A természet a bolondját járatja velünk: idén már most, február elején megjelentek az erdőben kedvenc koratavaszi, illatos zöld leveleink. Megérkezett a medvehagyma!
Nosalty
Újabb jelek utalnak arra, hogy a kormány visszavezetheti az élelmiszereket érintő árstopot. A kiskereskedők szerint azonban ez csak újabb inflációs hullámot eredményezne.
Nosalty
Arról már mi is beszámoltunk, hogy a Séfek Séfe gasztroműsorba új zsűritag kerestetik, de a TV2 eddig nem erősítette meg, ki érkezik Wolf András helyére. A választásuk egy női séfre esett.
Nosalty
50 év felett az emésztőrendszer érzékenyebbé válhat, és a túlzott rostbevitel puffadást, görcsöket vagy akár felszívódási problémákat is okozhat. Szerencsére van egy finom ital, mellyel elkerülhetjük ezt a problémát, miközben megfelelő mennyiségű rostot viszünk be.
Nosalty
Menzásra hangolt, de újító desszertjével nem várt fordulatot vesz a mai menünk!
Nosalty
Káposztás, spenótos, fetás, zöldséges, karfiolos, sajtos? Mindent kínálunk csipegetnivalónak, kivéve húst!
Nosalty
Lehetne arról vitatkozni, hogy mi a főtt tojás elkészítésének legjobb módja. Van, aki a legendás hat és fél perces, belül folyós sárgájú tojást kedveli, van, aki szerint csak akkor szabad a tojást a főzővízbe tenni, ha az már ténylegesen forr, mert akkor lesz tökéletes. Azonban egy új tanulmány szerint a kutatók megtalálták a tojásfőzés legjobb módját!
Nosalty
Lehet, hogy sok (férfi), felhördül most, ahogy elolvassa a következő zsíroldó-rozsdátlanító tippet, pedig érdemes kipróbálni! Vagy eltitkolni a háztartásbeli sörimádótól.
Nosalty
A Lidl ismét bombát robbant, és olyan terméket tesz a polcaira, melyért tolonganak majd.
Nosalty
Valentin-napra illik kedveskedni valamivel a kedvesünknek, erre pedig bármikor kiváló opció a házi édesség. A red velvet csiga mind színében, mind ízében méltó ajándék lesz a nagy napra.
Lakos Benedek
Egy távol-keleti gyógynövény, amely Európa-szerte is igen elterjedt, gyógyító hatásán túl sajnos nem kellemes mellékhatásokkal is járhat. Te tudod melyik, nálunk is népszerű növényről van szó?
Nosalty
A svájci fondue-t, a grúz hacsapurit és az amerikai mac & cheese-t több ezer kilométer és több száz év választja el egymástól, de az az olvadó sajt minden kultúrában népszerű – különösen a borongós, téli hónapokban.
Hirdetés
Ma nem más hoz szerencsét neked, mint egy specifikusan a csillagjegyednek szánt édes palacsinta. Na de vajon melyik?
Nosalty
Nem kell mindig túlgondolni a konyhai alkotást, néha a legegyszerűbb alapanyagokból gyorsan összedobott, házias ételek szólnak a legnagyobbat. Az elkövetkező héten csupa ilyen finomságban lesz részünk.
Nosalty
Gyorsan főzünk finomat, hiszen az ünnepek előtt nem árt az időnkkel csínján bánni.
Nosalty
Tovább terjeszkedik a nagy sikerű magyar burgerező. A Simon's Burger ismét a határon túl, de ezúttal Amerikánál jóval közelebb, Kolozsváron nyit éttermet.
Nosalty
Ne adjátok fel, idő hiányában, sütés nélkül, egészen gyorsan is össze lehet dobni egy-egy desszertet a családnak vagy az ünnepi vendégseregnek. Ezúttal a csillagjegyetek szerint ajánlunk nektek egy-egy fincsi, gyors, sütés nélküli édességet karácsonyra (is).
Nosalty
Sokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
Mennyi mennyei finomság sorakozik ma az étkezőasztalokra! Tojásleves, ezúttal nagyon finoman, tarhonya, sültpaprikával spékelve és egy kis rózsavizes muffin is érkezik.
Az adventi és karácsonyi időszakban rengeteg sütemény készül a közreműködésével, azonban az év más időszakaiban rendszerint hanyagoljuk a konyhában. Kitaláljátok melyik növényi alapú, igen gazdag kalciumforrásra gondoltunk?
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
