A hét utolsó napjának megkoronázása: népi levessel, tejben főtt sertéskarajjal és burgonyapürével történik.
Balogh Lilla
A jó tésztaszósz néhány kiváló minőségű alapanyagból készül. De két népszerű konyhai klasszikus különösen unalmassá és íztelenné teheti az ízét. Profi szakácsok magyarázzák el, mi az, ami igazán számít.
Nosalty
Kiszáradt a növényed? Még nincs minden veszve! Öt egyszerű, de hatékony kertészeti módszerrel akár két hét alatt is újraélesztheted a legreménytelenebbnek tűnő növényt is.
Németh Orsi
A profik legalábbis ezekre a lépésekre esküsznek, ha konyhai nagytakarításról van szó.
Szabó Anna
A gőzgombóc, vagy németül Germknödel, az egyik kedvenc őszi-téli desszertünk, és bár kint még csodásan süt a nap, az egyre csípősebb levegővel megérkezik a gombóc-szezon is. Ez a puha, gőzben főtt kelt tésztás édesség hagyományosan szilvalekvárral van töltve, és vaníliasodóval, valamint mákkal és porcukorral tálalják. Viszont, mivel a tészta különösebben nem ragaszkodik a lekvárhoz, készül már pisztáciakrémes, nutellás, almás töltelékkel is. Az opcióknak végsősoron csak a képzelt szabhat határt.
Kormos Lili
Főzzetek és süssetek velünk novemberben is, nagyszerű szezonális receptekkel készültünk: húsok, gyökérzöldségek, sütőtök, édesburgonya, cékla, paszternák, burgonya várja, hogy melengető-laktató finomságként keljen életre a tányérotokon!
Nosalty
Ez az egyszerű trükk profi szakácsoktól érkezett, és segít, hogy mostantól a sült húsod puha és szaftos legyen.
Nosalty
A november is elérkezett, és már csak két hónap van hátra az évből, ez a tény pedig naponta meglep minket: repül az idő, szóval mindenképpen használjuk ki a szezon alapanyagait, és főzzünk-süssünk velük finomakat! A ti, azaz a Nosalty szakácsainak legszebb őszi-téli receptjeiből válogattunk novemberre, mindjárt 30 finomságot!
Nosalty
Ma ne fukarkodjunk a finomságokkal, eltelítik az egész családot szép sorban! Lélekmelegítő gulyás, laktató székelykáposzta és még egy túrós-lekváros klasszikus is vár rátok.
Macsuga Viktória
Idén karácsonykor meglepő módon nem kell jelentős árbeli különbségekre számítanunk a halakat illetően, hiába emelkedtek a termelési és fenntartási költségek. Nézzük, mennyi lesz idén a ponty és a harcsa kilója!
Nosalty
Ha rendszeresen alkalmazod ezeket az egyszerű lépéseket, a konyhaszekrényed felülete hosszabb ideig marad tiszta, nem gyűlik össze rajta makacs zsírréteg, és erős vegyszerekre sem lesz sűrűn szükséged. Íme mai Otthon Tippünk:
Nosalty
A konyhapult a lakás lelke, mégis sokszor válik a rendetlenség áldozatává. Pedig a túlzsúfolt munkafelület nemcsak a főzést nehezíti meg, de az egész tér hangulatát is lerombolja.
Nosalty
Sokan a húgyúti fertőzéseket a megfázással vagy a nem megfelelő tisztálkodással hozzák kapcsolatba, pedig friss kutatások szerint a baj forrása akár a konyhában is lapulhat.
Nosalty
Határérték feletti ólomkioldódás miatt kellett visszahívni a Pepco üzleteiből a Mancs Őrjáratos bögréket és tányérokat.
Nosalty
Nem mindennapi újítássorozatra készül az Auchan: kényelmi boltokat indítanak a gyors, napi bevásárlási igények kielégítésére, de egyéb izgalmak is várják a vásárlókat.
Nosalty
Jöjjön egy csirkével és sok-sok zöldséggel energiát adó raguleves ízelítőnek, majd a kedvenc roppanós karfiolotokat bundáztuk be főétel gyanánt, de szorítunk helyet egy kis almás, leveles bolondériának is.
Macsuga Viktória
A brit királyi családot mindig is nagy érdeklődés övezte, étkezési szokásaik pedig kiemelten érdekesek, hiszen ezek részben az etikett szabályaira és a szigorú királyi hagyományokra épülnek. Ha kíváncsi vagy arra, hogy a királyi család egyes tagjainak melyik étel a kedvence, akkor olvass tovább!
Nosalty
Ismét eltelt egy hét, ismét érkeznek a legizgalmasabb akciók az áruházakba, diszkontokba, boltokba. Ezúttal a Lidl saját márkás, Parkside eszközén akadt meg a szemünk, melyet első sorban a kerttel rendelkező vásárlók fognak szeretni - akciós a magasnyomású tisztító!
A savanyú káposzta párolása nem túl bonyolult, egy profi séf szerint a legtöbben mégis alapvető hibákat követnek el, amelyek jelentősen befolyásolják a végeredmény ízét.
Pikáns forró csokoládé vár ránk ma délután, előtte viszont meg kell ennünk az ebédet is: gazdag palócleves és édes vargabéles duója lakat jól minket.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
