Egy kis városka elűzte a McDonald's-ot, és így vált igazi gasztroparadicsommá

A 11 ezres lélekszámú városban 136 étterem van, ahol rengeteg embert szolgálnak ki naponta. A McDonald's-nak mégsem ment jól.

2006-ban bejárta a világsajtót, hogy a nagy-britanniai Tavistockban be kellett zárnia egy újonnan nyitott McDonald's-nak, mert nem volt elég vendégük. Amikor a gyorsétterem megnyitott, a helyiek összefogtak ellene. A kis devoni városkában összesen 11 ezren élnek, és136 éttermük van, a Mekinek mégsem sikerült senkit sem elcsábítania. Ellenben a bezárás híre nagyon jót tett a településnek, mert sorra nyíltak az újabbnál újabb helyek, és a turizmus is felpörgött.

This photo of Tavistock Pannier Market is courtesy of TripAdvisor

„Az emberek nem akarnak csirkefalatokat és sültkrumplit”

- mondta Matt Smith, az egyik helyi pub tulajdonosa. A férfinak két éve van étterme a városban, de már régóta a városban él. Állítása szerint a McDonald's bezárása óta rengeteg dolog változott.

This photo of Tavistock Pannier Market is courtesy of TripAdvisor

Tavistockban az emberek "többet akarnak egy 3 fontos hamburgernél", és ezt meg is kapják. A helyiek elmondása szerint nincs olyan vendéglátóhely, aminek rossz híre lenne Tavistockban.

This photo of Tavistock Pannier Market is courtesy of TripAdvisor

Az éttermek mellett állandó piac is működik. A vendéglátók csak helyi alapanyagokból dolgoznak, és minden évszakban más menüsorokat vonultatnak fel az étlapjukon.

This photo of Tavistock Pannier Market is courtesy of TripAdvisor

Matt elmondta, hogy a helyieknek nem a hamburgerrel volt bajuk, amikor több mint 10 éve kiűzték a McDonald's-ot a városból, hanem azzal, hogy a multi más dolgot képvisel, mint amiben a helyiek hisznek.

Ezeket olvastad már?

via Metro

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Egyedényes kókuszos csirkés rizs

Ez az egyedényes kókuszos csirkés rizs igazi megmentő a rohanós napokon, amikor valami finomat ennél, de nincs kedved órákig a konyhában állni. Egyetlen lábasban készül, mégis gazdag, ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...