Marhafarok

Leírás

A marhahús a legkedveltebb, illetve leggyakrabban fogyasztott vörös hús, vasban rendkívül gazdag és sok fehérjét is tartalmaz. A marhának a farka is ehető, bár Magyarországon a ritkábban kapható, kevésbé gyakran fogyasztott húsok közé tartozik. A marha farka általában 1,5-2 kg-ot nyom, húsa zsíros. Készíthetünk belőle levest, pörköltet, de ehetjük sütve, vagy szósszal, párolva is.

Marhafarok
262
Kalória
30g
Fehérje
-
Szénhidrát
14g
Zsír
-
Víz
106g
Koleszterin
-
Élelmi rost
-
Cukor

100 g Marhafarok

fehérjetartalom

30 g

zsírtartalom

106011 g

szénhidráttartalom

0 g

víztartalom

0 g

gramm marhafarok?

Top ásványi anyagok

Nátrium

233 mg

Top vitaminok


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

30 g

Zsír

telített zsírsav

5 g

egyszeresen telített zsírsav

6 g

koleszterin

106 g

ásványi anyagok

Nátrium

233 mg

szénhidrát

vitaminok

10 találat (szűretlen)

Címlapról ajánljuk

Legnépszerűbb cikkek

Ezért ne tegyél olajat a tésztavízbe – a séfek szerint...

Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.

Top Receptek

Hagyományos töltött paprika

Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé.  Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...