Főzés
Talán nem újdonság, hogy a narancshéjat mennyi ételhez tudjuk felhasználni. Lehet kandírozni, de jól passzol húsok, például kacsa és sertés mellé, sőt még halakhoz is. Friss és üde illata elnyomja az erős szagokat. A sós ételektől az édesekig rendkívül jól párosítható akár főételhez, akár desszerthez.
Narancs-grapefruit lekvár
Nemhogy narancslekvárt, de másfajta lekvárt sem készítettem ezidáig. Viszont a minap (látván a pulton a vödör narancsot) késztetést éreztem, hogy nekiálljak ilyet főzni. Egyszer az ...
Kacsamell karamellizált naranccsal
Kedves barátnőmmel mostanában szoktunk együtt főzőcskézni (mindenkinek csak ajánlani tudom, az elkészült étel így mindig megismételhetetlenül finomra sikeredik:-)). Ez az isteni ...
Tisztítás
Nemrég bemutattuk nektek a tökéletesmosogatótisztítást narancshéjjal, de ezen kívül számtalan más felületre is alkalmazhatjuk. Ha a narancshéjat egy napra ecetbe áztatjuk, és ezzel a folyadékkal tisztítjuk meg a felületeket, nemcsak hogy minden ragyogóan tiszta és baktériummentes lesz, de nagyon illatos is.
Légfrissítés
Készíthetünk belőle légfrissítő bonbont, ugyanúgy ahogyan a citrommal és szódabikarbónával tettük a napokban. Ezt használhatjuk aztán a szoba illatosítására, de a mosogató, illetve a szemetes szagtalanítására is.
Macskariasztás
Ha szeretnénk, hogy lakásban tartott macskánk elkerüljön bizonyos területeket, melegítsünk fel egy fazék vizet, tegyünk bele a narancshéjat és néhány más fűszert, például fahéjat, szegfűszeget, és tegyük oda, ahol nem szeretnénk cicánkat látni. Ez amellett, hogy remek illatot kölcsönöz otthonunknak, taszítja a macskákat. De már azzal is szuper eredményeket érhetünk el, ha növényeink cserepének közelébe teszünk egy-két narancshéjat, így is biztosan elkerülik majd a kis szőrgombócok.
Rovarok ellen
Dörzsöljük be bőrünket narancshéjjal - mondjuk egy kirándulás előtt. Garantáltan békén hagynak minket a szúnyogok, a hangyák, de még a kullancsok is!
Bőrápolás
Készíthetünk belőle bőrradírt is. Mi már kipróbáltunk egy hasonlót, igaz, akkor citromhéjat tettünk bele, de a hatás ugyanaz, sőt, talán még kellemesebb is lesz az illata.
Tűzrakáshoz
A narancshéj igen olajos, így rendkívül gyúlékony. Bár még nincs itt a grillezés-szezon, de ha van otthon egy kazán, kályha vagy kandalló, dobjunk bele néhány megmaradt héjat, és meglátjuk, milyen jól táplálja majd a tüzet.
(via: savvysugar)
