Marharostélyos

Leírás

A szarvasmarha (tehén, üsző, bika, bikaborjú, ökör, tinó) az őstuloktól származó párosujjú patás állat. A gépiesítés előtt a szarvasmarhának fontos igavonó szerepe volt, mára azonban szinte kizárólag húsáért és tejéért tartják. A marhahús vörös hús, nagy mennyiségben tartalmaz vasat. A marharostélyos tulajdonképpen a hátszín része, a magas hátszín. A pecsenyehúsok közé tartozik, mivel pecsenyék, hirtelensültek készítésére alkalmas. Sokan a legfinomabb pecsenyehúsnak tartják.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Hűtőben, hosszabb ideig mélyhűtőben.

szűrés

31 találat (szűrt)

1091 kcal
Esterházy-rostélyos
1104 kcal
Csáky rostélyos
1768 kcal
Hagymás rostélyos Évi nénitől
1271 kcal
Petőfi rostélyos
1257 kcal
Spanyol madár
1814 kcal
Rostélyos rib eye steak
1485 kcal
Rövid szaftos marharostélyos sült hagymakarikával
1120 kcal
Tárcsán sült pácolt húsok zöldségekkel
616 kcal
Istengyalulta tökfőzelék hústrióval bolondítva
676 kcal
Mustáros grillburger
1013 kcal
Bácskai lecsós rostélyos
1186 kcal
Részeges rostélyos
1011 kcal
Olcsó steak zöldségkörettel
985 kcal
Négy órás rostélyos
1248 kcal
Bajor töltött rostélyos

A tökéletes szűzérme

Neked ajánljuk

Konyhanyelven

Konyhanyelven Macsuga Vikivel – Gasztro kérdezz-felelek a Nosalty szerkesztőivel

Konyhanyelven című sorozatunkban mostantól a Nosalty szerkesztőinek gasztronómiai kérdezz-felelekjét is olvashatjátok. Elsőként felelős szerkesztőnk, Macsuga Viki válaszol a villámkérdésekre.
Nosalty
„A mai napig könnybe lábad a szemem, ha eszembe jut...

Konyhanyelven című sorozatunkban mostantól a Nosalty munkatársainak gasztronómiai kérdezz-felelekjét is olvashatjátok. Ezen a héten multimédia rovatvezetőnk, Rosanics Petra válaszol a villámkérdésekre.
Nosalty
„Egy kis kurkuma még mehet bele!” – Konyhanyelven Réthly Dáviddal

Konyhanyelven című sorozatunkban mostantól a Nosalty munkatársainak gasztronómiai kérdezz-felelekjét is olvashatjátok. Ezen a héten kreatív multimédia-tervezőnk, Réthly Dávid válaszol a villámkérdésekre.
Nosalty
„Nekem a halálom az odakozmált, zsíros tepsi!" – Konyhanyelven Gerzsenyi...

Konyhanyelven című sorozatunkban mostantól a Nosalty munkatársainak gasztronómiai kérdezz-felelekjét is olvashatjátok. Ezen a héten Gerzsenyi Flóra, kreatív-multimédia szakácsunk válaszol a villámkérdésekre.
Nosalty
„Mosd el, kislány az edényt, úgy öleld meg a legényt”...

Konyhanyelven című sorozatunkban mostantól a Nosalty munkatársainak gasztronómiai kérdezz-felelekjét is olvashatjátok. Ezen a héten Simon Gábor, a Nosalty kreatív multimédia-tervezője válaszolt.
Nosalty