Szezonális alapanyagokból, ahogy mi szeretjük! Tévedés, hogy a magyaros konyha csak zsíros ételeket kínál, bebizonyítjuk, hogy egészséges is lehet!
Országh Kitti
Júniustól visszavonhatatlanul beköszönt a szabadtéri sütögetések időszaka! A kerti bulik végigkísérik a nyarat, ezekhez adunk most tippeket az e heti menüvel.
Országh Kitti
E heti gasztrobloggerünk, a Hódítás szerzője, a brit gasztronómia lelkes híve. Most egy puccos piknikezésre invitál benneteket, és ehhez egy kiváló receptet is hozott.
Nagy Sándor
A málna az egyik legfinomabb gyümölcsünk, amiből szuper turmixok, sütemények készülnek – ha marad belőle addigra, s nem csipegeted el magában az összeset!
Országh Kitti
„Ez nem is keserű" - mondta unokám, és tömte magába a májas kencés falatokat. Amit ő, ugye, állítólag nem szeret. Hogy is van ez a szeretem-nem szeretem-ügy?
Veres Mari
Még nem találkoztam olyan emberrel, aki egyikért vagy másikért ne rajongott volna – a tócsni és a lángos nyáron (is) favorit, ihletet adunk, hogy lakomát rendezz belőlük!
Országh Kitti
Ízek, aromák, fűszerek – a gin sokkal több annál, mint amit elsőre gondolnánk. A tiszta szeszek szakszerű kóstolása mellett a profi gin-tonik készítését is megtanultuk.
Dávid
Legújabb cikksorozatunkban a fagylalt történetét, fajtáit és tálalási módjait boncolgatjuk a világ minden tájáról.
admin
Tejberizst enni nem csak önmagában lehet! Adunk pár hasznos ötletet arra vonatkozóan, hogyan dobhatod föl gyorsan és egyszerűen ezt a reggelit!
Országh Kitti
Még ha hét közben sokféle ételt fogyasztunk is, valamiért a vasárnapi ebéd szinte mindig ugyanaz. Talán nem nehéz kitalálni, hogy milyen fogásokra gondoltunk.
admin
Beköszöntött a kánikula, és ha már a vízparton nem tudjuk hűteni magunkat, akkor tegyük ezt meg finom, frissítő ételekkel. Ilyen lehet ez a hideg, fűszeres paradicsomleves is.
Dávid
Strandolás közepette nehéz megértetni gyermekeinkkel, hogy nem csak édességekből áll az egészséges napi étrend. Mégis, mit adjuk nekik, mi lehet a kompromisszumos megoldás?
Gréti
Talán nem meglepő mire, hisz már a nevében is benne van a válasz. Most szeretnénk néhány egyéb felhasználási javaslatot tenni, hogy még mire használható.
admin
Menthetetlenül elérkezett a strandszezon, amit a babák is örömmel fogadnak. Milyen enni-innivalót vigyünk magunkkal a partra, és mit válasszunk a hagyományos kínálatból?
Bodon Judit dietetikus
Igen, az elsőt általában elrontjuk, de a többi még lehet tökéletes, ha odafigyelünk a részletekre.
Szabó Anna
Több mint 125 ezer élelmiszermintát vizsgált meg az európai élelmiszerbiztonsági rendszer a legfrissebb jelentésében. Bár a legtöbb termék megfelelt az előírásoknak, néhány népszerű gyümölcs különösen érintettnek bizonyult.
Németh Orsi
A kedvenc édességem a fagyi, és ugyan még nem próbáltam elérni a legvégső határaimig, de azt hiszem, bármennyit meg tudnék enni belőle. Tálkában, tölcsérben, séta közben, üldögélve, mindegy, csak fagyi legyen. Hitem szerint egy tejszínes, és egy gyümölcsös fagyi adja ki az ideális párosítást, de most hat olyan helyet ajánlok, ahol bármit kóstoljatok is, nem fogtok csalódni. Klasszikusok, újkori kedvencek és váratlan ízpárosítások. Nézzük, hol fagyizunk idén nyáron!
Kormos Lili
Egy alapvető vitamin, ami, úgy tűnik, képes arra, hogy aktiválja a máj természetes zsírégető folyamatait.
A magas vérnyomás elleni étrendben nemcsak az számít, mit kerülünk, hanem az is, mit fogyasztunk rendszeresen.
A levágott fű nemcsak zöldhulladék lehet, hanem kiváló segítség a burgonyatermesztésben is. Ezzel az egyszerű módszerrel kevesebb gyomlálás és ásás mellett is szép termést érhetünk el.
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
