Nyerj
A Nagy Húsvéti Kérdőív
Töltsd ki A Nagy Húsvéti Kérdőívünket, és nyerj NoSalty ajándékcsomagot!
NosaltyLegújabb cikkek
Gasztro
A hét szakácsa: tekovacs
Eheti kiemelt szakácsunknak, Eminek nem volt alkalma arra, hogy édesanyja mellett tanuljon meg főzni, feleségként kellett megbirkóznia a feladattal.
tekovacs
Család
A házi burger az igazi!
A hamburger az egyik legismertebb gyorsétel. Mutassuk meg gyermekeinknek, hogy milyen finom a házi gyártású szendvics!
Gréti
Gasztro
Húsmentes hétfő: sokoldalú sajtok
Talán nincs olyan ember a földön, aki ne szeretné a sajtot, legyen az egy markáns gorgonzola, egy jó cheddar vagy egy enyhébb ízű camembert. A sor pedig ugyebár végtelen...
admin
Heti menü
Heti menü: kipróbált receptek máshogyan
A héten olyan recepteket válogattunk ki, amelyek a szokványos elkészítéssel ellentétben új technológiákat hívnak segítségül: rántott húsok sütőben, sütik sütés nélkül.
Nosalty
Gasztro
10 praktikus kajacsomagolás
A következő válogatásban vannak tényleg praktikusak, viccesek, és olyanok, amiknél a homlokukra csapunk - miért is nem nekünk jutott ez eszünkbe?
admin
Gasztro
Világhírű magyar sütemények
Rigó Jancsi, Dobos-torta, Rákóczi-túrós, somlói galuska – egy-egy méltán világhírű magyar sütemény. Itt az ideje, hogy ti is jobban megismerjétek őket – tartsatok velünk!
Dacota
Gasztro
Így készíts emeletes sütitartót
Már régóta vágytunk ízHuszárral egy szépséges, régi, emeletes süteménytartóra. Nem estünk pánikba, hiszen ügyes kezekben és tányérban nincs hiány a NoSalty szerkesztőségében!
admin
Cikkek
Mesterszakácsok tanácsai kezdőknek
Alapvető konyhai tapasztalatok hiányában a legegyszerűbb vacsora elkészítése is végzetes kudarcba torkollhat. Listánkban profi séfek adnak néhány létfontosságú tanácsot.
admin
Életmód
Tuti tippek fejfájás ellen
Van, akinél gyakrabban jelentkezik, van, akinél szerencsére ritka vendég a fejfájás. Természetesen számos oka lehet, nézzük meg, étrendünkkel mit tehetünk ellene!
Bodon Judit dietetikus
Család
„Medvemenü” medvetalppal
„Medvemenüt” próbáltunk összeállítani unokámmal, és végül arra jutottunk, hogy a mackóknak is a mézes krémes és a medvetalp lehet a kedvencük.
Veres Mari
Gasztro
Hétvégi menü: egyszerűen hagyományos
Mostantól nem csak heti, hanem hétvégi menükkel is kedveskedünk nektek. Enni mindenki szeret, de hétről-hétre kitalálni, hogy mit is főzzünk, az már komplikáltabb dolog.
Nosalty
Gasztro
Már a wasabit is hamisítják
A japán konyha egyik legismertebb alapanyaga, a wasabi egyben a világ talán legnehezebben termelhető fűszernövénye. Nem csoda hát, hogy leggyakrabban tormával hamisítják.
admin
Gasztro
Új Desszertkönyv a Szamos jóvoltából
A Szamos Gourmet Ház különtermében mutatták be Borbély Béla cukrászmester legújabb alkotását: a Desszertkönyvet.
GrétiCímlapról ajánljuk
Család
40 éves lett az IKEA legendás húsgolyója, mi pedig kimentünk...
Aki életében járt már IKEA áruházban, minden bizonnyal kóstolta a legendás húsgolyójukat is, sőt, elképzelhetőnek tartom, hogy otthonra is vásárolt belőle. Azt azonban kevesen tudják, kinek köszönhetjük ezt a mára ikonikussá vált fogást, hogy mit testesít meg a tányérra halmozott golyó, szósz, borsó, krumplipüré és áfonyalekvár, vagy hogy mennyi idő és milyen sok munka szükséges ahhoz, hogy az IKEA éttermeiben új étel kerülhessen a vásárlók tányérjára. Az IKEA Magyarország jóvoltából egy háromnapos sajtóúton kaptunk választ ezekre a kérdésekre.
Kormos Lili
Család
A klímabarát étrend legfontosabb lépése egy bizonyos húsféle mellőzése
A klímabarát étrend nem diéta, hanem tudatos szemlélet az étkezésről. Nézzük, miről is szól!
Németh Orsi
Család
Nosalty-kvíz: Hány ikonikus karácsonyi süteményt ismersz fel?
Ha szereted a süteményeket, na meg a karácsonyt, akkor ez a kvíz biztos nem fog nehézséget okozni. Lássuk, hány karácsonyi süteményt ismersz fel a képekről!
NosaltyTovábbi cikkek
Advent
Nagyon sokan isszuk így a teát, pedig súlyos betegséget okozhat
Sokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
Karácsony
Heti Menü – A várva várt karácsonyi hét a legfinomabb...
Bajai halászlé, rántott ponty, majonézes saláták, ropogósan csokis tetejű isler, puha mézes krémes, gesztenyés bejgli, ünnepi harcsapaprikás, lusta töltött káposzta.... a legklasszikusabb és legszebb karácsonyi fogások minden kedves olvasónknak! Boldog karácsonyt!
Gasztro
Itt a végleges lista: Így lesznek nyitva a boltok az...
Nem meglepő, hogy karácsony környékén, egészen az újévig bezárólag változásokra lehet számítani a boltok, áruházak nyitvatartását illetően. Lássuk, 2025-ben hova mehetünk vásárolni, és mikor!
Top Receptek
töltött káposzta
Klasszikus töltött káposzta
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
bejgli
Klasszikus hagyományos bejgli
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
mézeskalács
Karácsonyi rögtön puha mézeskalács
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...