alapanyagok tenger gyümölcsei tenger gyümölcsei

Folyami rák

Alacsony kalóriatartalom
Még több recept

Leírás

A folyami rák egész Európában megtalálható, folyókban, patakokban és tavakban él. A 15cm hosszú és 12-15dkg súlyú, zöldes-barna színű állat éjjel vadászik lárvákra, férgekre és csigákra. A kis folyamokban tenyésző példányok húsa a legízletesebb. A folyami rák húsa rendkívül ízletes és egészséges, az élősúly kb. 30%-a hasznosítható, fogyasztható rákhúsként. Folyami rákhúst leginkább tisztított, előfőzött állapotban szerezhetjük be.

Folyami rák
77
Kalória
16g
Fehérje
-
Szénhidrát
1g
Zsír
82.2g
Víz
114g
Koleszterin
-
Élelmi rost
-
Cukor

100 g Folyami rák

fehérjetartalom

15.97 g

zsírtartalom

114000.626 g

szénhidráttartalom

0 g

víztartalom

82.24 g

gramm folyami rák?

Top ásványi anyagok

Foszfor

256 mg

Nátrium

58 mg

Kalcium

27 mg

Magnézium

27 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.108 g

Kolin

80.9 mg

E vitamin

2.85 mg

Niacin - B3 vitamin

2.208 mg

Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

15.97 g

Zsír

telített zsírsav

0.159 g

egyszeresen telített zsírsav

0.174 g

többszörösen telített zsírsav

0.293 g

koleszterin

114 g

ásványi anyagok

Kalcium

27 mg

Vas

0.84 mg

Magnézium

27 mg

Foszfor

256 mg

Nátrium

58 mg

Cink

1.3 mg

Réz

0.419 mg

Mangán

0.226 mg

Szelén

31.6 µg

szénhidrát

víz

82.24 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.07 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.032 mg

Niacin - B3 vitamin

2.208 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.546 mg

Folát

37 µg

Kolin

80.9 mg

Retinol

16 µg

E vitamin

2.85 mg

K vitamin

0.1 µg

B12 vitamin

2 µg

A vitamin

16 µg

C vitamin

1.2 mg

B6 vitamin

0.108 g

15 találat (szűretlen)

Címlapról ajánljuk

indukciós főzőlap
Család

Meglepő teszteredmény – A drága főzőlap sem garancia a csúcsteljesítményre

Gyors, energiatakarékos és biztonságos – legalábbis ezt ígérik az indukciós főzőlapok. De vajon tényleg mindegyik jól teljesít palacsintasütésnél, vízforralásnál vagy amikor egyszerre több zónát használunk? A Tudatos Vásárlók Egyesülete 84 modellt vizsgált, meglepő eredményeket hozott a teszt, még a milliós készülékek között is nagy eltérések voltak.

Nosalty

Legnépszerűbb cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

palacsinta-alaprecept
palacsinta alaptészta

Palacsinta alaprecept

Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept