A SIRHA Budapest 2018, és a HoReCa szakkiállításokon február 7-e és 9-e között megkóstolhatod Magyarország, Csehország, Szlovákia és Lengyelország újragondolt kedvenceit.
ízHUSZÁR
Míg napjainkban világszerte hatalmas élelmiszerpazarlás zajlik, egyre nagyobb hangsúlyt kap az élelmiszer-feleslegek megmentése is.
Nosalty
Kedves olvasóink, bizonyára értesültetek róla, hogy változások történnek a Facebookon. Ha továbbra is szeretnétek elérni a tartalmainkat, ezt kell tennetek...
Nosalty
Ha valahol jó az árukínálat, oda szívesen visszatér a vásárló. Mi egy olyan helyen jártunk, amely megigézett minket, ezért hoztunk is nektek 3 ellenállhatatlan receptet. (x)
Nosalty
Készíts egytálételt az egyik legolcsóbb zöldségből! Rakj rá jó sok húst vagy zöldséget, és egy csipetnyi szeretetet. Így kerülhet kiadós ebéd a családi asztalra!
Nosalty
Nem tudod, mit főzz ma? Nincs ötleted holnapra sem, mert kicsit unod már a repertoárod? Segítünk egy napi menüajánlattal!
Nosalty
Csak az nem hibázik, aki nem dolgozik! Apró hibák márpedig a magyar boltokban is becsúszhatnak, mondjuk az akciós feliratok készítésekor. Nézzük az eddigi legviccesebbeket!
Nosalty
E heti menünket ezúttal az annyira kiadós és laktató téli leveseknek szenteljük, amelyek után már főfogásra sem lesz feltétlen szükséged!
Nosalty
Kevés olyan háztartás van, ahol ne bújna meg egy zacskó pudingpor a konyhaszekrényben. A puding jó kis desszert tud lenni, de sütikrémként még durvább ízélményt nyújt.
Nosalty
Tudjuk, tudjuk, drága a tojás a boltokban, de néha szükségünk van rá. Készítsük sok zöldséggel, vagy hússal a reggeli omlettet, és akkor kevesebb tojást is kerülhet bele.
Nosalty
Nem tudod, mit főzz ma? Nincs ötleted holnapra sem, mert kicsit unod már a repertoárod? Segítünk egy napi menüajánlattal!
Nosalty
Hús, hús, hús - egyél húst! Ezzel a kijelentéssel én maximálisan tudok azonosulni...kivéve februárban, mert a február az más! Akkor se hús, se szesz, mégis várom minden évben.
Szabadtűz
Bevalljuk, a csirkemell az egyik kedvenc alapanyagunk. Sokféleképp szeretjük, ez a receptvideóinkból is kiderül. Készítsétek el ti is valamelyiket!
Nosalty
Hétvégén inkább pihennél, de azért nassolnál is valamit. Semmi gond, segítünk néhány gyorsan elkészíthető süteményrecepttel.
Nosalty
Ez az illatos növény problémát okozhat a kertben, ha nem megfelelő módon termeszted. A kertészeti szakértők elárulják tippjeiket, hogyan boldogulhatsz vele könnyedén.
Nosalty
Lássunk neki egy gyors, de fantasztikus ízvilágú menüsornak: jöhet a gombakrémleves, egy kis szezonális csirkés főétel sok-sok tejszínnel, és még egy falatnyi kávés jégkrémnek is hódolunk.
Macsuga Viktória
Tálcás darált húst vettél, és a napokban tervezed felhasználni, ezért nem a mélyhűtőbe pakolod, hanem simán a hűtőbe? Lássuk, meddig áll el így!
Brecz Judit
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
A hétköznap megmentői vagy a hétvége fénypontjai - a szaftos, húsos vagy zöldséges pörköltek, raguk és tokányok minden alkalomra illenek, nem nehéz őket összedobni, és tetszőleges körettel tálalhatók, ezért is szeretjük őket nagyon. Ezen a héten dúskálni fogunk bennük!
A tompa kés több kárt és bajt tud okozni a konyhában, mint egy éles. A bosszankodásról nem is beszélve, hiszen egy életlen késsel csak trancsírozzuk az alapanyagot, sem mint hogy rendesen szeletelnénk. Most mutatunk egy praktikát, amivel te is könnyedén megélezheted a késeidet, élező nélkül is.
A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.
