Karfiol: színeket a tányérra!
Színesen szebb a világ, és a zöldségek is. Ezt megelőző cikkünkben a színes burgonyákról írtunk, most következzenek szintén színes társaik, a karfiolok!
adminSzínesen szebb a világ, és a zöldségek is. Ezt megelőző cikkünkben a színes burgonyákról írtunk, most következzenek szintén színes társaik, a karfiolok!
adminKovács Judith egyike azon keveseknek, akik hivatalos olívaolaj-szakértőknek vallhatják magukat Magyarországon. Kérdezz-felelek az aranylóan zöld olajról!
adminItt a babszezon! Nem tudnám megmondani, hányfélét ismerek és szeretek közülük, de Mexikóban találkoztam a legtöbb fajtával, ám ott csakis az ugróbabot kerestem!
Veres MariPörögnek az akciók, repkednek a poénok: a szuper csapat nem is lehetne jobb formában. Játssz velünk és nyerj páros belépőt a RED 2. budapesti vetítésére!
Nosalty.huGyermekkorom kedvence volt, de ma már a bolti májkrémeket nagy körültekintéssel kell kiválasztani. Rengeteg adalékanyagot használnak hozzá, így inkább készítsük el mi!
DávidFűszernövényeket nevelgetni kis balkonládákban igazi kihívás. Elmondjuk, mi mit tartunk otthon és hogyan élik túl nálunk a nyarat!
Országh KittiAz elmúlt időszakban gyakran találkozhattunk a transz-zsírsav kifejezéssel. Hazánkban még mindig a margarinokkal kötik össze ezt a fogalmat, pedig erre ma már nincs ok.
Bodon Judit dietetikusMár-már furcsa, hogy a reggelik kapcsán eddig nem esett szó a körözöttről, hiszen annyira alapvető kenyérre való nyáron!
Országh KittiAlig győzünk válogatni a zöldségek közt, és sokszor hajlamosak vagyunk túltölteni a készleteket. Amíg nem kerül tányérra a friss zöldség, addig is tároljuk helyesen!
PetraA nyári forróságban kevés dolog van, amit szívesen eszünk: saláták, szendvicsek, piadina vagy akár a pizza. Hogy mi a közös bennük, mindhez jól illik a mozzarella!
adminFolytatódik a szinglikonyha-sorozatunk! Ezúttal egy keleties ízvilágú, gyors curryt ajánlunk Kitti konyhájából!
Országh KittiHa strandolás, akkor strandkaja. Ha strandkaja, akkor lángos és kürtőskalács. Ez utóbbiban azonban egyre többet kell csalódnom, így inkább már otthon, magam készítem el.
DávidEgy helyes megfejtés, és egy sorsolás választ már csak el attól, hogy te is ott legyél az idei Sziget Fesztiválon. Játssz velünk és nyerj páros belépőt az End Show-ra!
Nosalty.huAz idei nyár várhatóan legforróbb hétvégéjén több mint 50 kiállító vonultatja fel hűsítő finomságait a balatonfüredi Vitorlás téren és Tagore sétányon. (x)
Nosalty.huA kávé nem tekinthető annyira ártalmatlannak, mint a víz vagy egy gyümölcstea - és ez gyógyszerbevételkor különösen érvényes szabály. Lássuk azokat az étrend-kiegészítőket és vitaminokat, amelyeket nem kellene kávéval leküldeni reggelente.
Brecz JuditA Kecskeméti Járási Ügyészség vádat emelt egy áruház alkalmazottjával szemben, aki milliós nagyságrendű csalást követett el az 50 forintos palackok ismételt visszaváltásával.
NosaltySokan szeretnek biztosra menni, és (legalább) 60 fokon mossák az ágyneműt vagy a törölközőket. Egy 2025-ös brit kutatás szerint viszont a háztartási mosógépek több mint fele nem éri el a beállított hőmérsékletet, így a baktériumok egy része simán túlélheti a mosást.
NosaltyA magas vérnyomás elleni étrendben nemcsak az számít, mit kerülünk, hanem az is, mit fogyasztunk rendszeresen.
Egy alapvető vitamin, ami, úgy tűnik, képes arra, hogy aktiválja a máj természetes zsírégető folyamatait.
A levágott fű nemcsak zöldhulladék lehet, hanem kiváló segítség a burgonyatermesztésben is. Ezzel az egyszerű módszerrel kevesebb gyomlálás és ásás mellett is szép termést érhetünk el.
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A Käsespätzle, vagyis az osztrák sajtos galuska az egyik legtutibb komfortkaja: nyugati szomszédaink bizony nagyon ráéreztek, milyen ellenállhatatlan a házi nokedli és az olvadó sajt ...