világ egyik legjobb magyaros étele, a desszert pedig házi fagyi karamellásan, édesen-sósan.
A stresszkezelés kulcsfontosságú a mentális és fizikai egészség szempontjából, de sokszor nem egyszerű. Szerencsére van egy hatékony természetes megoldás, amely valószínűleg a konyhaszekrényedben is ott lapul: a kurkuma, a currykeverék jellegzetes sárga színét adó fűszer. Tudj meg mindent a kurkuma stresszoldó hatásairól, fogyasztásának módjairól, és arról, hogyan illesztheted a mindennapokba.
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Amikor gyors és finom sütire vágyunk, tökéletes választás. Nem csak meggyel, hanem bármilyen gyümölccsel, de akár csokival vagy magokkal, illetve ezek keverésével is elkészíthető.
