Egy kis városka elűzte a McDonald's-ot, és így vált igazi gasztroparadicsommá

A 11 ezres lélekszámú városban 136 étterem van, ahol rengeteg embert szolgálnak ki naponta. A McDonald's-nak mégsem ment jól.

2006-ban bejárta a világsajtót, hogy a nagy-britanniai Tavistockban be kellett zárnia egy újonnan nyitott McDonald's-nak, mert nem volt elég vendégük. Amikor a gyorsétterem megnyitott, a helyiek összefogtak ellene. A kis devoni városkában összesen 11 ezren élnek, és136 éttermük van, a Mekinek mégsem sikerült senkit sem elcsábítania. Ellenben a bezárás híre nagyon jót tett a településnek, mert sorra nyíltak az újabbnál újabb helyek, és a turizmus is felpörgött.

This photo of Tavistock Pannier Market is courtesy of TripAdvisor

„Az emberek nem akarnak csirkefalatokat és sültkrumplit”

- mondta Matt Smith, az egyik helyi pub tulajdonosa. A férfinak két éve van étterme a városban, de már régóta a városban él. Állítása szerint a McDonald's bezárása óta rengeteg dolog változott.

This photo of Tavistock Pannier Market is courtesy of TripAdvisor

Tavistockban az emberek "többet akarnak egy 3 fontos hamburgernél", és ezt meg is kapják. A helyiek elmondása szerint nincs olyan vendéglátóhely, aminek rossz híre lenne Tavistockban.

This photo of Tavistock Pannier Market is courtesy of TripAdvisor

Az éttermek mellett állandó piac is működik. A vendéglátók csak helyi alapanyagokból dolgoznak, és minden évszakban más menüsorokat vonultatnak fel az étlapjukon.

This photo of Tavistock Pannier Market is courtesy of TripAdvisor

Matt elmondta, hogy a helyieknek nem a hamburgerrel volt bajuk, amikor több mint 10 éve kiűzték a McDonald's-ot a városból, hanem azzal, hogy a multi más dolgot képvisel, mint amiben a helyiek hisznek.

Ezeket olvastad már?

via Metro

Hirdetés

Támogatott tartalom

Hirdetés

Támogatott tartalom

A Budafoki élesztővel húsvétkor is élmény a sütés

Mi jut eszünkbe, ha a Budafoki élesztőre gondolunk? Generációk óta a magyar háztartások elengedhetetlen kelléke! Használatával sütéskor különleges lehetőségek sora nyílik meg előttünk. Ám mindenki számára talán a legszebb, semmihez sem hasonlítható élmény, amikor a vele készült friss kalács illata betölti otthonunkat, azonnal meghitt hangulatot teremtve a közelgő húsvét idején is. Nekünk ezek az első gondolataink a Budafoki élesztő kapcsán, amelynek neve az idő előrehaladtával összefonódott a magyar konyhával.

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Így gondozzuk helyesen az aloe verát

Az aloe vera egy igen sokoldalú növény, amit mind a gyógyászatban, mind a szépségápolásban már hosszú évszázadok óta használnak. De hogyan tarthatjuk életben a négy fal között, hogy mi is élvezhessük az előnyeit anélkül, hogy boltba vagy drogériába kellene rohannunk a belőle készült termékekekért?