Augusztus 26-án kóstoljátok meg a város legjobb sóletjeit! Vasárnap 11 órától várja a 4. Sóletfesztivál az érdeklődőket, tradicionális zsidó ételekkel és sok zenével.
Nosalty
Márk nemrégiben Helsinkiben járt, és egy merőben szokatlan helyszínen, egy bolondok házában készített nekünk vagány salátát, méghozzá kidobásra szánt alapanyagokból!
Hajnal Stefi
Vége, elmúlt ez is, az igazi nyárnak hivatalosan egy hete van hátra A piacokon körbejárva is egyre kevesebb az igazi nyári árukészlet - ezeket vegyétek, amíg lehet!
Brecz Judit
„A citrusok héja emberi fogyasztásra nem alkalmas.” – olvashatjuk számos üzletben a figyelmeztetést. De vajon tényleg így van?
Nosalty
Egyelőre senkit nem vontak felelősségre a kilenc ember halála és a megbetegedések miatt. A gyártóüzemben is tovább folynak a munkálatok.
Nosalty
A világ menő reggeliző helyei és kávézói már ismerik. Már több helyen kapható Budapesten is. Te tudod, hogy mi az az acai bowl?
admin
Akár rutinos rajongó vagy, akár most próbálnád először a chiapudingot, ezek a receptek tuti feldobják majd a napodat!
Nosalty
Egy új előrejelzés szerint, ha nem teszünk valamit, 2030-ra az évente kidobott élelmiszer mennyisége elérheti akár a 2,1 milliárd tonnát is.
Fenes Gábriel
A kürtőskalácsot már a középkorban is ismerték, azóta pedig a klasszikus székely-magyar verziót jóformán az egész világon szeretik. 2015-től hungarikumként tartjuk nyilván.
Petrás Gabriella
Ha összepárosítjuk a pudingot és a palacsintát, abból csakis ellenállhatatlan fogás születhet. Most ezekre hoztunk példát, válogass kedvedre!
Nosalty
Nem tudod, mit főzz ma? Nincs ötleted holnapra sem, mert kicsit unod már a repertoárod? Segítünk egy napi menüajánlattal!
Nosalty
A #MeToo mozgalom egyik arca, Asia Argento szexbotrányba keveredett. Jimmy Bennett, egy egykori gyerekszínész azzal vádolja, hogy 17 éves korában zaklatta a színésznő.
Hajdú_Anna
Tejbe mártva biztosan jó lehet egy csípős csirkeszárny ízű keksz. Ki vágyik ilyen ízorgiára?
Fenes Gábriel
Ez a cikk a Nagy Bűnözés oltárán született. Úgy döntöttünk, nem bírjuk ki panír nélkül, és újra ráeszméltünk, hogy mi, magyarok mindent bebundázunk. Bizonyítékok következnek.
Brecz Judit
A főzelékekről sokunknak még mindig a menzás, lisztes tejjel felöntött verzió ugrik be, pedig ez a műfaj bőven túl tud lépni ezen. Egy kis kreativitással, jól megválasztott alapanyagokkal és néhány konyhai trükkel a gyerekkori kedvencek tej nélkül is selymesek, krémesek és szerethetőek maradnak. Mutatunk 6 főzeléket, ami bebizonyítja: a komfortkaja nem a tejtől lesz igazán jó.
Hirdetés
A krémes, extrán finom töltelékkel töltött klasszikus vagy újító süteményeknek egész januárban helyük van az asztalon. És miért ne készíthetnénk el a jól ismert kedvenceinket teljesen vegán változatban? Meg fogunk lepődni, milyen fantasztikusak lesznek, kizárólag növényi összetevőkből is!
Hirdetés
A bevásárlást ma már egyetlen koppintással meg lehetne tervezni, mégis sokan előbb tollat ragadnak. A kézzel írt bevásárlólista nemcsak praktikus eszköz, hanem sokat elmond arról is, hogyan gondolkodunk, döntünk és szervezünk a hétköznapokban.
Lehet variálni a receptúrát, kipróbálni más nemzetek lencsés ételeit, esetleg vörös lencsére váltani, mi azonban most a magyaros, barna lencséből készült főzeléknél maradunk, és megmutatjuk, mi az az alapanyag és az a pár egyszerű tipp, melyek nélkül nem lesz az igazi a lencsefőzelékünk.
Nagy gourménak tartod magad, aki nemcsak élvezettel eszik, hanem örömmel főz is? Ha igen, jó eséllyel otthonosan mozogsz az alapanyagok világában, és nem riadsz vissza az új ízek kipróbálásától sem. Ebben a kvízben most letesztelheted, mennyire vágod az ételek hozzávalóit – jöhet a kihívás?
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
Egyszerű, pénztárcabarát főzelékféle, ami nemcsak az újév első napján tökéletes választás, hanem bármelyik télies hétvégén. Laktató és ízletes, ráadásul gyorsan elkészül, ...
Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is.
