Húsmentes Hétfő: főszerepben a karfiol!

Húsmentes Hétfő rovatunk tovább dübörög, ezúttal ismét egy alapanyagra koncentrálunk. Aktuális főszereplőnk a karfiol!

Húsmentes Hétfő sorozatunk keretein belül arra próbálunk ösztönözni mindenkit, hogy hetente legalább egyszer tekintsen el a húsfogyasztástól. Próbálunk ötleteket, étel- és alapanyagtippeket is adni. Ez a jövőben sem lesz másként, sőt: ezúttal a karfiol kerül a középpontba 5 olyan étellel, amit mi is szívesen elkészítenénk.

  1. 1.

    Sütőben sült rántott karfiol

  2. 2.

    Zöldségragu citromos quinoával kókusztejjel

  3. 3.

    Magyaros karfiolleves vajas galuskával - Karfiolleves 6.

  4. 4.

    Karfiolpörkölt - gombás

  5. 5.

    Sajtos karfiol Tomatotree konyhájából

Hozzászólások

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Meglepő, de a krumpli elképesztően egészséges, ha jól készíted el

Jellemzően nagyon rossz híre van a krumplinak, és csak kevesen tudják, hogy ha nem zsírban vagy olajban tocsogva, esetleg két kiló vajjal készítik, nagyon is egészséges zöldségről van szó. Sőt, ha a tápanyagsűrűséget nézzük, a burgonya nagyon sok más, sokkal egészségesebbnek tartott zöldséget és gyümölcsöt is kenterbe ver.