Súlyos, élelmiszer-biztonsági kockázatot is jelentő hiányosságokat tártak fel egy távol-keleti étteremben a Nébih szakemberei Budapesten.
Nosalty
Sok állítás hangzik el a kombucha egészségügyi előnyeiről, de vajon mit mond a tudomány?
Jenei Gréta
A legjobb futókat megszégyenítve futotta le a 9 hónapos anyuka az egy mérföldet.
Liptai Lilla
Hogyan lehet rávenni az embereket arra, hogy rendesen, az orrot eltakarva hordják a maszkjukat? Valahogy így...
Nosalty
Ha szereted a menzás, csokiöntetes piskótát, jó hírünk van...de előtte a levest és a főételt is meg kell ám enni!
Nosalty
Azt hinnéd, veled biztosan nem történhet meg, hogy mérges gombát választasz, amikor nagy lelkesen gombászni indulsz az erdőbe? Sajnos a legveszélyesebb gombánk is igen átlagosan néz ki, ezért jó felkészülni. Segítünk, és mutatjuk, mit érdemes észben tartani.
Brecz Judit
Míg egyeseknek a takarítás igazi kikapcsolódásnak minősül, addig sokak számára valóságos kínszenvedés a rendrakás, pedig néha csak igazán apró mozdulatokon múlik, hogy sokkal könnyebb legyen a lakás tisztán tartása.
Masszi- Rigó Csilla
Ma van az Élelmezés világnapja, amelynek kapcsán nem megkerülhető a fenntartható táplálkozás kérdése.
Nosalty
Átjárja az életedet az édesség utáni vágy? Csak a csokoládéra, a gumicukorra vagy a dobostortára gondolsz? Megmutatjuk, hogyan kerekedhetsz felül a káros szenvedélyen.
Jenei Gréta
Kevés olyan ízkombináció van, ami rögtön eszünkbe juttatja a nagyi rétesét, anyu almás pitéjét vagy önmagában a karácsonyi sütizgetések páratlan hangulatát.
Nosalty
Kedden egy kiadós húsos főfogás kerül terítékre, klasszikus bolognai, de előtte azért megágyazunk neki a gyomrunkban egy jófajta zellerkrémlevessel, végül pedig töltött túrós palacsintával zárunk.
Nosalty
Elő a tepsit vagy jénait, és jöjjenek az izgalmas rétegek: mehet bele rengeteg zöldség, amennyit nem szégyellünk, tészta, krumpli, hússzeletek vagy darált verzió is, tejföl, tejszín, joghurt, de akár ezek vegán megfelelői is...és irány a sütő!
Nosalty
Az idő múlásával egyre lassul az anyagcserénk. Habár a folyamatot nem lehet visszafordítani, bizonyos dolgok betartásával javítható.
Nosalty
A sütőtök az ősz és a tél kedvence: szórakoztasd magad azzal, hogy csillagjegyed alapján választasz levest, ha elakadtál a receptötletelésben!
Nosalty
A paradicsomszósz készítése egyszerűnek tűnik, mégis könnyű elrontani. Ha túl savas lesz, sokan azonnal cukorért nyúlnak, pedig a szakértők szerint nem feltétlenül ez a legjobb módszer. Mai Napi Tippünkben megmutatjuk, hogy mi a megoldás!
Nosalty
A saját termesztésű vöröshagyma betakarítása az egyik legfontosabb nyári kerti munka. De honnan tudhatjuk, hogy mikor jött el az ideje felszedni a hagymát? A növény több egyértelmű jelzést is ad: a levelek állapota, a hagyma nyaka és a belső levelek száradása mind azt mutatja, hogy elérte végleges méretét.
Brecz Judit
További apadás várható a Dunán, ezért a Fővárosi Vízművek továbbra is az ivóvíz felhasználásának mérséklésést kéri. Nyomatékosan.
Nosalty
Ma előétellel, főétellel és desszerttel kedveskedünk!
Ötven előtt még sokkal könnyebb olyan étkezési rutint kialakítani, amely hosszú távon is támogatja az energiaszintet, az izmokat és az emésztést. A dietetikusok szerint nem drasztikus diétákra, hanem néhány egyszerű, következetesen betartott szokásra van szükség.
További apadás várható a Dunán, ezért a Fővárosi Vízművek továbbra is az ivóvíz felhasználásának mérséklésést kéri. Nyomatékosan.
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
