Bébirépa

Bébirépa

Leírás

A bébirépa a sárgarépa egy édes fajtája, mely 5-8 cm-nél nem nő meg nagyobbra. Csakúgy, mint a sárgarépa, a bébirépa is nagyon egészséges magas karotin, B-, C- és K-vitamin tartalma miatt. A bébirépa felhasználható levesekhez, főzelékekhez, köretekhez, de dekorációs célokra is kiválóan alkalmas. Ráadásul, mint minden répaféle, a bébiételek első, alapvető alapanyaga. Fagyasztott vagy konzerv formában, ritkábban frissen is megvásárolhatjuk a nagyobb boltokban vagy a piacon

Mikor vegyem

A sárgarépával egy időben van szezonja, de fagyasztott formában bármikor beszerezhetjük.

hogyan tároljam

Hűtőgép zöldséges fiókjában.

100g Bébirépa

fehérjetartalom

0.64 g

zsírtartalom

0.095 g

szénhidráttartalom

8.24 g

víztartalom

90.35 g

gramm bébirépa?

Top ásványi anyagok

Nátrium

78 mg

Kalcium

32 mg

Foszfor

28 mg

Magnézium

10 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.105 g

Kolin

7.5 mg

Béta-karotin

6391 µg

Alfa-karotin

3767 µg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

0.64 g

Zsír

telített zsírsav

0.023 g

egyszeresen telített zsírsav

0.007 g

többszörösen telített zsírsav

0.065 g

ásványi anyagok

Kalcium

32 mg

Vas

0.89 mg

Magnézium

10 mg

Foszfor

28 mg

Nátrium

78 mg

Cink

0.17 mg

Réz

0.1 mg

Mangán

0.151 mg

Szelén

0.9 µg

szénhidrát

rost

2.9 g

cukor

4.76 g

víz

90.35 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.03 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.036 mg

Niacin - B3 vitamin

0.556 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.401 mg

Folát

27 µg

Kolin

7.5 mg

Alfa-karotin

3767 µg

Béta-karotin

6391 µg

Lutein+zeaxantin

358 µg

K vitamin

9.4 µg

A vitamin

690 µg

C vitamin

2.6 mg

B6 vitamin

0.105 g

Címlapról ajánljuk

Így fagyaszd le az aprósütit, ha már nem tudod, mit...

Ebben az időszakban majd mindenki buzgón gyártja a házi aprósütit, így megeshet, hogy kissé elszámoljuk magunkat és nyakunkon marad a sütemény, mert már a szomszédnak is elege van belőle. Ilyenkor nehogy a kukába dobjuk munkánk gyümölcsét, hanem tegyük el ínségesebb időkre, jól jön az még! Mai Napi tippünk ebben segít!

Nosalty

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...