Nem telhet el karácsony az aranybarnára és ropogósra sütött halak nélkül. A roppanós panír és az omlós filé egy olyan kombináció, amire csak kevesen tudnak nemet mondani.
Nosalty
Hangolódjunk együtt az ünnepekre! Idén decemberben a Nosalty Adventi Kalendáriumban 24 napon keresztül csoki helyett egy-egy receptet, konyhai ötletet vagy gasztroprogramot találtok majd az oldalunkon. Nyitogassátok velünk az online naptár ablakait, izgalmas és hasznos dolgokat rejtettünk mögéjük!
Nosalty
Hangolódjunk együtt az ünnepekre! Idén decemberben a Nosalty Adventi Kalendáriumban 24 napon keresztül csoki helyett egy-egy receptet, konyhai ötletet vagy gasztroprogramot találtok majd az oldalunkon. Nyitogassátok velünk az online naptár ablakait, izgalmas és hasznos dolgokat rejtettünk mögéjük!
Nosalty
A karácsony nem karácsony töltött káposzta nélkül! Teljesen mindegy, hogyan készíted el, mi most hoztunk egyet-egyet mindegyik változatból.
Nosalty
Hangolódjunk együtt az ünnepekre! Idén decemberben a Nosalty Adventi Kalendáriumban 24 napon keresztül csoki helyett egy-egy receptet, konyhai ötletet vagy gasztroprogramot találtok majd az oldalunkon. Nyitogassátok velünk az online naptár ablakait, izgalmas és hasznos dolgokat rejtettünk mögéjük!
Nosalty
Vannak ízek, amelyek tagadhatatlanul a karácsonyhoz tartoznak. Nem véletlen tehát, hogy a süteményeket folyamatosan ezekkel az ízekkel sütjük az ünnepre. A flódni híres arról, hogy négyet is felsorakoztat közülük, ez a négy íz ihlette ezt a lenti süteményt is.
Lakos Benedek
Hangolódjunk együtt az ünnepekre! Idén decemberben a Nosalty Adventi Kalendáriumban 24 napon keresztül csoki helyett egy-egy receptet, konyhai ötletet vagy gasztroprogramot találtok majd az oldalunkon. Nyitogassátok velünk az online naptár ablakait, izgalmas és hasznos dolgokat rejtettünk mögéjük!
Nosalty
Karácsonykor mindenképpen el kell készíteni egy nagy adag hókiflit, sok hófehér porcukorral a tetején.
Nosalty
Hangolódjunk együtt az ünnepekre! Idén decemberben a Nosalty Adventi Kalendáriumban 24 napon keresztül csoki helyett egy-egy receptet, konyhai ötletet vagy gasztroprogramot találtok majd az oldalunkon. Nyitogassátok velünk az online naptár ablakait, izgalmas és hasznos dolgokat rejtettünk mögéjük!
Nosalty
Mert bizony a csirkét is el lehet úgy készíteni, hogy megállja a helyét a karácsonyi asztalon. Erre mutatunk most néhány példát.
Nosalty
Hangolódjunk együtt az ünnepekre! Idén decemberben a Nosalty Adventi Kalendáriumban 24 napon keresztül csoki helyett egy-egy receptet, konyhai ötletet vagy gasztroprogramot találtok majd az oldalunkon. Nyitogassátok velünk az online naptár ablakait, izgalmas és hasznos dolgokat rejtettünk mögéjük!
Nosalty
Ha idén (is?) elkészítenél egy csodás mézeskalácsházat, de ezúttal szeretnél igazán trendi lenni, akkor mutatjuk, mi a menő most.
Nosalty
Hangolódjunk együtt az ünnepekre! Idén decemberben a Nosalty Adventi Kalendáriumban 24 napon keresztül csoki helyett egy-egy receptet, konyhai ötletet vagy gasztroprogramot találtok majd az oldalunkon. Nyitogassátok velünk az online naptár ablakait, izgalmas és hasznos dolgokat rejtettünk mögéjük!
Nosalty
A karácsonyi vacsora egyszerre jelent hagyományt, jól ismert ételeket, azonban mindezekbe néha-néha befigyelhet egy kis újdonság is. Például a vegetáriánus barátaink kedvéért. És nem is kell olyan messzire nyúlnunk ezekért a húsmentes ünnepi fogásokért, abszolút nem fognak kilógni a karácsony klasszikus menüjéből.
Nosalty
Herczeg Zoltán, a Dining Guide felelős kiadója, gasztronómiai szakértő és Pogátsa Zoltán közgazdász, szociológus a Dining Guide Év Étterme Díjátadó Gálát megelőző sajtóháttér-beszélgetésen a magyar vendéglátás jövőjéről beszélgetett.
Nosalty
Felejtsd el végre, hogy a szénhidrát a legnagyobb mumus! A jó minőségű, tudatosan megválasztott szénhidrátforrás nélkülözhetetlen egy egészséges étrendben, és még a fogyásban is segíthet.
Brecz Judit
A magyar hagymatermesztés egyre nehezebb helyzetbe kerül. A szélsőségesen száraz, forró időjárás idén különösen súlyosan érintette a termelőket, miközben az elmúlt másfél évtizedben a vöröshagyma termőterülete már több mint 40 százalékkal visszaesett. A szakértők szerint a hazai kínálat szűkülése és a külföldi termelőországok problémái miatt a bolti árak emelkedésének is van esélye.
Nosalty
Jó hír a háztartásoknak: egyszeri 1000 forintos kedvezményt kínál a MOHU azoknak, akik áttérnek az elektronikus számlázásra. A lehetőség azoknak lehet különösen érdekes, akik eddig papíralapon kapták meg hulladékszállítási számláikat.
A gomba nemcsak finom, de a benne lévő ergothionein miatt az agy egészsége szempontjából is jelentősége lehet. Lássuk, mit mondanak a kutatások!
Az orchidea virágzása után sem érdemes megfeledkezni a növényről: a nyári hónapokban elsősorban a gyökerek és a levelek fejlődésére fordítja az energiáját, ősszel pedig megkezdődhet a következő virágzási ciklus előkészítése. Szeptemberben egy egyszerű helyváltoztatással is segítheted, hogy az orchideád új virágszárat hozzon.
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
