Egy kis városka elűzte a McDonald's-ot, és így vált igazi gasztroparadicsommá

A 11 ezres lélekszámú városban 136 étterem van, ahol rengeteg embert szolgálnak ki naponta. A McDonald's-nak mégsem ment jól.

2006-ban bejárta a világsajtót, hogy a nagy-britanniai Tavistockban be kellett zárnia egy újonnan nyitott McDonald's-nak, mert nem volt elég vendégük. Amikor a gyorsétterem megnyitott, a helyiek összefogtak ellene. A kis devoni városkában összesen 11 ezren élnek, és136 éttermük van, a Mekinek mégsem sikerült senkit sem elcsábítania. Ellenben a bezárás híre nagyon jót tett a településnek, mert sorra nyíltak az újabbnál újabb helyek, és a turizmus is felpörgött.

This photo of Tavistock Pannier Market is courtesy of TripAdvisor

„Az emberek nem akarnak csirkefalatokat és sültkrumplit”

- mondta Matt Smith, az egyik helyi pub tulajdonosa. A férfinak két éve van étterme a városban, de már régóta a városban él. Állítása szerint a McDonald's bezárása óta rengeteg dolog változott.

This photo of Tavistock Pannier Market is courtesy of TripAdvisor

Tavistockban az emberek "többet akarnak egy 3 fontos hamburgernél", és ezt meg is kapják. A helyiek elmondása szerint nincs olyan vendéglátóhely, aminek rossz híre lenne Tavistockban.

This photo of Tavistock Pannier Market is courtesy of TripAdvisor

Az éttermek mellett állandó piac is működik. A vendéglátók csak helyi alapanyagokból dolgoznak, és minden évszakban más menüsorokat vonultatnak fel az étlapjukon.

This photo of Tavistock Pannier Market is courtesy of TripAdvisor

Matt elmondta, hogy a helyieknek nem a hamburgerrel volt bajuk, amikor több mint 10 éve kiűzték a McDonald's-ot a városból, hanem azzal, hogy a multi más dolgot képvisel, mint amiben a helyiek hisznek.

Ezeket olvastad már?

via Metro

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Lencsefőzelék tejmentesen

A Szilveszter vagy az Újév elmaradhatatlan étele a lencsefőzelék. Tálalhatjuk sült hússal is és ér az év többi részében is lencsét enni, hiszen finom és egészséges!

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...