Vége a farsangnak, hamvazószerdától 40 napig, húsvét kezdetéig, nagyszombatig tart a hosszú, lemondásokkal teli böjti időszak. Ha tartjuk, vagy csak gondolkozunk rajta, mindenképpen jól jöhet egy kis motiváció ehhez a kihíváshoz: nézzük, milyen pozitívumokat rejthet.
Lakos Benedek
Mindig dideregsz, és az összes ismerősöd úgy ismer, hogy állandóan jéghideg a kezed? Több oka is lehet ennek.
Nosalty
Manapság szinte minden az egészséges életmód körül forog: erről hallunk a tévében, erről olvasunk a blogokon és a közösségi média is ezt a témát árasztja magából. Így tehát mindenhonnan szabályok, ajánlások és tiltások érkeznek felénk, amelyeket ha egytől egyig be szeretnénk tartani, hamar beleőrülhetünk.
Nosalty
Mutatjuk, mi az a nyolc alapanyag, amit érdemes otthon tartani, hogy bármikor finom és egészséges ételeket tudjunk pár perc alatt készíteni.
Szekeres Dóra
Sokan szedjük, különösen a covid óta, de azt nem is gondoltuk, hogy még a demenciával is összefüggésben van.
Nosalty
Nem minden tesz jót, ami jólesik? A bőrükért aggódó forrózuhany-kedvelők most jobb, ha figyelnek!
Nosalty
Az erőtől csillogó haj, a soha nem töredező körmök és a ragyogó bőr nemcsak az esztétika, hanem az egészség szempontjából is fontosak. A legtöbben különböző vitaminokkal és étrend-kiegészítőkkel próbáljuk elérni a nekünk tetsző eredményt – ám ezek nem mindig válnak be. Létezik viszont egy anyag, ami tényleg képes csodát tenni ezekkel az érzékeny területekkel.
Nosalty
Ez a mozgásforma manapság népszerűbb, mint valaha: rendszeresen láthatunk jógamatraccal a kezükben ingázó nőket, szabadtéren jógázókat és a közösségi médiában is elárasztanak minket az ilyen jellegű tartalmak. Ez persze nem annyira meglepő, hiszen a jógának számos pozitív élettani hatása van – most pedig az is kiderült, hogy a csontok minőségét hogyan befolyásolhatja.
Nosalty
Népszerű étrend-kiegészítő, hiszen bekapunk egyet belőle, és nyugtázzuk, hogy ma is sokat tettünk az egészségünkért. De ezt a tudomány kicsit másképp gondolja!
Németh Orsi
Nem túl vidám mellékhatásai lehetnek, ha hosszú távon használsz mosogatógépet – megint a vegyszerek a ludasak.
Nosalty
Egy kis odafigyeléssel látványos eredményeket érhetsz el, ha bevezeted ezt a szokást a reggeli rutinodba.
Nosalty
A diétázók több mint a fele előbb-utóbb visszaszedi azt a súlyt, amit leadott. Milyen meglepő okok állhatnak a fogyás utáni súlygyarapodás mögött? Nézzük!
Németh Orsi
Bár a bükki füvesember, azaz Gyuri bácsi sajnos nincs már velünk, tanácsai örökké élnek. Lássunk pár örökzöldet!
Nosalty
Praktikus megoldásnak tűnhet, hogy ahelyett, hogy folyamatosan kis adagokban innánk a vizet, egyben egyszer letudjuk a napi adagot. Bár így valóban kipipáljuk a szükséges mennyiséget, de vajon tényleg jó ötlet ez? Itt a válasz!
Szász Nóri
Ha nyáron te is szereted kihasználni a zsenge, friss zöldségek szezonját, a patisszont semmiképp ne hagyd ki! A rántott változaton túl rengeteg izgalmas fogást készíthetsz belőle, a hét minden napjára másikat.
Macsuga Viktória
Este öt óra körül mindenki éhes, te pedig a hűtő előtt állva próbálod kitalálni, mi kerüljön az asztalra. A családtagok különböző ötleteket sorolnak, hiányzik egy-két alapanyag, végül pedig gyakran a rendelt étel vagy egy gyors, kevésbé egészséges megoldás lesz a nyerő. Pedig néhány apró változtatással jelentősen csökkenthető a vacsorával járó stressz. A titok nem a bonyolult receptekben, hanem az előretervezésben rejlik.
Nosalty
A Sziget Fesztivál kapcsán évről évre visszatérő téma, hogy mennyire kell mélyen a pénztárcánkba nyúlni, ha a fesztivál területén szeretnénk enni vagy inni. A 2026-os rendezvény sem nevezhető olcsó programnak, ugyanakkor az árak alapján úgy tűnik, hogy nem történt újabb drasztikus drágulás. Akadnak olyan ételek, amelyek nagyjából a tavalyi árszinten maradtak, és továbbra is találni pénztárcabarátabb lehetőségeket is.
Nosalty
Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.
Vérre menő viták zajlanak arról, hogy vajon a gulyásleves vagy a töltött káposzta, a dunai vagy a tiszai halászlé-e a magyar konyha abszolút állócsillaga, hogy a honi gasztronómia akkor most paprikás-e vagy sem, miközben szót sem ejtünk a magyar konyhák utánozhatatlan szupersztárjáról: a főzelékekről. Erről a zöldségalapú egytálételről, ami annyira egyedi, annyira a miénk, hogy külföldön megfelelő szót sem találni rá. Honnan ered a főzelék? Miért traumatizáltak minket a menzai változatok? Melyik főzeléket hogy érdemes elkészíteni? Kajatények sorozatunk legújabb részében ennek járunk utána.
A svédasztal bősége mögött tudatos trükkök is állhatnak: egy gasztroszakértő elárulta, hogyan befolyásolják, miből és mennyit eszünk.
Azt hiszem, mindannyiunknak meg van a maga caprese receptre, igaz? Ez a legepikusabb kombinációja a lédús, érett paradicsomnak és a puha, friss mozzarellának. Az ég is egymásnak teremtette ...
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
