A karácsonyi közös, ünnepi étkezések, vendégvárások alkalmával általában igyekszünk különleges, egyáltalán nem hétköznapi ételkölteménnyekkel előrukkolni. Ez így is van jól, de egyáltalán nem kötelező, hogy ezek méregdrága alapanyagokból készüljenek. Mutatunk pár különleges, de pénztárcabarát karácsonyi fogást.
Szekeres Dóra
Kicsit odakaptak a zöldségek a hús mellett a tepsiben? Semmi gond, készíts a fűszeres, sós szaftból és a sült zöldségekből csodálatos barnamártást! Nem fogod megbánni!
Szekeres Dóra
A karácsony, azon túl, hogy a szeretet ünnepe, a nagy kajálásokról, majd utána a nagy szunyálásokról szól – aki nem így csinálja, az nem is tudja, mi a jó. Nem véletlen azonban, hogy mindenki nagyjából ugyanúgy megy végig a karácsonyi zabapartin: a szervezetünkben ugyanazok a változások zajlanak le, mindegy, hogy éppen kiadós ünnepi ebédről, vagy finom maradékmentő vacsoráról beszélünk.
Stuth-Nagy Niki
Idén is összegyűjtöttük az elmúlt időszakban kiadott legérdekesebb, legszínesebb és legszebb gasztronómiai könyveket. Vigyázat, könnyen lehet, hogy végül magadat ajándékozod meg velük!
Nosalty
A cordon bleu egy igazán népszerű és klasszikus fogás, melyet a világon mindenhol ugyanúgy készítenek. Mutatjuk, hogyan!(x)
Hirdetés
Jönnek az ünnepek, és sokunknál előkerül a családi tiramisurecept is, mert egészen gyors, krémes, isteni desszert...na de ki mondta, hogy kedvencünk, a mascarpone csak ebbe az olasz édességbe kerülhet? Megannyi sütiben, sőt, levesben, főételben is remek, próbáljátok ki!(x)
Hirdetés
A Honest Toil egy igazi multinacionális családi vállalkozás, amelynek keretében a Görögországban termelt olívaolajat és más termékeket juttatnak el Budapestre, Berlinbe és az Egyesült Királyságba, a fenntarthatóság jegyében.
Szász Nóri
Ha karácsonykor nem feltétlen szeretnél sütögetni vagy tésztát gyúrni, rittyents egy édes pohárkrémet, amit a hűtőből csak előkapsz, ha megkívánjátok!
Nosalty
Egy falatnyi boldogság! Ezek a puha, nagyon csokis kis finomságok téged és a szeretteidet is pillanatok alatt elvarázsolják majd.
Nosalty
Ha tehetnénk, a téli szürkeségben minden nap újabb és újabb színes, zöldségekkel és fűszerekkel teli leveseket készítenénk. Íme 8 finom fogás, ami szebbé teszi a világot
Nosalty
Egy kis gyümölccsel igazán varázslatosan ünnepélyessé tehetjük az egyszerűbb húsételeket, és ha megfelelően készítjük el, nem is lesz hatalmas kalóriabomba.
Nosalty
Gyönyörűszép fogásokat válogattunk nektek vasárnapra, egy szavatok sem lehet az esztétikumra! De az ízekre sem...
Nosalty
Nem kell előre elkészített, aromákkal és színezékekkel felturbózott sütidíszeket beszereznünk ahhoz, hogy szép és tartós díszítés kerüljön a mézesre és a különféle kekszekre, muffinokra. Mutatjuk az otthon elkészíthető és természetes megoldásokat!
Szekeres Dóra
Gáspár Beát valószínűleg senkinek sem kell bemutatni, de amikor három évvel ezelőtt megnyert egy tv-s főzőműsort, valószínűleg sokan egy új oldaláról ismerték meg. A tavaly megjelent nagy sikerű Bea konyhája kötet után idén ősszel megérkezett a Bea konyhája 2. Ennek kapcsán kérdeztük a szerzőt főzésről, családja kedvenc ételeiről és a közelgő karácsonyról.
Szász Nóri
Rendkívül gyenge almatermésre számítanak idén Magyarországon: az Alma Terméktanács friss előrejelzése szerint mindössze mintegy 135 ezer tonna alma teremhet, ami a statisztikák kezdete óta a legalacsonyabb mennyiség lehet.
Nosalty
Egy zöldség, ami nem nemcsak elengedhetetlen a magyar konyhában, de kvercetinben gazdag, és kutatások szerint a szív-érrendszer egészségét is támogathatja. Így tárold, hogy sokáig friss maradjon!
Nosalty
Csokonai, Református Nagytemplom, Nagyerdő, egy gyönyörű alföldi város. Debrecenbe kirándulni mindig jó ötlet, és közben még enni-inni is lehet, méghozzá finomakat! Kávézó, pékség vagy étterem egy hangulatos vacsorához? Mindenre van egy jó ötletünk! Ajánljunk hét szuper helyet Debrecenben, figyeljetek!
Kormos Lili
Bizony, az egészséges, teljes értékű gabonafajták még a koleszterinünkre is jó hatással vannak - a bélflóra egészségéről nem is beszélve!
A mosás teljesen hétköznapi tevékenység, amit a legtöbben az adott textil címkéje alapján végeznek. Ha viszont nem vagy elégedett a törülközök milyenségével mosás után, akkor hadd áruljuk el mai Otthon Tippünkben, milyen házi keverék teszi igazán puhává és illatossá őket. Azt eláruljuk, hogy öblítőt nem használunk hozzá.
Ötven előtt még sokkal könnyebb olyan étkezési rutint kialakítani, amely hosszú távon is támogatja az energiaszintet, az izmokat és az emésztést. A dietetikusok szerint nem drasztikus diétákra, hanem néhány egyszerű, következetesen betartott szokásra van szükség.
Én így készítettem a szilvalekvárt, és tökéletesen finom lett. Nem sütőben sütöttem, nem egy napig főztem. Szép, élénk színe lett, és az íze is nagyon finom, főleg a ...
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
Nagyon lágy piskóta, egyszerűen imádom. Mindig vásárolok több fajta pudingport, így bármikor nekiláthatok ennek az egyszerű desszertnek. Jól lehűtve, könnyen szeletelhető lesz, és aki ...
