édes keksz cukros keksz

Valentin-napi fondantos szívecskés keksz

Iluska

Világos konyhapulton egy tepsin és egy tálcán frissen sült, szív alakú kekszek sorakoznak, a tetejükön fondantcukorral megszórva. A háttérben egy doboz fondant és egy bögre látható, sütéshez előkészített környezetben.

5adag

Idő

52p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

6 csapott ek cukor
2 db tojás
1 csomag vaníliás cukor
3 ek napraforgó olaj
1 csipet só
1 dl tej
40 dkg finomliszt
1 teáskanál sütőpor
5 dkg cukorfondant

gyors

461

Kalória

11.9g

Fehérje

83.9g

Szénhidrát

7.8g

Zsír

24.3g

Víz

72g

Koleszterin

2.2g

Élelmi rost

23g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

9% Fehérje
66% Szénhidrát
6% Zsír

12g cukor

46 kcal
22g tojás

28 kcal
2g vaníliás cukor

8 kcal
5g napraforgó olaj

42 kcal
0g só

0 kcal
20g tej

11 kcal
80g finomliszt

291 kcal
0g sütőpor

0 kcal
10g cukorfondant

35 kcal

Összesen 461 kcal

9% Fehérje
66% Szénhidrát
6% Zsír

60g cukor

232 kcal
110g tojás

138 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal
0g só

0 kcal
100g tej

56 kcal
400g finomliszt

1456 kcal
0g sütőpor

0 kcal
50g cukorfondant

173 kcal

Összesen 2306 kcal

9% Fehérje
66% Szénhidrát
6% Zsír

8g cukor

31 kcal
14.6g tojás

18 kcal
1.3g vaníliás cukor

5 kcal
3.2g napraforgó olaj

28 kcal
0g só

0 kcal
13.3g tej

7 kcal
53.1g finomliszt

193 kcal
0g sütőpor

0 kcal
6.6g cukorfondant

23 kcal

Összesen 305 kcal

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

9% Fehérje
66% Szénhidrát
6% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
11.9 g

Zsír

Összesen
7.8 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
72 mg

Ásványi anyagok

Összesen
278.6 g
Cink
1 mg
Szelén
33 mg
Kálcium
46 mg
Vas
1 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
125 mg
Nátrium
52 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
83.9 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
24.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
31 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
16 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
Kolin:
65 mg
Retinol - A vitamin:
31 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
112 micro

Összesen 461 kcal

9% Fehérje
66% Szénhidrát
6% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
59.5 g

Zsír

Összesen
39.1 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1393 g
Cink
4 mg
Szelén
166 mg
Kálcium
229 mg
Vas
6 mg
Magnézium
100 mg
Foszfor
624 mg
Nátrium
261 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
419.4 g
Cukor
115 mg
Élelmi rost
11 mg

Víz

Összesen
121.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
155 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
11 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
149 micro
Kolin:
326 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
559 micro

Összesen 2306 kcal

9% Fehérje
66% Szénhidrát
6% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
7.9 g

Zsír

Összesen
5.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
48 mg

Ásványi anyagok

Összesen
184.7 g
Cink
1 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
30 mg
Vas
1 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
83 mg
Nátrium
35 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
55.6 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
16.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
21 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
43 mg
Retinol - A vitamin:
21 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
74 micro

Összesen 305 kcal

Elkészítés

A két tojást felütjük, a cukrot elkeverjük benne. Hozzáadjuk az olajat, vaníliás cukrot. Majd az 1 dl tejet, amivel jól elkeverjük gépi mixerrel, ennek híján habverővel.
A lisztet fokozatosan adjuk hozzá, és végül a sütőport is belekeverjük.(ha úgy látjuk, hogy kezd összeállni, lehet pár dekával kevesebb liszt is elég lesz hozzá)
Sima tésztát gyúrunk belőle!! Enyhén lisztezett deszkán kb. 5 mm vastagra nyújtsuk ki, majd szív alakú szaggatóval szaggassuk.
Sütőpapíros tepsire pakoljuk, fondanttal megszórjuk és 200 c-fokon, 15-20 perc alatt készre sütjük. Kihűlve fogyasztjuk. Jó étvágyat!!

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Sütés ideje: 12 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Valentin napi keksznek készült, puha vaníliás tészta, rajta a fehér fondant, ami mosolyt csal az arcunkra, hisz ez egy üzenet, vallomás annak az embernek, akit a szívünkbe zártunk és nem szeretnénk elfeledni!! A fondant lehet maradékból, nekem is így került felhasználásra.... :-)))