Jobb a quinoa, mint a rizs? Esetleg érdemes gluténmentes termékeket fogyasztani, ha fogyni szeretnénk? Ismerjétek meg a dietetikus véleményét!
Bodon Judit dietetikus
A 19. század Amerikájának elnyomott háziasszonyai rájöttek, hogy egy feminista szakácskönyv tökéletes eszköz lehet arra, hogy a szavazati jogukért küzdő nők titokban bátoríthassák egymást, és kiépíthessék saját támogatói hálózatukat.
Mucsi Blanka
Egész hétre olyan fogásokkal készülünk, amikkel könnyedén elkápráztathatjátok a kedvest, ha arról van szó. Ha nem tartjátok, vagy nincs kinek főzni, akkor magatokat kényeztessétek. Elegánsabb, de nem túl bonyolult recepteket válogattunk.
Nosalty
Gondolkoztál már azon, hogy vajon miként születtek meg azok az ételek, amelyeket ma eszünk? Sok közülük csupán a véletlen műve.
Szász Nóri
Mikor kezdődik, mikor van vége, hol ünnepelünk és hogyan - farsangi kvízünk nem lesz könnyű játék, annyit már most elárulunk!
Nosalty
Az emberek általában két iskola szerint főznek: van, aki mindent lemér, átszámol és folyamatosan korrigál, ha kell, más pedig jó esetben is szemmel méri csak ki az alapanyagokat, vezérlő elve pedig dédanyáink ősi tanácsa: „amennyit felvesz”. Mi az igazság? Tényleg mindig szigorúan kell követni a receptekben olvasható mennyiségeket?
Szekeres Dóra
A hétvégi ebédek egyik nagy sztárja a tökéletesen elkészített karaj, amiből biztos, hogy kétszer fog szedni a család.
Nosalty
Már elég régen volt karácsony ahhoz, hogy újra elővegyük a mákot és készítsünk belőle valami nagyon finom, mutatós és könnyed finomságot!
Nosalty
Bizony, télen is jóleshet egy finom saláta. Most olyanokat gyűjtöttünk össze, amikben van egy kis csavar is, nézzétek!
Nosalty
A hét utolsó napján adunk a kiadós ételeknek: igazi, gyöngyöző tyúkhúsleves lesz ma az ebéd, utána vörösboros resztelt borjúmáj érkezik az asztalra, az édesség pedig trüffelgolyók képében valósul meg.
Nosalty
A gravlax egy hagyományos, de roppant egyszerű eljárás, amellyel kihozhatjuk a lazacból a lehető legtöbbet. Igazi hétköznapi luxus ez, ami más halhoz is jó... és csak pár perc elkészíteni!
Karsai Roni
Nehéz tartani a fogyókúrás étrendet, ha sosincs otthon olyan alapanyag, amiből normális ételt készíthetnél. Szerintünk az alábbiakból érdemes bespájzolnod.
Bodon Judit dietetikus
Több szempontból is fontos, hogy elegendő ómega-3 zsírsavat vigyünk be a szervezetbe: a sejtfelépítés szempontjából és az immunrendszer megfelelő működése érdekében is érdemes ügyelni arra, hogy meglegyen a napi szükséges mennyiség. Az alábbi jelek azt mutathatják, hogy túl keveset fogyasztasz.
Stuth-Nagy Niki
A francia cukrászat a kifinomultságról és az eleganciáról híres, úgyhogy nem meglepő, hogy égetett tésztából is csodákat készítenek. Paris Brest, chouquette és St. Honoré, mit kell tudni róluk?
Nábelek Zsófi
Tényleg érdemes odafigyelni, mennyi C-vitamint fogyasztunk, ugyanis egy új kutatás szerint C-vitamin magas dózisban bizonyos mértékű védelmet nyújthat a tüdőnknek a levegőben található finom részecskék káros hatásaival szemben.
Szász Nóri
A jó receptekből sosem fogyunk ki! Lássuk, mit főztünk ki mára!
Nosalty
A dióról köztudott, hogy rendkívül egészséges, ezért ajánlott akár napi rendszerességgel fogyasztani belőle. Lassan azonban aranyárban mérik a magyarok kedvenc ropogtatnivalóját, amiből idén rekord alacsony mennyiség termett hazánkban.
Szász Nóri
A dióról köztudott, hogy rendkívül egészséges, ezért ajánlott akár napi rendszerességgel fogyasztani belőle. Lassan azonban aranyárban mérik a magyarok kedvenc ropogtatnivalóját, amiből idén rekord alacsony mennyiség termett hazánkban.
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
A Lidl Magyarország Kft. a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatósággal együttműködve elővigyázatosságból visszahívta egy népszerű termékét a boltok polcairól.
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
Ez a krumplisaláta hagyományosan és egyszerűen ecetes páccal és majonézes alappal készül. Leginkább a téli, kora tavaszi időszakban népszerű, de az év bármelyik szakában szuper ...
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
