Sárközi Ákos Michelin-csillagos séf nem csak a konyhában remekel – ha kell, színpadra termett színészként is helytáll.
Nosalty
A húsvét egyre közeledik, és ha szeretnéd elkerülni az utolsó pillanatos kapkodást, akkor már most beszerezhetsz néhány hozzávalót a vendégváró hidegtálra. A Lidl, Aldi és Penny kínálatát böngésztük át, mit érdemes beszerezni!
Nosalty
Idén ismét megrendezik az Ország Tortája versenyt, azt pedig már most megtudhatjuk, mely torták jutottak be a döntőbe, hogy megszerezzék a rangos elismerést.
Nosalty
Testösszetételünk, ezen belül testzsírszázalékunk több tényező függvénye: befolyásolja a táplálkozásunk, életmódunk, alvásunk minősége, a minket érő stressz mennyisége és minősége, de még az is, hogy milyen hónapban születtünk.
Nosalty
A húsvét egyik nagy-nagy kedvence a töltött tojás: mikor máskor is esnénk neki a nagyüzemi tojásfőzésnek és töltelékgyártásnak, ha nem most? Ha viszont kicsit kikacsintanál a klasszik fűszeres, majonézes-borsos-paprikás-tojássárgájás tölteléken, figyelj!
Nosalty
Jön a meleg, most már tényleg, a kerti munkák pedig beindulnak. Mivel imádjuk a növényeket, most azt néztük meg, milyen akciók várnak minket, vásárlókat ezen a fronton, ezúttal az Aldiban. A leander például igen olcsó!
Nosalty
Ennyi mindent tényleg bele lehet csempészni egy ebédbe? Hát persze! A karfiolkrémlevesbe gomba kerül, a pizzára sok-sok zöldség, míg a pudingon gyümölcsök tengere trónol.
Nosalty
Új kisfilmjével ismét formabontót alkotott a Michelin-csillagos Babel Budapest - Epres Panni pedig egy érzéki gasztroutazás főszereplőjeként tűnik fel.
Nosalty
Ugyan már csak hét üzlete maradt, azt is bezárja az egykor népszerű élelmiszerlánc.
Nosalty
Ha lassabban eszünk, akkor könnyebben fogyhatunk. De mégis milyen trükkel lassíthatunk az evésünkön, ha magunktól egyszerűen nem megy?
Nosalty
Sokak azt gondolják, hogy gombát szedni csak ősszel lehet, ennek ellenére rengeteg tavasszal megjelenő fajta is létezik, melyekkel már márciustól találkozhatunk. Mutatjuk, mi az, amit a kosaradba szedhetsz, és melyek azok a gombafélék, melyektől óvakodj. Ha az erdőből gyűjtesz gombát, mindig vidd el a zsákmányt egy gombavizsgálóba fogyasztás előtt!
Nosalty
Mindennapi kenyerünk olcsó és gyors jóllakást jelent, legyen szó reggeliről, ebédről vagy vacsoráról. Mindehhez azonban frissen kell tartanunk a vekniket és egyéb pékárukat: az alábbi hibákat ne kövessük el tárolás közben.
Lakos Benedek
A magaságyás kiépítése több szempontból is előnyös, többek között azért, mert bárhol kialakíthatod, jobb lesz a terméshozam és a minőség, idősek számára pedig kimondottan előnyös, hogy kíméli a térdet és a derekat. Azonban fontos tudni arról, hogy nem minden növényt érdemes magaságyásba költöztetni.
Nosalty
Világszerte a legtöbben ezt a módszert használják arra, hogy megállapítsák, ehető-e még az adott étel.
Nosalty
Az első fogás nem leves lesz, hanem zelleres hummusz, mely előétel, de uzsonna is lehet, ezen kívül sütünk még fetás csirkét és egy csodatortát is, édes, tejes grízből.
Brecz Judit
Nemrég adták ki az új, 2025-2030-as időszakra vonatkozó amerikai étrendi irányelveket: ezek szerint a finomított gabonaféléket, a hozzáadott cukrokat és az ultrafeldolgozott élelmiszereket ajánlatos kerülni, ellenben a vörös húst és más, fehérjében és telített zsírban gazdag ételeket ajánlott a friss zöldségekkel és gyümölcsökkel hasonló mértékben fogyasztani. Utóbbi iránymutatással a kardiológusok nem értenek egyet.
Nosalty
Mai Napi Tippünkben a nagymama tutibiztos, napokig puha pogácsájának trükkjét osztjuk meg veletek! Lássuk!
Nosalty
Mai Napi Tippünkben megosztjuk veletek a séf tippjét, amivel igazán ízletes rizst készíthettek, ha valami újdonságra vágytok.
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mai Napi Tippünkben a nagymama tutibiztos, napokig puha pogácsájának trükkjét osztjuk meg veletek! Lássuk!
Mindig szeretek új desszerteket kipróbálni. Annyira különleges, gusztusos a kinézete, hogy egyből nekiláttunk falatozni. Én egy napot vártam vele a biztos zselatinkötés miatt, de nem volt ...
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A főzés közben a fazékban gőzölgő tészta illata, a pirított morzsa sercegése, a kész gombócot keresztülhasító villa siklása - ez mind-mind a tökéletes túrógombóc ismérve. ...
