galéria
Gasztro
Rakottan szép az élet
A rakott ételek minden ősszel reneszánszukat élik, mintha akkor támadnának fel. Tartalmas étel húsevőknek vagy vegetáriánusoknak.
Coook
Gasztro
Csupa csoki forrócsoki
Forrócsoki csokikrémből – egy bögre gőzölgő melegség. Nem ismerek olyat, aki ne szeretné. Íme néhány tipp és tudnivaló az elkészítéséhez.
Coook
Gasztro
Tarajos burgonya, a laktató vacsora
Krumplirajongók, figyelem: könnyen elkészíthető, látványos krumpliétel egy kis csavarral. Máris mutatom!
Coook
Gasztro
A melengető gesztenye
Bár még nem jött meg az igazi hideg, sokat szerepel a "melengető" szó a NoSalty házatáján. A gesztenye kicsit lemaradt a sorban, de íme, ami késik, nem múlik.
Coook
Gasztro
Előétel a köbön
A fokhagymás kenyér jó előétel, salátával pedig akár főétel is lehet, melyet sajttal is gazdagíthatunk.
Coook
Gasztro
A lángoló palacsinta
A Crêpes Suzette a flambírozástól vált híressé, hiszen kit ne varázsolna el egy előtte lángba borított tányér. Pedig azért ennél többet tud ez a desszert.
Coook
Gasztro
Pogácsa másképp
A pogácsa hungarikum, a szilvalekvár pedig, az üstben, cukor nélkül főzött igazi szilvalekvár már csak hab a tortán.
Coook
Család
Almavaj, ami nem vaj
Almavajnak hívják, de mégsem vaj, mi az? Nem találós kérdés, pusztán egy jó magyar elnevezés hiánya.
Coook
Gasztro
A puding, ahogy az angolok csinálják!
Mi magyarok a pudingot krémnek ismerjük, na de mi történik, ha egy angolt kérdezünk? Puding angol módra, vagyis szószos sütemény!
Coook
Gasztro
Az olasz parasztok ebben sem hibáztak!
Jönnek az igazi hideg napok, és jön a tél is – bőven van idő melengető leveseket tesztelni. Bableves másképp, ami gyors és laktató? Az olasz parasztok itt sem tévedtek!
Coook
Gasztro
Tömd a szilvát degeszre!
Elárasztották a szilvás receptek a NoSalty-t, de még mindig van a tarsolyunkban. Süss-főzz szilvával, ne csak édeset, hanem sósat is!
Coook
Gasztro
Már megint maradék húsleves? 3 tipp!
Jönnek a végtelen húsleves napok az ősszel, mit tegyünk, hogy meg ne unjuk?
Coook
Kifőzde
Csinálunk helyet a konyhádban!
Ritka az a háztartás, ahol nem szabadul el a konyha ebéd után, néhány egyszerű trükkel azonban könnyedén kordában tarthatjuk a terepet. Helytakarékos megoldások következnek.
adminCímlapról ajánljuk
Család
Nyomós oka van, miért ne tegyél soha forró főtt tojás...
Mindannyian láttuk már a trükköt: kész a főtt tojás, leöntjük róla a forró vizet, és már megy is a csap alá a hideg vízben. Úgy tűnik, ez a módszer több szempontból is tévútra visz.
Nosalty
Advent
Ismerd meg ezt a különleges alapanyagot, ami a karácsonyi bejgli...
Karácsony közeledtével egyre több mákos sütemény kerül az asztalra, de nem csak a klasszikus kék mák létezik. Ismerd meg a fehér mákot, amely nemcsak ízében különleges, hanem tápanyagokban is gazdag!
Németh Orsi
Advent
Mi is az a török kávé? Ezzel a gyors tippel...
Szinte mindenki elköveti ezt a hibát a török kávé elkészítésekor, pedig ezzel a módszerrel érhetjük el a legjobb ízt a készítésekor.
NosaltyTovábbi cikkek
Család
Változik, amit a lázról gondolunk: a tudósok szerint már nem...
A kutatások azt sugallják: az emberi test hőtermelése és szabályozása az ipari forradalom óta elmozdult. Az, hogy ma jobban élünk, tisztább környezetben, kevesebb fertőzéssel és kényelmesebb körülmények között, befolyásolja a testhőnket is.
Advent
Ezért nem ajánlott télen 8 és 10 óra között szellőztetni...
Télen mindannyian szeretnénk friss levegőt a lakásba engedni anélkül, hogy közben a meleget is kiengednénk. Nem mindegy azonban, mikor nyitjuk ki az ablakot: a rosszul időzített szellőztetés többet árthat, mint használ. Mutatjuk, mikor érdemes télen ablakot tárni, hogy a levegő is felfrissüljön, és a fűtésszámla se szaladjon meg.
Család
Ezért nem ajánlják a szakértők a mikulásvirágot, ezeket a növényeket...
A mikulásvirág szép, ünnepi atmoszférát varázsol, de nem biztos, hogy hosszú távon át kitartó, boldog szobanövény lesz belőle. Ha tartós, lakásbarát és viszonylag könnyen gondozható növényt szeretnél, érdemes egy másik fajtát választani.
Top Receptek
mézeskalács
Karácsonyi rögtön puha mézeskalács
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
frankfurti leves
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
gulyásleves
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...